Fågel

Ankbröst

2008-11-23 21:10 #0 av: AktieTrader

Jag såg annons på ankbröst idag och funderar på om man skulle servera det på nyårsafton. Jag har aldrig lagat det innan och jag har brist på recept.

Är det någon som lagat ankbröst och har något bra recept?

 

Anmäl
2008-11-23 22:45 #1 av: Hera

Detta verkar gott

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2008-11-23 22:45 #2 av: Hera

Detta också

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2008-11-26 05:57 #3 av: Wassago

Rökt ankbröst med sallad, gurka, tomat ch lite lök. Lägg det på nybakt tunnbröd med en liten klick creme fraiche och salsa, rulla ihop detta, mycket gott!

Anmäl
2008-12-02 00:50 #4 av: fridaas

Parmesan och solrosfrömarinerat ankbröst med pommes du chesse och soyasås är mumma Skrattande

Anmäl
2008-12-02 18:27 #5 av: Martin

Under Fågel på http://www.kott-viltspecialisten.se/index-recept.htm hittar du ett gäng recept på anka. Jag har inte testat något av dem, men testat många andra recept från sidan med gott resultat.

mvh Martin
Medarbetare på Djurfoto.IFokus.se

Anmäl
2008-12-15 13:37 #6 av: Johan-

Du behöver inte göra det så avancerat om du inte vill, är det ankbröst med fett på så är det väldigt gott om man ristar (gör ett rut-nätt i fettet) på så vis så smälter fettet in i själva bröstet och gör det väldigt mört, plus att du får men väldigt knaprig och god sida.

Lycka till

Johan, Kökschef

Anmäl