![[Norum]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
Lammbiff eller köttbullar
Här är ett recept som jag brukar göra. Är hur gott som helst 
500 gram lammfärs
1 deciliter hackade oliver
1 deciliter fetaost skuren i småbitar
3 skivor färskt bröd eller 1.5 deciliter ströbröd
1.5 deciliter mjölk
1 finhackad gul lök
1 tesked salt
1 kryddmått vitpeppar
1 ägg
Blanda till en smet och forma till biffar eller köttbullar.
Stek, ät och njut. Eller lägg dom på grillen!
Ett kryddigt gott vitt vin smakar bra till detta om man vill det
Lammbiffar klarar jag mig utan, men det verkar gott att blanda med köttfärs.
Man kan ha vilken färs man vill men jag älskar lammkött så för min del blir det lammfärs.
Lammfärs är så gott, tycker jag
Tackar för trevligt recept! 
Jag tror att det också vore gott med vitlök och svartpeppar i stället för vitpeppar.
En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.
Mynta brukar också vara gott till lamm och fetaost.
Hälsningar
Louise
Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång