Annons:
Etikettbilder
Läst 1582 ggr
[Norum]
2009-06-16 14:33

Midsommartävling!

Vem tar bästa bilden på sin midsommarmat? Skicka in din bild/bilder på din midsommarmat och reta smaklökarna på oss andra.. Skrattande

Jag och medarbetarna väljer ut de 8 bästa bilderna så får ni medlemmar rösta fram vilken bild eller maträtt som ni tycker bäst om.

Så planera ordentligt nu så kanske det kommer ett litet pris på posten! Glad

Tävlingen stängs på måndagmorgon, den 22:a.. Man måste ju förstås vara medlem på Matlust för att få vara med.

( EDIT: max 4 bilder var och sätt in bilderna i denna tråd. )

Annons:
AnneN
2009-06-16 17:16
#1

Hur många bilder får man bidra med?

Vart ska man lägga bilderna, i tråden eller skicka till dig?

_**/Mvh Anne
**~Sajtvärd på Blandrashundar ~Medarbetare på Support
_Hundägare i Norrbotten? Välkommen till oss på Hundhuset!

[Norum]
2009-06-16 17:18
#2

Lägg bilderna här..

Du får ha upp till 4 bilder, annars kan det lätt bli lite överväldigande. Glad

rifla
2009-06-17 13:56
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#3

"kungs" korv

Då mitt korvhorn till mindre korv inte fanns att använda, så blev prinskorven en kungskorv..

Rökt Kungs-korv
1 kg vildsvinsfärs (fläskfärs)
450 gr späck
600 gr rådjursfärs
1 tsk hel vitpeppar
1 tsk hel svartpeppar
1½ tsk hel kryddpeppar
60 gr salt
1½ dl grädde
1½ dl vatten
5 meter Svinfjälster (får till prinskorv)

börja med att mala köttet och späcket, kör det gärna 2-3 ggr igenom kvarnen ca 8mm. Mortla de olika pepparkornen så det blir smått. Häll upp smeten i en degblandare och blanda väl, häll vatten/grädde blandningen i lite i taget så allt blandar sig och smeten blir kladdig.

Stoppa i fjälster och knyt av i 5 cm korvar eller snurra ihop. Lägg i en skål och låt stå 1 dygn i kylskåpet.

Rök korven lätt ca 3-4 timmar. och kyl omedelbart i isvatten, frys sedan in det som inte ska användas direkt.

[Norum]
2009-06-18 22:24
#4

Vad kul med första bidraget! Glad

[Asta]
2009-06-20 20:08
#5

Hm - inte kom jag ihåg att ta några bilder på midsommarafton. Vi jobbade mest. Idag tog jag dock en bild på resterna som vi stoppar i oss i pauserna i kaklingen. Ikväll hoppas vi vara klara med uppsättning av kakel i köket!! Hoppas!! I så fall blir det fogning i morgon.

Här har ni resterna.

Rester by you.

[Norum]
2009-06-25 15:02
#6

Det finns bara 2 bidrag… Antingen får det ju bli dom två eller så väntar jag några dagar till.. Har ni fler bidrag få ni snabba er på .. :)

Annons:
[Asta]
2009-06-25 17:24
#7

Fast jag tycker kanske att om vi bara är två så kanske det räcker med äran :)

[Norum]
2009-06-25 18:13
#8

Äran är ju inte helt fel.. Glad

[Asta]
2009-06-25 18:32
#9

Absolut inte!!

[Norum]
2009-06-25 18:41
#10

Då avslutar vi tävlingen här och hela äran går till Rifla och Asta! Skrattande 

Grattis till er båda och tack för er medverkan.. Glad

rifla
2009-08-05 17:58
#11

man får tacka…Tungan ute

[Norum]
2009-08-05 18:03
#12

Det är ju vi som får tacka.. utan er hade det ju inte blivit nån tävling! Glad

Upp till toppen
Annons: