Bilder

Midsommartävling!

2009-06-16 14:33 #0 av: [Norum]

Vem tar bästa bilden på sin midsommarmat? Skicka in din bild/bilder på din midsommarmat och reta smaklökarna på oss andra.. Skrattande

Jag och medarbetarna väljer ut de 8 bästa bilderna så får ni medlemmar rösta fram vilken bild eller maträtt som ni tycker bäst om.

Så planera ordentligt nu så kanske det kommer ett litet pris på posten! Glad

Tävlingen stängs på måndagmorgon, den 22:a.. Man måste ju förstås vara medlem på Matlust för att få vara med.

( EDIT:  max 4 bilder var och sätt in bilderna i denna tråd. )

 

// Skruttis

Godmanskap & Gmfinfo

Anmäl
2009-06-16 17:16 #1 av: AnneN

Hur många bilder får man bidra med?

Vart ska man lägga bilderna, i tråden eller skicka till dig?

/Mvh Anne
~Sajtvärd på Blandrashundar ~Medarbetare på Support
Hundägare i Norrbotten? Välkommen till oss på Hundhuset!

Anmäl
2009-06-16 17:18 #2 av: [Norum]

Lägg bilderna här..

Du får ha upp till 4 bilder, annars kan det lätt bli lite överväldigande. Glad

 

// Skruttis

Godmanskap & Gmfinfo

Anmäl
2009-06-17 13:56 #3 av: rifla

"kungs" korv

Då mitt korvhorn till mindre korv inte fanns att använda, så blev prinskorven en kungskorv..

Rökt Kungs-korv
1 kg vildsvinsfärs (fläskfärs)
450 gr späck
600 gr rådjursfärs
1 tsk hel vitpeppar
1 tsk hel svartpeppar
1½ tsk hel kryddpeppar
60 gr salt
1½ dl grädde
1½ dl vatten
5 meter Svinfjälster (får till prinskorv)


börja med att mala köttet och späcket, kör det gärna 2-3 ggr igenom kvarnen ca 8mm. Mortla de olika pepparkornen så det blir smått. Häll upp smeten i en degblandare och blanda väl, häll vatten/grädde blandningen i lite i taget så allt blandar sig och smeten blir kladdig.

Stoppa i fjälster och knyt av i 5 cm korvar eller snurra ihop. Lägg i en skål och låt stå 1 dygn i kylskåpet.

Rök korven lätt ca 3-4 timmar. och kyl omedelbart i isvatten, frys sedan in det som inte ska användas direkt.

Anmäl
2009-06-18 22:24 #4 av: [Norum]

Vad kul med första bidraget! Glad

 

// Skruttis

Godmanskap & Gmfinfo

Anmäl
2009-06-20 20:08 #5 av: [Asta]

Hm - inte kom jag ihåg att ta några bilder på midsommarafton. Vi jobbade mest. Idag tog jag dock en bild på resterna som vi stoppar i oss i pauserna i kaklingen. Ikväll hoppas vi vara klara med uppsättning av kakel i köket!! Hoppas!! I så fall blir det fogning i morgon.

Här har ni resterna.

Rester by you.

Anmäl
2009-06-25 15:02 #6 av: [Norum]

Det finns bara 2 bidrag... Antingen får det ju bli dom två eller så väntar jag några dagar till.. Har ni fler bidrag få ni snabba er på .. :)

 

// Skruttis

Godmanskap & Gmfinfo

Anmäl
2009-06-25 17:24 #7 av: [Asta]

Fast jag tycker kanske att om vi bara är två så kanske det räcker med äran :)

Anmäl
2009-06-25 18:13 #8 av: [Norum]

Äran är ju inte helt fel.. Glad

 

// Skruttis

Godmanskap & Gmfinfo

Anmäl
2009-06-25 18:32 #9 av: [Asta]

Absolut inte!!

Anmäl
2009-06-25 18:41 #10 av: [Norum]

Då avslutar vi tävlingen här och hela äran går till Rifla och Asta! Skrattande 

Grattis till er båda och tack för er medverkan.. Glad

 

// Skruttis

Godmanskap & Gmfinfo

Anmäl
2009-08-05 17:58 #11 av: rifla

man får tacka...Tungan ute

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.