Matprat

Vad gör man med nypotatis?

2009-07-25 14:05 #0 av: [Norum]

Man kan ju inte göra varken gratäng eller mos av nypotatis.. Börjar bli lite less på kokta varje dag.. Vad gör ni med dom?

 

// Skruttis

Godmanskap & Gmfinfo

Anmäl
2009-07-25 17:27 #1 av: AnneN

Man kan göra hasselbackspotatis av dem, steka i klyftor, fritera, med mera

/Mvh Anne
~Sajtvärd på Blandrashundar ~Medarbetare på Support
Hundägare i Norrbotten? Välkommen till oss på Hundhuset!

Anmäl
2009-07-25 17:40 #2 av: [Norum]

Vad länge sen jag åt hasselback! Det hade jag faktiskt glömt bort.. Skäms Det måste jag göra någon dag..

 

// Skruttis

Godmanskap & Gmfinfo

Anmäl
2009-07-25 19:30 #3 av: [Asta]

Vi brukar steka dem hela i ugnen. Så här. Det älskar vi. De går till och med att äta kalla sen.

Anmäl
2009-07-25 19:58 #4 av: [Norum]

Slurp! Lät ju inte helt fel, om man säger så.. haha

 

// Skruttis

Godmanskap & Gmfinfo

Anmäl
2009-07-25 22:41 #5 av: Loucar

Jag brukar koka dom nästan färdiga o sen slänger jag ner dem i en panna eller plåt på grillen med olivolja o flingsalt.

Potatissallad är oxå gott. Jag brukar ta ljummen potatis, färsk bladspenat, cocktailtomater och rödlök. Gör en dressing på vinäger, olja, lite senap o mycket dill samt salt och peppar.

Anmäl
2009-07-25 22:47 #6 av: Maria

Jag tillhör som jag skrivit tidigare någonstans dem som inte är särskilt förtjust i färskpotatis men vad göra...?

Potatissallad. Stekta eller råstekta. Kalla skivade med kaviar och purjolök på knäckebröd.

Jag brukar ångkoka färskpotatis för jag tycker att de blir mindre blöta då...

/Maria

 

Anmäl