Annons:
Etikettutanför-ämnet
Läst 2896 ggr
Loucar
8/18/09, 12:40 PM

Lek maträtter på...

På Tv-sajten har de en kul lek som jag tänkte att även vi kunde leka. Man skriver en maträtt o sedan fortsätter nästa deltagare med en ny maträtt som börjar på sista bokstaven i den maträtten tidigare deltagare skrev. Om ni orkar skicka med receptet på maträtten.

Jag får väl börja eftersom jag startade det hela

Kalops

500 g grytbitar av högrev eller märgpipa

smör

4 morötter

4 gula lökar

1 msk mjöl

vatten

4 lagerblad

10 kryddpepparkorn hel

10 svartpepparkorn hel

salt

Bryn köttet i en gjutjärnsgryta, salta, strö sedan över mjölet, rör om och fyll på vatten så det täcker köttet. Tillsätt kryddorna och låt småkoka i 1,5 timme. Tillsätt därefter de skalade morötterna och löken, koka ytterligare 30 minuter.

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Annons:
Kramis65
8/18/09, 11:00 PM
#1

Sjömansbiff * 600 gram innanlår, lövbiff, fransyska
* 2 msk smör
* 1 lagerblad
* 1 tsk timjan
* 2 tsk salt
* Vitpeppar
* 3 lökar
* 8 stora potatisar
* 4 dl vatten
* 1 porter öl, mörk öl
* 1 buljongtärning kött
* 0,5 dl hackad persilja

Tillagning av recept

1. Skär köttet i skivor och banka ut dem lätt. Skala potatis och lök. Skör potatis i tjocka skivor och lök i tunna skivor. Bryn löken i en stor stekgryta i smör. Tag upp lök. Bryn köttpå båda sidor och krydda dem med salt och peppar. Späd med någn dl vatten samt tillsätt lagerblad och timjan. Låt köttet puttra i tio minuter. Lägg över kött i en skål vid sidan. Varva kött, potatis och lök i stekgrytan. Underst och överst ska var potatis. Häll på vatten, öl och buljongtärning så att det når till översta lagret. Låt sjuda med lock i en timme. Strö på hackad persilja och servera direkt ur grytan.

// Ulrika

Medarbetare på Frivillig arbetare, sorg ochMatlust En smula hänsyn och lite omtanke betyder så mycket. Man behöver inte veta allt, men man kan ta reda på det!

Loucar
8/25/09, 11:19 PM
#2

Puttar upp inlägget lite sjömansbiff var sista

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

korseett
8/25/09, 11:20 PM
#3

fläskkotlett

1 kotlett

smör

stekpanna

stek på medelvärme

avnjut med sambal oeleksmör

Loucar
8/26/09, 12:30 AM
#4

Tortellini

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Kramis65
8/26/09, 12:32 AM
#5

Tjälknöl
Portioner: 8-10

1 1/2 kg djupfryst benfri älgstek

Saltlag
1 l vatten
4 msk salt
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 msk torkad timjan
1/2 msk torkad rosmarin
Lägg steken otinad i en ugnssäker form eller liten långpanna. Ställ in formen i nedre delen av ugnen i 75°C, 8-12 tim. Köttemperaturen ska vara 65-70°C.
Koka upp vattnet med salt i en gryta och låt kallna. Tillsätt löken, skuren i tunna klyftor, vitlök och örtkryddor. Lägg ner den varma steken i lagen. Låt ligga svalt 4-5 tim. Ta upp steken och torka den lätt med hushållspapper.
Skär steken i tunna skivor och servera med en risotto med fräst svamp och en blandad sallad.

// Ulrika

Medarbetare på Frivillig arbetare, sorg ochMatlust En smula hänsyn och lite omtanke betyder så mycket. Man behöver inte veta allt, men man kan ta reda på det!

korseett
8/26/09, 12:33 AM
#6

lembas  *finns på riktigt och inte bara i sagan om ringen*

Annons:
Loucar
8/26/09, 12:37 AM
#7

Surstek

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Kramis65
8/26/09, 12:44 AM
#8

Keftedes Grekiska lammköttbullar

// Ulrika

Medarbetare på Frivillig arbetare, sorg ochMatlust En smula hänsyn och lite omtanke betyder så mycket. Man behöver inte veta allt, men man kan ta reda på det!

Loucar
8/26/09, 12:50 AM
#9

Souvlaki

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
8/26/09, 1:13 AM
#10

inlagd sill

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
8/26/09, 1:26 AM
#11

lammstek

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
8/26/09, 11:36 AM
#12

Köttpirog

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

korseett
8/26/09, 11:43 AM
#13

gädda

Annons:
Cajza
8/26/09, 11:56 AM
#14

Arancini (Friterade risbollar från Sicilien fyllda med t.ex. skinka och ost. Namnet kommer från att de liknar apelsiner och Arancini betyder apelsin)

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
8/26/09, 12:03 PM
#15

Isterband

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
8/26/09, 12:07 PM
#16

Dillkött

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
8/26/09, 12:08 PM
#17

Tournedos

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
8/26/09, 12:43 PM
#18

stekt sill

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

korseett
8/26/09, 1:20 PM
#19

lutfisk

Cajza
8/26/09, 1:28 PM
#20

kalvstek

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Annons:
korseett
8/26/09, 1:31 PM
#21

kaninragu

Loucar
8/26/09, 1:31 PM
#22

kroppkakor

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
8/26/09, 1:32 PM
#23

risotto

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
8/26/09, 1:32 PM
#24

ostkaka

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
8/26/09, 1:36 PM
#25

ankbröst

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Kramis65
8/26/09, 3:26 PM
#26

Tjockpannkaka

// Ulrika

Medarbetare på Frivillig arbetare, sorg ochMatlust En smula hänsyn och lite omtanke betyder så mycket. Man behöver inte veta allt, men man kan ta reda på det!

Loucar
8/26/09, 3:35 PM
#27

Aladåb

tänk att just bokstaven a ska va så knepigGlad

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Annons:
korseett
8/26/09, 4:13 PM
#28

bondomelettt

Cajza
8/26/09, 4:19 PM
#29

Tapas

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Kramis65
8/26/09, 4:22 PM
#30

Surströmming

// Ulrika

Medarbetare på Frivillig arbetare, sorg ochMatlust En smula hänsyn och lite omtanke betyder så mycket. Man behöver inte veta allt, men man kan ta reda på det!

Loucar
8/26/09, 4:31 PM
#31

gnocchi

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
8/26/09, 5:58 PM
#32

inlagd gurka

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
8/26/09, 5:59 PM
#33

Anka i apelsinsås

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

korseett
8/26/09, 6:00 PM
#34

sushi

Annons:
Loucar
8/26/09, 6:02 PM
#35

Inkokt ål

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
8/26/09, 6:03 PM
#36

Levergryta

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
8/26/09, 6:04 PM
#37

Glad hur gör vi när 2 svara samtidigt

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
8/26/09, 6:09 PM
#38

#37 Jag ändrade mitt inlägg så du kan fortsätta på A

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
8/26/09, 6:11 PM
#39

okiGlad

Apelsinfromage

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
8/26/09, 6:29 PM
#40

Entrecoté

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Kramis65
8/26/09, 7:22 PM
#41

enbärsgravad lax

// Ulrika

Medarbetare på Frivillig arbetare, sorg ochMatlust En smula hänsyn och lite omtanke betyder så mycket. Man behöver inte veta allt, men man kan ta reda på det!

Annons:
Denna kommentar har tagits bort.
Cajza
8/26/09, 7:27 PM
#43

Jag kan inget inom mat som börjar på X, därför väljer jar sista i första ordet.

Dolmades (grekiska kåldolmar)

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

korseett
8/26/09, 9:16 PM
#44

spaghetti

Cajza
8/26/09, 9:21 PM
#45

inbakad fläskfilé

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Kramis65
8/27/09, 12:27 AM
#46

Enschiladas

// Ulrika

Medarbetare på Frivillig arbetare, sorg ochMatlust En smula hänsyn och lite omtanke betyder så mycket. Man behöver inte veta allt, men man kan ta reda på det!

Loucar
8/27/09, 12:27 AM
#47

Sillgratäng

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
8/27/09, 1:23 AM
#48

gulasch

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Annons:
Loucar
8/27/09, 1:29 AM
#49

Hackebiff

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
8/27/09, 1:31 AM
#50

frikadeller (kokta köttbullar)

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Miza
8/27/09, 10:12 AM
#51

Renskav

Cajza
8/27/09, 11:12 AM
#52

viltskav

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Kramis65
8/27/09, 12:10 PM
#53

Vårrullar

// Ulrika

Medarbetare på Frivillig arbetare, sorg ochMatlust En smula hänsyn och lite omtanke betyder så mycket. Man behöver inte veta allt, men man kan ta reda på det!

Loucar
8/27/09, 12:16 PM
#54

Räkcrepes

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
8/27/09, 12:23 PM
#55

stekt bacon

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Annons:
Loucar
8/27/09, 12:25 PM
#56

Nasi goreng

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
8/27/09, 1:47 PM
#57

Grodlår

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
8/27/09, 2:03 PM
#58

Ragu

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
8/27/09, 2:28 PM
#59

Ungersk kycklingpasta

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
8/27/09, 2:31 PM
#60

Apelsinsallad

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
8/27/09, 2:38 PM
#61

Dallas sallad

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
8/27/09, 2:45 PM
#62

Druvkyckling

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Annons:
Cajza
8/27/09, 6:16 PM
#63

Grishalsstek

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
8/27/09, 6:27 PM
#64

Kalops

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
8/27/09, 6:36 PM
#65

sommarsallad

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
8/28/09, 1:49 AM
#66

Doppsko

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
8/28/09, 1:50 AM
#67

ostron

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
8/28/09, 1:52 AM
#68

Näbbgädda rökt

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
8/28/09, 1:57 AM
#69

tryffelsås

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Annons:
Loucar
8/28/09, 1:58 AM
#70

Sviskonkräm

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
8/28/09, 2:00 AM
#71

mandelpotatis

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
8/28/09, 2:01 AM
#72

Strömmingsflundra

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
8/28/09, 2:05 AM
#73

abborre

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
8/28/09, 9:45 AM
#74

Elefantöra

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
8/28/09, 11:11 AM
#75

Apelsinfisk

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Miza
8/28/09, 1:46 PM
#76

Kasler

Annons:
Loucar
8/28/09, 1:50 PM
#77

Rödvinsås

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
8/28/09, 1:57 PM
#78

Scampi fritti

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
8/28/09, 1:59 PM
#79

Inlagd strömming

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
8/28/09, 2:02 PM
#80

Gnocchi med svampsås

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
8/28/09, 2:03 PM
#81

Surkål

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
8/28/09, 2:55 PM
#82

Lasagne

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
8/28/09, 2:59 PM
#83

Enchiladas

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Annons:
Cajza
8/28/09, 3:19 PM
#84

spagetti

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
8/28/09, 3:20 PM
#85

Italienska kalvkotletter

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
8/28/09, 3:46 PM
#86

rådjurssadel

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
8/28/09, 3:53 PM
#87

Leverstuvning

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
8/28/09, 4:32 PM
#88

gratinerad falukorv

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
9/2/09, 11:09 PM
#89

vårullar

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
9/2/09, 11:19 PM
#90

rödbetssallad

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Annons:
Loucar
9/2/09, 11:23 PM
#91

dillkött

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
9/2/09, 11:54 PM
#92

Tacos

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
9/2/09, 11:55 PM
#93

Skarpsill

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
9/3/09, 12:00 AM
#94

lasagnette

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
9/3/09, 12:01 AM
#95

Enbärsmarinerad hjortstek

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
9/3/09, 12:05 AM
#96

korvgryta

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
9/3/09, 12:06 AM
#97

almondigas

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Annons:
Cajza
9/3/09, 12:09 AM
#98

spättfilé

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
9/3/09, 12:11 AM
#99

etiopisk grönsaksröra

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
9/3/09, 12:19 AM
#100

ankbröst med vinbärsgelé

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
9/3/09, 12:20 AM
#101

Suck inte e igen idéerna börjar trytaGlad.

Escargot

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
9/5/09, 2:20 AM
#102

tapas

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
9/5/09, 2:23 AM
#103

Schnitzel

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
9/5/09, 2:25 AM
#104

leverbiffar

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Annons:
Loucar
9/5/09, 2:29 AM
#105

raggmunk

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
9/5/09, 2:34 AM
#106

kåldolmar

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
9/5/09, 2:39 AM
#107

Rödspätta med remouladsås

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
9/5/09, 11:11 AM
#108

skinkstek med äppelmos

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
9/5/09, 11:25 AM
#109

slottstek

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Kramis65
9/5/09, 11:48 AM
#110

Kroppkakor

// Ulrika

Medarbetare på Frivillig arbetare, sorg ochMatlust En smula hänsyn och lite omtanke betyder så mycket. Man behöver inte veta allt, men man kan ta reda på det!

Loucar
9/5/09, 12:12 PM
#111

Råbiff

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Annons:
Cajza
9/5/09, 2:22 PM
#112

Filé Mignon

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Loucar
9/5/09, 6:21 PM
#113

Njur och biffpaj

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Cajza
9/5/09, 6:51 PM
#114

jansons frestelse

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Upp till toppen
Annons: