Matprat

Hur smakar kräftorna 2009

2009-07-31 19:49 #0 av: Loucar

Här vore det kul om vi alla la in våra erfarenheter av olika märken när vi köper våra kräftor.

Ni som fiskar egna kan väl bidra med om era kräftor blev bra efter eget kok.

Anmäl
2009-07-31 19:56 #1 av: [Asta]

Här säljer de faktiskt frusna svenska kräftor. Har jag inte sett förut. Vet inte om det blir några i år, vi är inga kräftfantaster, men det händer emellanåt. Vi får se.

Anmäl
2009-07-31 20:25 #2 av: [Norum]

Vi åt kräftor förra helgen men minns inte vilket märke det var. Tog en kartong på Hemköp bara.. Gott var det! Glad

 

// Skruttis

Godmanskap & Gmfinfo

Anmäl
2009-07-31 21:50 #3 av: Anders 50

Vi åt Jumbo kräftor, Fishermans. Kinesiska. Faktiskt riktigt goda.

// Anders...f.d. 890-3 .....och fortfarande batteridriven!

Anmäl
2009-08-08 11:29 #4 av: Loucar

Jag har provsmakat mina nu när jag öppnade paketet och de var okej kunde vart lite mer dillsmak och sälta på kräftstjärtarna, de hela kräftorna var mer bättre i smaken men var lite väl hårda i skalet.

Kräftkungens special var det jag provade

Anmäl
2009-08-08 11:34 #5 av: [Norum]

Jag köpte havskräftor bara för att smaka, har aldrig ätit dom förr. Men det var ingen succé. Hädanefter blir det vanliga kräftor..

 

// Skruttis

Godmanskap & Gmfinfo

Anmäl
2009-08-08 13:44 #6 av: Loucar

där tycker vi lika skruttis jag äter dom, men vanliga kräftor är mycket godare

Anmäl
2009-08-08 13:53 #7 av: [Norum]

Hur kan det vara så stor skillnad i smaken? Är det för att det är olika vatten?

 

// Skruttis

Godmanskap & Gmfinfo

Anmäl
2009-08-08 13:59 #8 av: Loucar

Kan vara finns lite olika tips på denna sida http://hem.passagen.se/kent.andersson/Havskrafta.htm

Anmäl
2009-08-08 14:01 #9 av: [Norum]

Tom sida...

 

// Skruttis

Godmanskap & Gmfinfo

Anmäl
2009-08-08 14:29 #10 av: Loucar

hm jag gjorde som du sa förra gången men det verkar inte funka får prova igen då.....

 

http://hem.passagen.se/kent.andersson/Havskrafta.htm

Anmäl
2009-08-08 14:40 #11 av: [Norum]

Nu fungerar det men jag var tvungen att häva blockeringen för popup fönster.. Obestämd

 

// Skruttis

Godmanskap & Gmfinfo

Anmäl
2009-08-08 14:41 #12 av: Loucar

Mysko jag har blockering på o jag kom dit utan problem

Anmäl
2009-08-09 16:01 #13 av: Tom-B

ICAS kinesiska jumbokräftor var faktiskt alldeles utmärkta. Lagom sälta, något svag dillsmak, välmatade. Fast jumbokräfter? Nog var det väl någon som nästan snuddade vid minimimåttet.

//Tom

//Tom-B har överlåtit värdskapet för Fiske Ifokus till Hera.


Anmäl
2009-08-09 17:42 #14 av: SaraC

Har fiskat i helgen, men har inga bilder. Jag äter inte kräftor, men de andra hävdade att det var riktigt mumsigt.

Mvh, Sara. Värd på Spetsar & urhundar

Anmäl
2009-08-09 19:30 #15 av: Tom-B

På 1960-, 70- 80-talet hade jag ett lantbruk med en sjö inom ägorna. Där tog vi årligen 5 tjog svenska kräftor. Och min hustru (på den tiden) var suverän att få rätt smak på dom. Sedan köpte grannen en grannfastighet, också med fiskerätt. Han tyckte han fick så dåligt, så han, utan någon annans vetskap, släpte i signalkräftor. Det tog tre år innan den svenska var borta. Och då hade grannen också tröttnat och flyttat.

Det var ju inte så roligt. Och det tog flera år innan signalkräftan vuxit till sig och var fiskbar. Men det blev aldrig som tidigare. USCH!

//Tom

//Tom-B har överlåtit värdskapet för Fiske Ifokus till Hera.


Anmäl
2009-08-09 22:46 #16 av: [Norum]

Den grannen skulle ha ett kok stryk.. Så gör man ju bara inte. Vicken rackarns man alltså! Skrikandes

Jag vill också fiska kräftor.. buhu

 

// Skruttis

Godmanskap & Gmfinfo

Anmäl
2009-08-10 00:07 #17 av: Loucar

Jag med skruttis ska vi åka o hälsa på Tom kanske Flört

Anmäl
2009-08-10 00:10 #18 av: [Norum]

Ja, det gör vi.. jag har en stor combi så vi får plats med många, många kräftor... Tyst

 

// Skruttis

Godmanskap & Gmfinfo

Anmäl
2009-08-10 00:11 #19 av: Loucar

Bra men vi kan väl stanna o äta med han så han får lite sällskap jag hitta ju ett bra vin till kräftorna också då kan vi ju inte köra bil tillbaka Tungan ute

Anmäl
2009-08-10 00:14 #20 av: [Norum]

Klart det, vi kan ju inte bara överge honom när vi har käkat upp alla kräftor, lite hyfs måste vi ju ha, eller hur? Flört

 

// Skruttis

Godmanskap & Gmfinfo

Anmäl
2009-08-10 00:15 #21 av: Loucar

Han kanske har en och annan aborre och bjuda på i sjön ocksåTungan ute vi får se om han nappar på vårt förslag.

 

Anmäl
2009-08-10 00:17 #22 av: [Norum]

Abborre? Är inte det bara en massa ben? Fast att röka den vore ju inte dumt.. mums!

 

// Skruttis

Godmanskap & Gmfinfo

Anmäl
2009-08-10 00:20 #23 av: Loucar

Stekt abborrfilé med kantareller o färskpotatis det är mums det

Anmäl
2009-08-10 00:21 #24 av: [Norum]

svamp och potatisarna har jag och du har vinet... hm... Cool

 

// Skruttis

Godmanskap & Gmfinfo

Anmäl
2009-08-10 00:22 #25 av: Loucar

måste bara vara hundvakt klart först sen kan vi åka

 

Anmäl
2009-08-10 00:26 #26 av: [Norum]

Den ryms i bilen, Lillen kan vara hemma.. haha

OT. Han har lärt sig vart det finns vatten i alla fall.. Glad

 

 

// Skruttis

Godmanskap & Gmfinfo

Anmäl
2009-08-10 00:27 #27 av: Tom-B

Ja, nu var det ju bara så att det tog slut på 80-talet. Då flyttade jag till en gård i Skåne.

Men ni är välkomna till Sälen. Glöm inte kräftorna bara.

//Tom

//Tom-B har överlåtit värdskapet för Fiske Ifokus till Hera.


Anmäl
2009-08-10 00:29 #28 av: Loucar

Lillen? Min lilla mellanpudel Kurre är ju pygme jämfört med denna, han är så gammal att han inte orkar långa bilfärder längre.

Anmäl
2009-08-10 00:29 #29 av: [Norum]

Glädjedödare! *asg* 

Och vi som hade planerat så fint... haha

 

// Skruttis

Godmanskap & Gmfinfo

Anmäl
2009-08-10 00:37 #30 av: Loucar

Ja men han ska bara vara här tills på tisdag o sen ska jag till stockholm på onsdag men torsdag kan vi åka.

Anmäl
2009-08-10 18:02 #31 av: Hera

Vi åt kräftor inhandlade på Lidl. Pandalus jumbokräftor. Dom var riktigt goda.

Havskräftor älskar jag, men dom är lite väl dyra Glad

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2009-08-12 02:07 #32 av: Loucar

Ullmos spanska jumbo var goda var en som käka dom på min kräftis

Anmäl
2009-08-12 19:27 #33 av: Maria

Jag äter bara havskräftor som jag kokar själv men har inte ätit några ännu i år. (Mer än i vintras.)

/Maria

 

Anmäl
2009-08-12 19:41 #34 av: Hera

#33 Vad mysigt Glad

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.