Annons:
Etiketterdesserterfruktgodis
Läst 3848 ggr
idalotta
2009-11-01 15:40

Geisha-pannacotta med fräsch fruktsallad

Passa på & ge ditt stöd åt rosa bandet, köp geishachoklad & göra en ljuvlig pannacotta!

10 personer

8 deciliter grädde  2 deciliter mjölk  300 gram geisha 6 gelatinblad

Lägg gelatinbladen i kallt vatten.
Koka upp grädden, medans den kokar upp hackar du chokladen som sedan får smälta i grädden.

Sist kramar du ur vattnet ur gelatinbladen. Låt ett & ett smälta i grädden under vispning.

Häll gräddblandningen i en kanna genom en finmaskig sil. (detta för att sila bort de små krokantbitarna som annars lägger sig som ett lager i botten)

Häll blandningen i det du vill servera i, till exempel fina koppar eller whiskeyglas.

jag toppade min pannacotta med en fräsch sallad på sharonfrukt, passion & kaktusfikon.

Ida

Medarbetare på Florist

Annons:
Loucar
2009-11-01 16:03
#1

GladLåter supergott idalotta.

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

idalotta
2009-11-01 16:14
#2

it is! Flört

Ida

Medarbetare på Florist

Upp till toppen
Annons: