Annons:
Etikettmatprat
Läst 1961 ggr
Loucar
2009-12-09 16:45

Fänkål

Jag använder rätt ofta fänkål för jag gillar smaken. Den hamnar i gratänger, soppor, grytor, sallader eller i grönsaksblandningar jag gör.

Vad använder ni fänkålen till?

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Annons:
salasso
2009-12-09 17:29
#1

Jag använder fänkål ofta till kokt vitfisk, både som frön och färsk kokt i bitar.Skrattande

                                                       Vänlig Hälsning

                                                            Sören Skrattande

                                      medarbetare i Matbröd

Loucar
2009-12-09 17:35
#2

Jag använder precis som du Salasso ofta fänkålen till fisk och skaldjur men även kyckling funkar bra.

För mig som älskar svamp så blir det även tärnad fänkål, lök och svamp som fräses i en stekpanna med smör. Blanda detta sedan med ris supergott till lax och kyckling. Tungan ute

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Honestyisdead
2009-12-09 19:20
#3

Kyckling och fisk

salasso
2009-12-09 19:58
#4

Till kyckling skall testas Skrattande

                                                       Vänlig Hälsning

                                                            Sören Skrattande

                                      medarbetare i Matbröd

Maria
2009-12-09 20:54
#5

Gratinerade fänkålhalvor i ugnen till fisk bl.a men också tillsammans med andra "rostade" grönsaker.

Grovriven fänkål som får ligga på krossad is blir krispig och god.

Tyvärr så är jag ganska ensam hemma om att tycka om fänkål så det blir inte så ofta.

/Maria

Det är bara med hjärtat som man kan se ordentligt. Det viktigaste är osynligt för ögonen"
Ur Lille Prinsen.

Loucar
2009-12-09 21:31
#6

Kände inte igen dig bumbleboo du får varna när du byter bild Flört.

Såg nåt recept på tasteline med fänkålsgratäng som jag funderar på att testa.

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Annons:
Maria
2009-12-09 21:36
#7

#6 Jag blev lite sötare och hårigareFörvånad

Fänkålsgratäng låter ju jättegott.

/Maria

Det är bara med hjärtat som man kan se ordentligt. Det viktigaste är osynligt för ögonen"
Ur Lille Prinsen.

Loucar
2009-12-09 22:18
#8

Ja jag tyckte det lät smaskig till en kycklingfile. Glad

Jag gillar dig oavsett Avatar Bumbleboo men jag hade ju precis vant mig att du inte hade träden.

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Upp till toppen
Annons: