För-& smårätter & tillbehör

Min nya marinad

2010-01-19 22:45 #0 av: Hera

Heras balsammarinad

½ deciliter Lagrad Balsamvinäger
2 matskedar vit tryffelolja
½ matsked sesamolja
3 matskedar soja
2 kryddmått chilipulver
1 kryddmått cayennepeppar (kan uteslutas)
1 kryddmått grovmalen svartpeppar
1 matsked flytande honung
1 stor solovitlök, finhackad
1 röd chili, finhackad

Rör det ordentligt så honungen blandas ut.
Pensla på valfritt kött under grillning eller koka marinaden ett par minuter, låt svalna och blanda sedan i räkor.

Låter kanske konstigt, men det ÄR gott Glad

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2010-01-20 00:04 #1 av: Loucar

Det här låter väl inte konstigt varför tror du det skulle göra det Hera?

Anmäl
2010-01-20 11:28 #2 av: Maria

Det låter riktigt gott

/Maria

 

Anmäl
2010-01-20 18:33 #3 av: Hera

Loucar; det var ett par vänner som rynkade på näsan åt receptet ;)

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2010-01-20 21:10 #4 av: Loucar

Aha själv gillar jag inte tryffelolja men det är ju bara att byta ut mot nån annan olja man gillar inte behöver man rynka näsan för det heller. Glad

Anmäl
2010-01-21 10:14 #5 av: Tom-B

Lagrad Balsamvinäger? Har jag aldrig sett eller hört talas om.

Men jag är ju också den genuina "Novisen vid spisen".

Och vad är en "solovitlök"?

Tom

//Tom-B har överlåtit värdskapet för Fiske Ifokus till Hera.


Anmäl
2010-01-21 10:34 #6 av: Loucar

En solovitlök är en vitlök som inte har några klyftor.

All balsamvinäger är ju lagrad men Hera kanske menar en som är extra lagrad här kan ni läsa mer om de olika varianterna

Anmäl
2010-01-21 11:32 #7 av: Tom-B

Skall man då behöva ha Balsamvinäger för flera hundratals kronor hemma bara för att göra denna marinad?

Det kan jag inte tänka mig att vare sig jag kommer att ha, eller att Hera menar.

Tom

//Tom-B har överlåtit värdskapet för Fiske Ifokus till Hera.


Anmäl
2010-01-21 12:32 #8 av: Loucar

Tom jag tror den blir lika god även med balsamvinäger för en billig penning.

Anmäl
2010-01-21 12:34 #9 av: Tom-B

Det tror jag med. Men vi får väl höra vad Hera säger så småningom.

Tom

//Tom-B har överlåtit värdskapet för Fiske Ifokus till Hera.


Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.