Jag gillar båda.

Jag har både ätit och bakat Tysk ostkaka (Käsekuchen) och jag gillar den mycket. Den har dock inte särskilt mycket gemensamt med Amerikansk cheesecake eller för den delen heller inte med Svensk ostkaka. Amerikansk cheesecake har jag bara ätit den variant som ska stelna i kyl eller frys och det är också gott.

Har inte ogillat någon sorts cheesecake jag någonsin smakat!

Men det finns två stycken som sticker ut:

1) Den björnbärsvariant jag fick på ett café på Kölns järnvägsstation - åååhh.

2) Den chokladcheesecake som finns på Café Storken i Uppsala.

SUCK!

Bergspuman den har jag missat jag brukar i och för sig alltid ta storkens special den går inte av för hackor den heller.

Den är ofta slut! Tricket är att komma dit INNAN studentrusningen börjar, då kan det finnas kvar av den .

Jag var stammis på Storken 1 år, så jag kan hela sortimentet ha ha.

Ok jag är ju inte där så ofta men den där låter ju som att den ska testas

bergspuman & loucar:

ni måste ju smaka storkens hallon & kokospaj om ni inte redan gjort det, så jääkla god!

Har du inte provat den bakade cheesecaken ska du absolut prova! Det är vansinnig gott, tycker jag. Jag gillar nog alla sorters cheesecake, även den frusna och tyska varianten käsekuchen. Käsekuchen har jag dock aldrig sett i Sverige. Fast den amerikanska är min favorit. Leilas New York cheesecake med blåbär är smarrig

#8: det var precis den jag tänkte testa att bjuda på till melodifestivalen på lördag =D

#9 Jag säger bara GÖR DET

har du provat med andra bär än blåbär?

#7 Det HAR jag! Har ju ätit mig igenom hela sortimentet under det år jag var stammis hihi .

Men jag tyckte mycket bättre om chokladcheesecaken. Kanske för att jag tyckte den där hallonsaken var aningens syrlig, jag är ju sötsakstokig ha ha.

#7 Tack då har jag 2 cafebesök räddade, jag behöver inte stå o vela vad jag ska prova.

#11 Inte i just den här, men kan tänka mig att hallon också går jättebra.

tänkte eftersom jag nog har både björnbär & hallon i frysen så känns det onödigt att köpa blåbär, men måste rota runt och kolla lite

Jag älskar bakad cheesecake! Gör denna i stort sett varje gång. Försöker få mig att förnya mig men den är *sååå* god! Frysta är väl Okej, men inte så roliga att ställa in i frysen igen. De har ofta hunnit smälta lite och blir då isiga *usch*!

Den här verkar ju urläcker, fast mer som förrätt kanske!

#15 Det är bara att prova! Det kan inte bli fel Det du bör tänka på är att inte baka den för länge då den stelnar när den kallnat.

Tyvärr har jag bara en otroligt suddig bild på den jag har gjort.

Inget klår äkta hälsingeostkaka med varm hemmagjord hjortronsylt, grädde och vaniljglass!