Menyer, matsedlar & middagstips

Dagens middag 23

2010-02-14 15:57 #0 av: Basset1

Nu börjar vi med en ny tråd igen .

Anmäl
2010-02-14 15:59 #1 av: Basset1

Här blir det älgryta med ris och grönsallad

Anmäl
2010-02-14 16:38 #2 av: jossehhh

Våfflor!

Anmäl
2010-02-14 17:35 #3 av: Bergspuman

Fläskkotletter bräserade i buljong och grädde (LITE, bara) med salvia och svartpeppar. Ris och haricots verts till.

Anmäl
2010-02-14 19:15 #4 av: Puhlo

Restaurangmat, minsann. Glad

Anmäl
2010-02-14 19:19 #5 av: Loucar

Kyckling, sås och strips. Salladen får vi ju inte glömma. Lite glass till teven sen slinker ner också

Anmäl
2010-02-14 20:05 #6 av: Hera

Här blir det bara lite smaskande på kycklingvingar ikväll.

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2010-02-14 20:38 #7 av: Bergspuman

Fläskkotletter i gräddbuljong med salvia och svartpeppar

Jag använde en storförpackning med 7 kotletter.

Cirka 3 deciliter grönsaksbuljong

3 matskedar grädde 30% fett

salvia, mellangrovmalen svartpeppar, salt

rapsolja eller smör

Stek kotletterna i oljan eller smöret tills de fått fin stekyta. Efter halva stekningen, krydda med salt, svartpeppar och salvia.

Ös sedan över buljongen och grädde. lägg på ett lock. Brässera cirka 15-20 minuter. Köttet blir mört och mycket smakrikt.

Egentligen ska receptet vara med 2 deciliter grädde, men jag tyckte det var för fett.

Receptet säger också pressad potatis för att suga upp den goda såsen, men jag använde dinkelris.

 

 

Anmäl
2010-02-15 17:56 #8 av: Loucar

Idag blir det skinka och stuvad vitkål och potatis till dottern som inte äter vitkålen.

Anmäl
2010-02-15 18:43 #9 av: Basset1

stuvade makaroner och falukorv

Anmäl
2010-02-15 20:25 #10 av: Hera

Här blev det köttfärssås och spagetti.

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2010-02-15 20:36 #11 av: Chestnut

Köttfärspaj

Med vänliga hälsningar
Chess

Anmäl
2010-02-15 20:59 #12 av: Sovgott

#10. Samma här! Köttfärssås och spagetti. Blev så glad när jag kom hem från jobbet och min sambo stod vid spisen och middagen nästan var klar! Glad 

Igår åt vi älgköttbullar, potatis, sås och haricot verts. I lördags åt vi lax och färsk pasta.

Anmäl
2010-02-16 13:01 #13 av: Loucar

Idag blir det äta ute eftersom jag ska bort idag vi får se vad det blir.Flört

Anmäl
2010-02-16 18:14 #14 av: Basset1

Här blir det ris, curry och kycklingfileGlad

Anmäl
2010-02-16 18:46 #15 av: Hera

Gravad lax med potatis och hovmästarsås.

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2010-02-16 22:04 #16 av: Puhlo

Potatis och purjosoppa, min favvo!

Anmäl
2010-02-16 22:06 #17 av: kastanjen

Ikväll åt vi varma mackor med tomatsås, chorizo, färsk tomat, oregano och och ost

Anmäl
2010-02-16 23:46 #18 av: Loucar

Det blev varm foccacia medlax och philadelphiaost och sallad.

Anmäl
2010-02-17 18:18 #19 av: kastanjen

mc donalds blir det ikväll Skäms

Anmäl
2010-02-17 18:23 #20 av: Loucar

Här blir det kycklinggryta mumsTungan ute

Anmäl
2010-02-17 18:24 #21 av: Basset1

Potatismos köttbullar och brunsås

Anmäl
2010-02-17 18:37 #22 av: Puhlo

Om vi inte äter upp baconomeletten från imorse (det som blev över alltså), så blir det köttfärsgratäng.. Bär, grädde, glass och maränger till efterrätt, eftersom vi har varit så duktiga idag!

Anmäl
2010-02-17 19:08 #23 av: [cancan]

Idag blir det fläskkorv med kokt potatis och persiljesås.

Anmäl
2010-02-17 20:47 #24 av: Sovgott

Kycklinggryta blev det igår.

Jag kokade en hel färsk kyckling. Stekte curry i smör, hade i gul lök, färska champinjoner, en röd paprika, en grön paprika, lite peppar och cayennepeppar. Hade i buljongen som jag fick när jag kokat kycklingen och kycklingköttet. Sedan hällde jag på lite grädde och redde såsen med lite mjöl.

Anmäl
2010-02-17 21:56 #25 av: Hera

Sovgott! Jag VET att det blir gott! Gör nästan samma sak själv Glad

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2010-02-18 13:57 #26 av: Loucar

#24 det lät smaskigt. Här blir det risotto med karl johansvamp. Ska försöka bidra med en bild på den sedan.

Anmäl
2010-02-18 16:41 #27 av: kastanjen

usch nu skäms jag för att berätta vad jag ätit idag.... har blivit en kladdig vecka märker jag... idag blev det kyckling kebab tallrick

Anmäl
2010-02-18 16:48 #28 av: [Malin]

Pastasallad med kyckling och pesto

/Malin

Sajtvärd på Litteratur

Anmäl
2010-02-18 16:51 #29 av: Loucar

Kastanjen varför ska du skämmas du äter det du tycker är gott och så länge du mår bra av det är det väl ingen fara. Glad

Anmäl
2010-02-18 19:37 #30 av: [Tassy]

Igår blev det korvstroganoff, ris, vitkålssallad och fetaostsallad.

Idag blev det fläskfilé, sås och potatis.


Anmäl
2010-02-18 21:04 #31 av: Sovgott

Ikväll åt jag billys vegetariska pizzaslice.

Det är inte alltid man har lust, eller orkar laga mat från grunden.

Anmäl
2010-02-18 21:06 #32 av: Basset1

spagetti o köttfärssås

 

Anmäl
2010-02-19 11:56 #33 av: [mingdie]

I kväll hade vi croissant med räkor och majonäs. Sedan grillspett med oxfile, champinjoner och paprika. Vi började med öl som är gott i värmen och gick sedan över till en flaska Renso Masi Chianti 2008 som dom hade sänkt från 117kr till 83kr. Efter det hade vi lite grönmögel och camembert till det som var kvar av vinet.

Anmäl
2010-02-19 12:14 #34 av: Loucar

Hur hungrig blev man inte av att läsa det där låter supersmaskigt mingdie. Tungan ute

 

Här blir det lax och spenatpaj med sallad till ikväll.

Anmäl
2010-02-19 13:35 #35 av: Chestnut

Idag blir det hemmagjorda potatisklyftor och någon rejäl sallad. Ska hitta på något med kycklingfilé att ha till men inspirationen är noll.

Med vänliga hälsningar
Chess

Anmäl
2010-02-19 13:44 #36 av: Loucar

Chestnut du kan göra en ficka och fylla med ädelost och sedan linda bacon runt det är gott eller gör du en morotstzatsiki.

Anmäl
2010-02-19 13:54 #37 av: Chestnut

#36 Ädelost skippar jag nog men kan fylla med annan ost (feta kanske?) Glad 

Med vänliga hälsningar
Chess

Anmäl
2010-02-19 15:22 #38 av: Loucar

Fetaost är gott men jag tror det blir lite för salt ihop med baconet, lite finhackad paprika eller purjo passar nog bättre.

Anmäl
2010-02-19 20:31 #39 av: Basset1

i dag blev det tacos Glad

Anmäl
2010-02-19 22:58 #40 av: Hera

Idag blev det pastasås med bläckfisk.

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2010-02-19 23:38 #41 av: Chestnut

Gjorde det enkelt för mig och lät kyckling ligga i örtmarinad med mycket vitlök i ett par timmar. Ska dock prova att fylla kycklingfilé någon gång framöver Glad

Med vänliga hälsningar
Chess

Anmäl
2010-02-20 17:55 #42 av: Loucar

Idag är vi lite tråkiga blir korvstroganoff.

Anmäl
2010-02-20 18:46 #43 av: Basset1

Här blir det rostbiff på älg med potatisgratäng och grönsallad

Anmäl
2010-02-20 18:56 #44 av: [Malin]

Makaronilåda!

/Malin

Sajtvärd på Litteratur

Anmäl
2010-02-20 23:07 #45 av: kastanjen

till lunch blev det biffar och pasta och till middag blev det kycklinggryta med ris

Anmäl
2010-02-20 23:09 #46 av: [Tassy]

Här blev det risgrynsgröt.


Anmäl
2010-02-21 20:12 #47 av: Puhlo

Korv med hög kötthalt och pommes. Lite grönsaker till. Jag har snöat in helt på Findus "bladspenat sockerärtor och paprika"-mix. Jag kan äta en hel påse själv!

Anmäl
2010-02-21 20:23 #48 av: Loucar

Fick tjälknöl på älg och hasselbackspotatis och marinerade bönor mums.

Anmäl
2010-02-21 20:26 #49 av: DesK

Här bjöd käre sambon på friterad kyckling, hemgjord sötsur sås och ris Tungan ute

Anmäl
2010-02-21 21:05 #50 av: Hera

Idag blev det korvstroganoff.

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2010-02-21 21:18 #51 av: Sovgott

Potatisgratäng och älgstek.

Anmäl
2010-02-21 22:16 #52 av: kastanjen

här blev det baconlindade mozarellafyllda kycklingfilér med ris, bearnais sås och sallad

Anmäl
2010-02-22 19:18 #53 av: Basset1

Fläskpannkaka Glad

Anmäl
2010-02-22 19:28 #54 av: [cancan]

Kokt kyckling med ris o currysås

Anmäl
2010-02-22 19:52 #55 av: Puhlo

Tomatsoppa med pasta.

Anmäl
2010-02-22 21:45 #56 av: Sovgott

Potatismos blev det eftersom potatisen kokade sönder. Ha ha.

Anmäl
2010-02-22 22:29 #57 av: kastanjen

spagetti och köttfärsås

Anmäl
2010-02-22 22:32 #58 av: Loucar

Köpepizza här bussola till mig o calzone till dottern.

Anmäl
2010-02-26 16:02 #59 av: Loucar

Ikväll blir det Räkfrossa med kompisarna på restaurang ska bli så gott och trevligt.Tungan ute

Anmäl
2010-02-26 16:08 #60 av: [cancan]

Idag blir det Tacos Skrattande

Anmäl
2010-02-27 23:34 #61 av: kastanjen

här blev det också taco Skrattande

Anmäl
2010-02-28 21:15 #62 av: Basset1

Här blev det thaimat som dottern lagade,Glad kycklingfile med jordnötssås

Anmäl
2010-02-28 21:17 #63 av: Loucar

Igår blev det enchiladas och idag frångick vi matsedeln o äter falukorv o strips.

Anmäl
2010-03-01 11:08 #64 av: kastanjen

här blir det hemmagjorda hamburgare idag..

Anmäl
2010-03-01 21:00 #65 av: Basset1

Spagetti och köttfärssås gjord på hjortfärs och älgfärs Glad

Anmäl
2010-03-02 15:10 #66 av: kastanjen

här blev det också spagetti köttfärssås men gjord på nötfärs

Anmäl
2010-03-02 15:51 #67 av: Hera

Kycklingfile med en majssallad.

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2010-03-02 15:54 #68 av: Loucar

Här blev det lite omsvängning igår så det blev tonfisk och tomatsås igår och köttbullar och stuvade makaroner ikväll.

Anmäl
2010-03-02 19:00 #69 av: Hera

Ändring här hemma. Det blir flundrefile med riven morot, purjolök och fänkål med en vinegrett.

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2010-03-02 19:11 #70 av: Loucar

Lät smarrigt Hera.

Anmäl
2010-03-02 19:35 #71 av: Puhlo

Här blev det rotsaksgryta med gräddfil.

Anmäl
2010-03-02 22:03 #72 av: Basset1

Ris och älggryta

 

Anmäl
2010-03-03 19:23 #73 av: Hera

Här blir det morotssalladen som blev över igår med grillad örtkryddad kycklingfile.

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2010-03-03 19:25 #74 av: Chestnut

Här blir det bakpotatis med kycklingröra.

Med vänliga hälsningar
Chess

Anmäl
2010-03-03 20:12 #75 av: Basset1

Potatis och frukostkorv med pepparotsås och broccoli

Anmäl
2010-03-04 10:14 #76 av: kastanjen

här blir det wokade grönsaker med kycklingfilé och snabbnudlar Glad

Anmäl
2010-03-04 12:16 #77 av: Hera

Idag blir det kycklingfile igen. Till ska jag göra en sallad på quinoa, rödlök och gurka. Ska göra en tzatziki också.

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2010-03-06 18:05 #78 av: DesK

Här blev det kåldolmar och resterna av gårdages chokladmoussetårta till efterrätt.

Anmäl
2010-03-06 20:03 #79 av: kastanjen

här blev bara tunnbrödrullar med korv..

Anmäl
2010-03-06 22:01 #80 av: Basset1

i dag åt grabben och jag kycklingfile med ädelost och bacon inlindade samt pommes och en grönsallad .

Anmäl
2010-03-07 20:10 #81 av: [cancan]

Igår åt vi grillade karréskivor med rostade klyftpotatis och tzatziki.. Mums! Andra grillningen för i år =)

Idag blev det stinas kyckling med potatis och sweet  chilisås

Anmäl
2010-03-07 20:12 #82 av: Chestnut

Blev spaghetti med köttfärssås Glad

Med vänliga hälsningar
Chess

Anmäl
2010-03-07 21:24 #83 av: Hera

Idag blev det örtstekt karre med kokt potatis och rödvinssås. mums

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2010-03-08 11:05 #84 av: kastanjen

här blir det hemmagjord pyttipanna på kyckling..

Anmäl
2010-03-08 13:14 #85 av: Sovgott

Har jobbat mycket i helgen och kommit hem sent på kvällarna så vi har bara ätit skräpmat den här helgen. Skäms

 

Anmäl
2010-03-08 16:24 #86 av: Puhlo

Här blir det örtagårdsstek med kokt potatis och gräddsås.

Anmäl
2010-03-08 20:18 #87 av: [Tassy]

Idag blev det korvstroganoff + ris, igår blev det lax i hummersås + potatis.


Anmäl
2010-03-08 20:20 #88 av: DesK

Här blev det diverse rester Glad

Anmäl
2010-03-08 22:04 #89 av: Basset1

spagetti och köttfärssås

Anmäl
2010-03-12 14:10 #90 av: DesK

Här blev vi så sugna på att grilla så vi har lagt fläskkotletter i marinad och till blir det broccoli- och potatisgratäng Glad

Anmäl
2010-03-12 17:02 #91 av: Hera

Idag blir det fredagsmys med färska räkor och lite kammusslor Glad Vitt vin till det.

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2010-03-12 17:13 #92 av: DesK

Hera, får jag fråga vad för vitt vin? Det är alltid trevligt med lite vintips också Glad

Anmäl
2010-03-12 17:37 #93 av: Hera

Blir mitt vanliga, California White Glad

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2010-03-12 20:52 #94 av: DesK

Hera det är ett trevligt och prisvärt vin som finns i flera olika förpackningsstorlekar Glad

Anmäl
2010-03-12 21:07 #95 av: Hera

Precis DesK Glad

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2010-03-12 23:38 #96 av: Puhlo

Här blev det hämtmat från lokala sushistället. Jag fick Yakiniku, och älsklingen sushi.. Och misosoppa, såklart!

Anmäl
2010-03-13 13:45 #97 av: Hustigern

Raggmunk! Enligt familjereceptet som är nånting mellan "klassisk raggmunk" och rårakor

Anmäl
2010-03-13 13:47 #98 av: DesK

#97 Det var längesedan jag åt. Får nog lov att planera in raggmunkar framöver Glad Lägg gärna in ditt recept här

Anmäl
2010-03-13 18:50 #99 av: Puhlo

köttgryta på nötbog med rött vin och timjan blir det här. Imorrn ska jag dock göra kycklinglklubbor men har inga som helst inspirationsidéer.. Är det nån som har nån rekommendation?

Anmäl
2010-03-13 19:09 #100 av: Strumpa

Ugnsbakad lax med pesto, rostade pinjenötter och mandelflingor blev det idag.

/Sanna

medarbetare på Nattsudd och TV

Anmäl
2010-03-13 19:57 #101 av: DesK

Puhlo kanske skulle du kunna skära olika rotfrukter och grönsaker i bitar och lägga på en plåt, droppa över lite olivolja, strö över lite kryddor och flingsalt, gnid in kycklingklubborna med kryddor och så in med det i ugnen tills kycklingklubborna är klara.

Anmäl
2010-03-14 00:00 #102 av: storost

Vill du ha de knapriga på utsidan, laga de i ugn som DesK skrev. Om det inte spel en roll, då rekomenderar jag att laga de i lergrytan med grönsaker som morötter eller tunn hyvlad kål.

Vänliga hälsningar Stephan

min egen hemsida.

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.