Matprat

Smörrebröd och pölser, pillede rejer

2010-05-04 22:14 #0 av: Bergspuman

Vart har vi hamnat nu tro?

Jo, i landet Gemyt, Inga förbud och där man går på Kro.

Jag är en beundrarinna av danskarnas fantastiska smörgåsar. Små konstverk: snyggt tillskurna fyrkanter, inte bara av ljust intetsägande bröd, utan av mustigt, hållbart och mörkare bröd. Rejält med pålägg. Drivor av grönsaker. Varje smörgås är en liten måltid i sig!

Och det underbara i att veta att korvarna faktiskt är RÖDA!

En dansk fläskstek med rödkål går inte heller av för hackor.

Apropå hacka: Hakkeböf är ju sanslöst gott.

 

 

Anmäl
2010-05-04 22:25 #1 av: [Tassy]

Åh mums, nu blev jag nostalgisk!

Hakkeböf är väldans gott och åts flitigt när jag bodde i dk.

Att gå ut kl 06 på morgonen och lufsa till bageriet och få rykande varmt färskt nybakt bröd var också en himmelsk upplevelse. Choklad brukar man ha som pålägg också, var skeptisk först, men mums så gott det var!

Pölser tar jag dock inte i med tång, man behöver bara se till ryktet så förstår ni varför. Korven duger inte ens som hundmat Obestämd

Jensen's beefhouse lagar himmelsk dansk mat också, ifall man snubblar förbi på ett besök!


Anmäl
2010-05-04 23:18 #2 av: DesK

Danska smörrebröd är oftast himmelska! Ida Davidsesn är världsberömda. Precis som Tassy och Du säger så finns det massor av god Dansk mat. Deras röde Pölser och andra lika rödfärgade charkuterier avstår jag dock helst från. Smaken är ju fårskallig Flört

Anmäl
2010-05-11 22:10 #3 av: Hovgarden

ett par kilometer från mig finns en tjej som gör smörrebröd ute på landet :)

Anmäl
2010-05-11 22:46 #4 av: Hera

Den danska ketchupen med röd pölse :)
Det ska man äta vid hamnkanten i Helsingör, med en pilsner i handen :)

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2010-05-11 23:50 #5 av: Maria

En god rödspätta i Danmark går heller inte av för hackor, gärna med "en lille" till som Gammeldansk.

/Maria

 

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.