Etikett: matprat
Läst 1634 ggr
5/27/10, 10:13 AM
0
EUROPA - Frankrike
Känner ni till franska rätter? Har ni ätit sådana? Vilka?
Coq au vin, baguette, franskt löksoppa med mera…..
Vänliga hälsningar Stephan
Annons:
5/28/10, 9:56 PM
0
#1
Coq au vin ska göras av en gammal tupp, enligt de "tjocka tanterna".
5/29/10, 7:20 PM
0
#2
Jag vet inte vilka de "tjocka tanterna" är, men enligt originalreceptet "Coq au vin de Bourgogne" är det bara en tupp som man ska ta (det står ingen "ålder" på tuppen) eller en "chapon" (det är en kastrerad, fet tupp).
Vänliga hälsningar Stephan
5/29/10, 8:08 PM
0
#3
Jag syftar på matserien "Two fat ladies" som, jag har för mig, gick i 8:an.
Byt ut orden "ska göras" som jag skrev i #1 till "gjordes förr" så blir det nog mer likt det de sa.
5/31/10, 12:27 PM
0
#4
#3 den gick på 8:an. Saknar den faktiskt, det var en riktigt härligt serie!
Annons: