Annons:
Etiketterförrättersmårättertillbehör
Läst 2212 ggr
MaMaMade
2010-07-05 23:33

Söker recept på zhog

En bekant är sugen på en chiliröra som äts över hela mellanöstern, den heter zhog och kommer ursprungligen från Jemen.

Finns det någon här som känner till röran och kanske vill dela med sig av receptet?

Annons:
DesK
2010-07-07 10:15
#1

Tyvärr hittar jag ingenting om detta. Har du en aning om vad den innehåller förutom chili? Och en idé om alternativ stavning?

Jag gör ibland en sådan här liten kryddskål:

Finhacka några vitlöksklyftor och chillipepparfrukter, lägg dem i en skål och häll på lite olivolja, strö över lite flingsalt. Passar till många olika maträtter.

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

MaMaMade
2010-07-07 22:22
#2

Har fått tag på receptet. Det stavas zhug eller skhug. Här finns ett recept för den som är nyfiken. Glad

Upp till toppen
Annons: