2010-07-01 10:57 #0 av: DesK

Jens Linder har tipsat om hur man gör en enkel och snabb bärdessert på dagensnyheter.se

Råfrysta bär

Lägg blandade bär på en bricka
Ställ i frysen i 2 timmar 
Bären får inte frysa för länge
Ta fram bären och låt dem tina något
Kör i matberedare eller med mixerstav
Servera direkt med smaksocker

Smaksocker

Blanda
finrivet skal från en halv citron eller en hel lime
eller 1,5 matsked russin
eller 1,5 matsked torkade bär
med 1 deciliter socker
och mixa till ett finfördelat pulver (det tar cirka 5-10 minuter)
servera till de mixade bären

svenskadagbladet.se finns bra tips på hur man gör hemgjord glass.