Fågel

Dancing chicken?

2010-11-14 16:43 #0 av: TacoBelle

Någon som vet vad "dancing chicken" är?

Hur gör man? Gott? Varför kallas det "dancing chicken"?

Anmäl
2010-11-15 19:53 #1 av: TacoBelle

Nu har jag fått förklarat för mig vad "dancing chicken" är. Tydligen ska det vara mycket gott och ge kyckligen ett otroligt saftigt och mört kött. Är fortfarande nyfiken på om någon här har provat det.

Såhär: Man tar en tom och ren konservburk och fyller den till hälften med öl eller vin samt en massa kryddor. Och så en hel tinad kyckling som man torrmarinerat med kryddor. Sen trär man helt enkelt kycklingen på burken. Alltså kycklingen ska stå upp balanserandes på burken. Så in i ugnen på låg värme eller på grillen ett par timmar.

Anmäl
2010-11-15 20:32 #2 av: Hera

Min svärmor åt det för några veckor sedan, hon sa att det var gott.

Ska testa det själv.

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2010-11-18 19:59 #3 av: TacoBelle

Hera När du har provat "dancing chicken" får du mer än gärna skriva en rapport och gärna visa bilder också.

Berätta gärna vilka kryddor du använde (både till kycklingen och i burken), vilken vätska i burken, temperatur på ugnen, tiden i ugnen och vad du serverade till.

Tja...receptet alltså. Flört

Anmäl
2010-11-18 20:01 #4 av: TacoBelle

En annan sak jag funderar på.

Jag är inte så förtjust i varken öl eller vin.

Vilka andra drycker tror ni skulle funka att ha i burken? Coca Cola? Cider? Eller kanske glögg? Det skulle nog bli gott. Eller kanske en mustig och smakrik buljong?

Eller vad tror ni?

Anmäl
2010-11-18 20:49 #5 av: Chestnut

#4 Cider är jättegott ihop med kyckling så det funkar nog fint!

Med vänliga hälsningar
Chess

Anmäl
2010-11-18 21:09 #6 av: TacoBelle

#5 Ja en fin äppelcider skulle nog bli gott.

Så kan man ju ha äpplen till tillbehören också. Kanske i salladen. Eller baka dem i ugnen bredvid kycklingen.

Anmäl
2010-11-18 21:10 #7 av: Hera

Ja cider blir nog riktigt gott det med :)
Glögg kunde man ju faktiskt testa, låter spännande :P

Bilder och recept kommer sen när jag ska gära det. Blir nog inte på ett tag än. Kanske inte fören efter jul.

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2010-11-19 19:58 #8 av: dolfen

Måste man dansa fågeldansen medan man tillagar "dancing chicken"? Skrattande

 

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.