Idag blev det halva paprikor fyllda met köttfärs och couscous.

Köttfärsen har jag stekt med lite gul lök och har på Taccokrydda (hot). Blanda ev, i lite rivna morötter (stek då gärna köttfärsen med lite vatten och låt det koka bort)

Ha lite ost i köttfärsen eller lägg den ovanpå.

Ställ in i ugnen tills paprikorna blivit mjuka.

Enkelt och gott!

Spaghetti och köttfärsås blir det idag

ikväll blev det brieost, morötter, jordnötter och ägg.

igår blev det hamburgare, ikväll blir det spaghetti och köttfärssås

Idag blev det fläskfilé i sås gjord på soja, grädde, cremefraich & Sambal Oelek. Till det blev det även klyftpotatis och sallad

Igår blev det fläskkotletter, sås, surkål, kokt potatis och broccoli.

Idag blev det falukorvsgryta och ikväll blir det lufttorkad skinka, några ostar, Stephans ostiesar eller kex och ett glas sydafrikanskt rött vin

Åt rester till middag idag. Från lunchen hade jag pitabröd med kebab. Absolut den äckligaste kebaben jag ätit. Inte som i Rinkeby där jag är uppvuxen. Där var det äkta kebab av turkarna.

Det blev marinerade kycklingben, kycklingspett i jordnötssås och strips i stället

Vi hade mienudlar med broccoli, salladskål och purjolök.

Här hemma blev det köttfärsbiffar med potatis och sås.

här blev det vitlöksbaugetter och kamben

i morgon blir det broccolipaj!

Idag blir det stekta nötbitar blandat med couscous, lök, tomater, minimajs och sweet chilisås, när jag har övertalat sambon att gå till affären och skaffa tomater och majs

Idag kommer familjen på besök. Så det blir lasagne och en god sallad.

Skönt med ''lättlagad'' mat när man blir många

Igår åt vi tacos och idag blir det marinerad stekt fläskfilé, potatisgratäng och sallad

Kommer att laga köttfärssås och spagetti ikväll.

Vi hade Chow Meinnudlar med morötter, salladskål och purjolök

Eftersom elektriciteten dog i hela mitt område gick vi ner till pizzerian och köpte en kebab med bröd till middag.

tacos igen

Mackor och te.

vitlökspotatiskroketter, grillad kyckling och grillade kamben

Korvsås, stekta burkchampignoner med vitlök och chili och purjolök.

Sambon övertalade mig till att köpa kebab igen…

Köttgryta i lergryta

Idag blir det förhoppningsvis tacobufe!

Idag blir det skinkstek som jag kokar  med moröter, purjolök vitlök, lagerblad, kryddpeppar och viltbuljong.

Köttbullar med fetaost, sås, potatis, ångad broccoli och surkålssallad

idag blir det rester.

Idag blev det pannbiff med ris och sötsur sås för min del (rester), brorsorna fick spaghetti med kyckling i creme fraiche sås.

Sambon gjorde en jättegod pasta med kyckling och ört-tomatsås.

Taccos igår, taccos idag, taccos i morgon och taccos på torsdag.

Jag är den enda här hemma som äter middag (övriga familjen äter endast en gång mitt på dagen), och efter som jag inte alltid vill äta pasta och så vidare så längtade jag efter taccos! Men jag kan ju inte slänga mer än hälften av de öppnade burkarna och så vidare, så jag äter tills det är slut!

Allt ligger i färdiga skålar, och köttfärs ligger i kylen. Bara att värma på och lägga i de mjuka goda taccowrapsen!

#30 smart!

Idag blir det helstekt karre med en chili och vanilj rub. Till det ska jag göra en riktig gor rödvinssås och brysselkål :)

Idag blev det pasta med pesto och fetaost + sallad

Blev bara mackor och te till mig.

Barnen fick plättar (pannkakor i Sverige). Det äter dom med socker. Buää.

Köpt pizza

Som utlovat… Taccos

big mac igår fast det fylldes på med tacos senare under kvällen igår..

idag blir det fläskkotlett, klyftpotatis och sås

Vad gott med en köttbit, lite klyftpotatis och sås det skulle jag kunna äta just nu!

Här blev det ett besök på MC Donalds innan vi åkte och firade min brors sons födelsedag.

Idag blev det Spiralisar (typ som crisscuts, fast spiraler), honungsmarinerade kamben och grillad kyckling.

Idag blir det kycklinglårfiléer i en tomatsås med paprika och vitlök.

Ryggbiff, bearnesesås och vitlöksbröd

Världens godaste hemmagjorda hamburgare blev det till middag här hemma med massvis med chili, hemmagjod paprika och chilisås och en skiva stekt paprika.

Nästa steg blir att baka mitt eget hamburgarebröd!

grillad kyckling och pommes med örtsalt och dillkryddning.

Laxsoppa idag, blir nog enchiladas imorgon  Eller strimlad tacokyckling i pitabröd. Har lite beslutsångest

Igår blev det ärtsoppa för några av oss och kesoplättar för några.

Idag blir det biffwok

Ikväll blir det pizza.

Idag blir det resterna från kycklingen i tomatsåsen igår.

Grillad griscarré med beasås och några klyftpotatis i ugnen.

#48 Karré brukar vara gris

Jaså? Men det stod i alla fall Griscarré på förpackningen. Hihi!

Där ser man

Fyllda paprikor med vitlöksbröd, tzatsiki och en sallad.

#52 Åh det lät gott.

Vad fyller du dom med?

Lövbiff, klyftpotatis, ungstomat och hemmagjord bearnesås

Indiska färsbiffar sjudna i tomatsalsa

#53
Det står i bildtråden jag just skapade OBS! Varning för hungriga läsare och tittare

#50 och #51 Det beror på att det är skillnad i språkbruk mellan Åland och Sverige. I Sverige säger vi antingen bara karré eller fläskkarré men ålänningar och finnlandssvenskar säger nog vanligen griskarré.

Aha, tack för den förklaringen DesK  Tyckte väl att gris lät väldigt fel

Hera det var så lite så Kan berätta att någon gång på 1980-talet försökte den svenska köttbranchen byta ut förledet fläsk mot gris, men det lyckades aldrig. Alltså man försökte få folk att säga griskarré, grisfärs, grissida med flera ord men men det gick inte.

Jag tycker att fläsk låter mycket godare och bättre än gris - läser jag fläskfilé låter det gott medans om jag läser grisfilé låter det som någonting väldigt svåligt och ursäkta ordvalet äckligt.

Kanske ska vi skapa en ny prat-tråd om detta istället för att gå off topic i denna tråd?

Fixat! Fläsk eller gris?

Åter till ämnet för tråden då

Här blir det fetacremefylld lövbiff, broccoligratäng och pommes frites.

Tortilla utan tacosås.

Hemmagjorda hamburgare - Igen

Benfri fläskkotlett, potatisgratäng och hemmagjord bea-sås

Pizza.

Igår blev det hämt pizza och idag blev det hemmagjord pizza.

Idag blir det köttfärslåda med ärtor i. De andra äter potatis till och jag äter sallad till.

Igår och idag har det varit mackor. barnen är sjuka och orkar inte äta så mycket så det blir enkelt med bara bröd. Ja inte BARA bröd utan med smör och mjölk till.

Idag blev det en fransk ägg och osträtt med bacon och sallad till

igår hade jag fiskgratäng med broccoli och idag blev det en rågmacka med brieost.

grillad kyckling och baugette

Nejdå, mina repetiva manér kommer inte alls i dagen när jag är extra stressad och mår dåligt…

köttfärssås och snabbmakaroner fick det bli

Här blev det rester

Potatisgratäng, lövbiff, vitlökssmör, haricot verts och varm tomat- fetasallad åt vi till tidig middag/sen lunch. Sen nu på kvällen har vi ätit sconespizza med tonfisk på

Stekt lax, soyafrästa grönsaker & potatis.

Satte precis på fläskläggen på kokning. De ska gotta sig i ca 3 timmar. Sen får de svalna i buljongen. Sen ska pappa grilla dom i ugnen. Kommer bli såååå gott :)

Ikväll blir det kycklinggryta med zuccini och svamp

Tortilla och denna gång hade vi tacosås. ;)

Dock blev det väldigt starkt idag.

Tacobiff med jasminris och steksky, stekt paprika och knaperstekt bacon

Hawaii-pizza

Brämhults juice (den bästa, enlig mig!)

Och ballerina kladdkaka till efterrätt!

Det blev… Grillad kyckling igen i stället

Idag blev det kycklinggryta.

Köttgryta (grytbitar av nöt), kokt potatis, vinbärsgelé och kokta grönsaker. Efterrätt blev det idag med i form av chokladtryffeltårta

Idag blev det en omelett med resterna av fläskläggen.

idag hade vi sallad och sushi

idag åts det svampomelett med bacon.

Karrekotletter

igår blev det kycklingfajitas, idag ska jag försöka övertala sambon om att vi ska äta kyckling/köttfärsburritos

Idag blir det köttfärspaj med grönsallad

Fläskfilé med skivad potatis och lök i ugnen samt massvis med olika kryddor och örter.
Sen rörde sambon ihop en pepparsås.

Först blev det mackor och te och senare på kvällen en halv pizza.

Grillad kyckling, honungsmarinerade kamben och crisscuts

Här hemma blev det marinerade kyckling delar i ugnen med lite potatis och sallad.

Här skulle vi göra köttgryta, men när jag öppnade köttpaketet så förstod vi att det inte skulle bli som planerat.

Vi åt hamburgertallrikar med mos istället.

Spagetti och köttfärssås.

potatismos och grytbitar av älg och nöt, lök, champinjoner och chilisås blandat med tigersås

svampomelett

Nu börjar tråden bli lite lång och seg och därför skapar vi en ny lika dan.

Länk till den nya tråden