# Dagens middag 59 Author: DesK Vad blir det för mat? Bilder på det ni äter ger extra ✨ Här hittar ni [den förra tråden](http://matlust.ifokus.se/discussions/51716cbdce12c4626f00127a-dagens-middag-58?discussions-1 "Dagens middag")  🙂 ## Comment 1 Author: Karmatarerskanise Idag blir det den berömda rätten; ingen aning. Är åter igen förkyld. Har tappat räkningen på hur många gånger jag varit det bara detta året. Har ingen mat hemma och jag orkar nog inte gå och handla.. ## Comment 2 Author: [Borttaget] Idag blir det: ## Comment 3 Author: nlinds Farmors "balkan klyftpotatis" med köttbullar och grönsaker. yuuummm ## Comment 4 Author: [Borttaget] Har ätit gott i helgen! I lördags blev det inkokt lax med majskolv och kokta grönsaker, och igår hemgjord pyttipanna med stekt ägg och rödbetor. Idag står det "ingen aning" på menyn än så länge! ## Comment 5 Author: fridaas Grillat idag igen. Så fläskkarré, klyftpotatis, majs, vitlökschampinjoner och hemmagjord bea ## Comment 6 Author: DesK Hera nu var du snabb med den berömda rätten ✨  Tassy och nlinds fina bilder ni visar, blir varsin 🌺 till er! 🙂 Igår åt vi grön ärtsoppa med smördegspinnar och glass med varma bär till efterrätt. Idag blev det fullkornspasta med kyckling och grönsaker i tomatsås, parmesan och sallad 🙂 ## Comment 7 Author: [Borttaget] Hade inget planerat utan började plocka fram lite ur kylen och vips hade jag en pasta med fläskkött och soltorkad tomat på spisen. ## Comment 8 Author: Karmatarerskanise Eller hur DesK ⏰ det blev köpt kebabrulle. Var nya ägare på stället och det var godare än förr! ## Comment 9 Author: Chestnut En sallad med lite allt möjligt i, halloumi, fetaost, räkor osv. ## Comment 10 Author: Chestnut Och idag blir det nog en sallad igen med lite rester i form av grillad fläskkarre. ## Comment 11 Author: [Borttaget] Sambon får rester från gårdagen, jag hade tänkt plocka ihop en sallad i en salladsbar men glömde av så ikväll blir det kokt blomkål med smörstekt ströbröd. ## Comment 12 Author: fridaas Grillad kyckling och potatissallad i brist på fantasi och lust. ## Comment 13 Author: Portie Något med potatis och så tänkte jag göra nåt av köttfärsen, har bara inte bestämt mig för vad än, vet inte om jag vill ha klyftpotatis eller kokt potatis.. funderar på att göra biffar i alla fall. ## Comment 14 Author: [Borttaget] Idag hade jag tänkt att vi ska äta tortillawraps med friterad kryddad kyckling, ost och massa grönsaker! 🙂 Bild kommer sen om det ser fint ut. 😛 ## Comment 15 Author: DesK Nu blir det strax Balkanpotatis  http://matlust.ifokus.se/discussions/51877415ce12c469920000ec-balkanpotatis?discussions-1  stekta kryddkorvar och surkålssallad  🙂 ## Comment 16 Author: [Borttaget] #14 Det blev stekt kyckling med en söt BBQ-sås i wrapsen istället 👍 ## Comment 17 Author: [Borttaget] Åt så stadig lunch att det blev en liten korvtallrik till middag. ## Comment 18 Author: DesK Rester! ## Comment 19 Author: Portie Pasta med fläsksås blir det nog. När jag orkar vill säga. ## Comment 20 Author: [Borttaget] Kyckling med västerbottenost och soltorkade tomater (gryta). Zuccinipasta till mig, tagiatelle till gubben. ## Comment 21 Author: fridaas Fläsk, potatismos och löksås ## Comment 22 Author: [Borttaget] Korvgryta med kokt potatis. ## Comment 23 Author: [Borttaget] Åt på thai restaurang, jisses vad gott. Valde Mongolisk buffé och restaurangägaren hjälpte oss mixa såserna så det blev bra😃 Den godaste friterade bananen någonsin fick vi som dessert så nu står magen åt alla hörn! ## Comment 24 Author: ettlitetalias kycklingfilé fylld med krämig blåmögelost, sparris och lindad i panchetta. Pressad citron över och malen peppar. Balkan-rotsaker (potatis, morötter, palsternacka och paprika) till, och råa sugar snap peas ## Comment 25 Author: SaraC Idag blev det kålpudding! ## Comment 26 Author: [Borttaget] Idag blev det skinkstek som jag först gnuggade in med massa härliga kryddor, sedan glacerade jag den med honung och äppelcidervinäger blandat. Wow vad gott! Gjorde en sås på skyn också som blev himmelsk! 🤤 Kryddorna var: ingefära, salt, peppar, rosmarin, timjan och salvia. Detta hävdes på i riklig mängd och masserades in noga i köttet som jag skårat ordentligt med kniv. Sen på med honung och äppelcidercinäger, och ösa under tiden så klart. 😍 ## Comment 27 Author: DesK #26 Det låter smaskens, blir ju hungrig ju! 🤪 Här blev det biff med vitlök- och timjansmör, mikrougnsrostade rotsaker, sallad och cheesecake med flädersmak till efterrätt. ## Comment 28 Author: DesK Igår blev det hemgjord pizza med bland annat lufttorkad skinka och ruccola. Idag blir det den däringa berömda rätten 🤪 ## Comment 29 Author: fridaas I fredags blev det grillad fläskkarré, klyftpotatis, majskolv, vitlökschampinjoner och vitlökssås. Igår blev det pizza fast den var alldeles för flötig.. Idag blir det grillad vildsvinskarré, hasselbackspotatis och vitlökscreme fraîche. ## Comment 30 Author: Chestnut Idag blir det till att testa mig på att tillaga fläskkarré i hel bit i grillen. Lär nog slänga på lite äppelspån för smakens skull också 😊 ## Comment 31 Author: [Borttaget] Igår åts det pasta med grönsaker och sås med kirskål i, idag blir det pannkaka! ## Comment 32 Author: [Borttaget] jag har denna gryta på spisen: [http://viktminskning.ifokus.se/discussions/5069655cd4ebea2d0901d17b-gryta?discussions-1](http://viktminskning.ifokus.se/discussions/5069655cd4ebea2d0901d17b-gryta?discussions-1) Vi får se om den hinner bli klar, annars blir det rester (skinkstek) och denna i morgon. ## Comment 33 Author: fridaas Fiskpinnar och potatismos ## Comment 34 Author: DesK Igår blev det diverse rester + en himmelskt god hemgjord rödbetssallad med fetaost och rödlök. Till efterrätt hemgjord flädersorbet. Idag blev det diverse strimlade lättkokta grönsaker och köttfärssås 🙂 ## Comment 35 Author: [Borttaget] Rester ## Comment 36 Author: [Borttaget] Igår gjorde jag en stor kål- och ogräsgryta innehållande vitkål, morot, lök, kirskål, linser, och lite bulgur. Blev matigt och gott! Tänkte testa på mat från naturen i år, och börjar lite lätt med kirskål. ## Comment 37 Author: [Borttaget] Blir grillad tandorikotlett med lime/korianderyoghurt, bulgur och grillad aubergine. ## Comment 38 Author: fridaas Baconlindad och ädelostfylld kycklingfilé, ädelostsås och pommes. ## Comment 39 Author: Portie Idag blir det nog räkor och pasta. ## Comment 40 Author: ettlitetalias har bara blivit gryta och rester här hemma ett tag. Helt galet trött på köket! Disk som ligger i drivor verkligen över hela köksbänken och osopat golv. Jag har jobbat non-stop i snart 2 veckor och verkar som att ingen av grabbarna i huset kan ta initiativ till att städa efter sig! 😡 Orkar inte städa och laga mat när jag har en ledig kväll nu, så jag köper nog bara nåt enkelt att slänga in i ugnen när jag går och handlar.. ## Comment 41 Author: [Borttaget] Igår gjorde jag makaronipudding, idag har jag inte bestämt än! ## Comment 42 Author: fridaas Mormor bjöd på panerad fläskkotlett, klyftpotatis och beasås, så nu är det världens matkoma här ## Comment 43 Author: Chestnut Ugnsbakad alaskan pollock med grönsakswok (som inte var så god som jag hade hoppats på 😟) ## Comment 44 Author: [Borttaget] Marinerad fläskytterfilé, klyftpotatis, tomat och mozzarellasås samt sallad. ## Comment 45 Author: [Borttaget] Idag blev det broccolibuketter med brieostsås och kidneybönsbiffar. ## Comment 46 Author: DesK Tonfisksallad ## Comment 47 Author: [Borttaget] Blir grönsallad av småbladig blandsallad, apelsin och färskostbollar rullade krossade kasselnötter. Funderar på något mer till, kanske resterna av gyrosen. Inte så matchigt men det behöver ätas. ## Comment 48 Author: [Borttaget] Sallad och kyckling med vitlök och parmesanröra ## Comment 49 Author: [Borttaget] Kylskåpet fick bestämma, first in first out heter det så det som stått längst fick hamna i salladen idag. Återigen gyrossallad. ## Comment 50 Author: DesK Kycklingsallad 🙂 ## Comment 51 Author: Sofy Pojkvännen bestämde mat idag...pizza🥵 #49 Åh vad gott!!!!! ## Comment 52 Author: ettlitetalias idag blir det chilli con carne tror jag bestämt! ## Comment 53 Author: Rita-S Helnorsk middag blev det i dag på norges nationaldag :D ## Comment 54 Author: fridaas Nötkött, spaghetti och ädelostsås med aldelles för mycket chilisås i ## Comment 55 Author: [Borttaget] #53 Vad är det för något på bordet som bjuds? Har ingen som helst aning faktiskt vad något är för nått ^^ Idag blire Tacos😍 ## Comment 56 Author: Rita-S #55 Rømmegrøt, flatbrød och norsk spekemat :D  Römmegröt blir tillnärmat gräddfilsgröt översatt. påminner litegrann om smörgröt men inte riktig ändå. Mumsigt värre.  Norsk spekemat hittar jag inte i sverige, men vi hade Norsk Fenalår (ni har något som påminner), där köttet är saltat och sen torkat sakta så det bevarar en mjuk konsistens men ändå håller till "evig tid" när sagt. Som ersätning till annat norsk spekemat har jag då köpt en del från delikatessedisken av italiensk ursprund som påminner lite om det norska.  Flatbröd finns från Kavli. Annat recept och dubbelt så tjockt som det norska men det duger, och sen hade vi lite annat assorterat mumsig kex, knäckebröd och annat brevid. ## Comment 57 Author: DesK Rita vilken fin bild! Fint att ni hade en trevlig dag! 😃 ## Comment 58 Author: DesK Idag blir det helstekt, benfri kotlettrad, bulghurpilaff och sallad 🙂 ## Comment 59 Author: [Borttaget] #56 Åh römmegröt åt jag när jag var typ 6? år senast! Vi var mycket i norge både vår/höst och vintertid årena innan 99. Underbara minnen både med römmegröt och de där LEFSE! så hette det. kanske dag att testa att göra hemma😃 ## Comment 60 Author: [Borttaget] Köttfärssås a la chestnut ## Comment 61 Author: Rita-S #59 lefse är ju det ända vi har från gammalt av när det kommer till finbaksten :) Jag brukar göra lefse med innimellan! Går att göra det på svenskt mjukt tunnbröd, fast det blir inte riktig samma sak som norska lefsan! ## Comment 62 Author: [Borttaget] ugnsgratinerad falukorv med äpplen och senapssås ## Comment 63 Author: [Borttaget] #61 Kan du lägga upp ett recept på lefse månne tro? Idag blir det den berömda rätten "vet inte" vore ju inte helt fel med gulaschsoppa men har inte ingredienserna hemma. ## Comment 64 Author: Rita-S #63 här har jag recept på [tunnlefsan](http://jul.webkonsept.com/blog/2011/12/tynnlefse.html) på min julblogg :) Samt även till [mörlefsan och potatislefsan](http://jul.webkonsept.com/blog/2011/12/tynnlefse-potetlefse-og-morlefse-fra-nordnorge.html) i samma blogg. ## Comment 65 Author: [Borttaget] #64 Åh, tack! Det är den första med kefir i som man har kanelfyllning i eller? Hittade bara recept med potatisar på internet nämligen😕Den första lät jättegod med syrligt från kefiren. Kan man byta ut mjölet månne tro? Försöker undvika vetemjöl😊 Tog första bästa ur frysen igen (gillar det där "det som greppas skall ätas") Så blir köttfärssås, grönsaksfräs till och sambon ska la säkert ha någon sorts spaghetti. ## Comment 66 Author: DesK Rita tack för länkarna! ❤️ Här blev det kökets erbjudanden! 😛 ## Comment 67 Author: ettlitetalias brödad kycklingfilé fylld med vitlökssmör, pommes och bönor har pojkvännen lovat att bjuda sjuklingen (mig) på! ## Comment 68 Author: fridaas Köttfärslimpa, potatis och sås ## Comment 69 Author: Rita-S #65 man har "klining" på alla tre faktisk :) klining är smör, socker, kanel. Och om man gillar det river man brunost från Norge över när man smort på kliningen. Eller hela skivor med osten om man vill ha mycket smak :) ## Comment 70 Author: [Borttaget] Åt hemgjord tonfiskpizza på pitabröd igår, idag får vi se vad det blir! ## Comment 71 Author: VildaVittra Idag blev det karelska piroger på resterna av gårdagens experiment med friterat ris. ## Comment 72 Author: Sofy Igår blev det en pastagratäng med kyckling tomat och basilikasmak. Riktigt gott. ## Comment 73 Author: DesK Vegetarisk ugnsgryta med bulghur 🙂 ## Comment 74 Author: ettlitetalias wok med kyckling, räkor, schezhuan-sås och nudlar! ## Comment 75 Author: [Borttaget] Idag blev det karamelliserad picnicbog med en sallad på parika/tomat/färskost och lite klyftpotatis. Just det hemgjord choronsås SÅ gott🤤 ## Comment 76 Author: fridaas Tacos igår, resterna idag ## Comment 77 Author: [Borttaget] Köttbullar med gräddsås och blomkålsmos.❤️ ## Comment 78 Author: Rita-S I dag står det kycklingnugetter på menyen! ## Comment 79 Author: DesK Vi har just ätit chicken Tikka Masala med bulghur och sallad till 🙂 ## Comment 80 Author: [Borttaget] Ikväll tänker jag duka lite extra fint och servera baconlindad kyckling med ris och karamelliserad lök 🙂 ## Comment 81 Author: [Borttaget] Tror pytt i panna låter som en rimlig rätt jag orkar få till ikväll. \*sjukstuga\* ## Comment 82 Author: [Borttaget] Såhär blev det! :) Med lite lite sojasås och så en sallad till! ## Comment 83 Author: DesK Tilde det ser riktigt läckert ut! ✨ till dig för att du delar med dig av din fina bild! 🙂 ## Comment 84 Author: [Borttaget] #83 Tack! Det var riktigt gott faktiskt 😃 Tyvärr har mitt kamerabatteri dött helt så jag kan bara bjuda på mobilbilder framöver, men det får duga! :) ## Comment 85 Author: [Borttaget] Mozzarellasallad och kycklingklubbor ## Comment 86 Author: ettlitetalias Tagliatelle med svamp och skinksås :) ## Comment 87 Author: VildaVittra Det blev kokt ris till både lunch och middag. Hällregnade inatt och jag hade inte tagit in kläderna och jag tror inte mina leriga trädgårdskläder skulle uppskattas i mataffären. 😛 ## Comment 88 Author: [Borttaget] I onsdags åts det kokt broccoli, grön sparris och lax i ugn. Igår blev det köttbullar (med mixad paprika + tomat + lök i smeten, smaskens!) och kokt potatis, sallad till.🤤 Idag åker jag iväg och är kattvakt åt mina "styv-katter" över natten, blir nog nåt enkelt bara. ## Comment 89 Author: [Borttaget] Tacos, för att det är gott😇 ## Comment 90 Author: [Borttaget] Idag blev det tonfisksallad :) Tonfisk, ägg, "babysallad", tomat och gurka + balsamvinäger och olivolja. ## Comment 91 Author: Portie Ska köpa pizza idag! Mums ## Comment 92 Author: ettlitetalias Jag funderar på om jag ska gå ner till puben och sätta mig med min bok och äta middag där. Eller så köper jag hem indiskt. I vilket fall så orkar jag inte laga mat 😃 ## Comment 93 Author: DesK Tonfisksallad med ägg 🙂 ## Comment 94 Author: [Borttaget] Vildsvinskarré  med kokt potatis med skal på och en ljuvlig hemmagjord sås på karrén serverad med äpplemos och en salld på små tomater, isbegsallad och gurka😃 ## Comment 95 Author: fridaas Grillat ## Comment 96 Author: Cragan grillad vildsvinsstek potäter o raberberchutny (om den är god annars blir det någon annan sås) ## Comment 97 Author: DesK Lövbiff fylld med välkryddad färskost och ugnsrostade rot- och grönsaker och ost och kex till efterrätt 🙂 ## Comment 98 Author: VildaVittra Hamburgare med friscobröd och massor av grönsaker. Tyvärr hittade jag inte tändaren, så blev i ugnen istället för på grillen. Ska köpa en extra tändare imorgon så jag kan inviga "grillen" som är en kamin. ![ photo 001_zpsb31998b3.jpg](http://i554.photobucket.com/albums/jj403/jemael/001_zpsb31998b3.jpg?t=1369419278) ## Comment 99 Author: fridaas Buffé med kycklingklubbor, dubbelmarinerad fläskfilé, kallmarinerad fläskfilé med soltorkade tomater och oliver, tzatziki, vattenmelon, sallad, potatissallad, bröd och ost. Till efterrätt blev det vanilj- och chokladglass och fruktsallad ## Comment 100 Author: ettlitetalias Idag gjorde jag det jag ville göra igår: jag tog min bok och satte mig på pubens uteservering och bjöd migsjälv på middag! Ååååh så skönt det var att få sitta i solen och käka grillat utan behövt lyfta ett finger eller behöva prata med någon. Egentid när den är som bäst 😊 ## Comment 101 Author: [Borttaget] Chiliböngryta med kryddiga korvar. Smakrik men inte stark! Mums. ## Comment 102 Author: [Borttaget] Vitlöksmarinerad picnicbog som skall grillas, bakpotatis och ruccolacrème. till. Ruccolacrèmen blev för övrigt dundergod🥳 ## Comment 103 Author: [Borttaget] Ny tråd: [http://matlust.ifokus.se/discussions/51a254ffce12c425280019e7-dagens-middag-60](http://matlust.ifokus.se/discussions/51a254ffce12c425280019e7-dagens-middag-60)