# Hur mycket går det åt?
Author: fridaas

Min syster och kusin ska konfirmeras på lördag och jag har fått i uppgift att göra den kallmarinerade fläskfilén.

Nu är frågan hur mycket det kommer gå åt? Vi är 52 stycken varav 6 barn under 13 år.  
Det kommer även serveras kycklingklubbor, potatissallad, sallad, melon, bröd, smör, ost. Så hur mycket fläskfilé tror ni att det behövs?

## Comment 1
Author: Chestnut

Eftersom ni är så många är det jättesvårt men skulle räkna på minst 100 gram per person = 5,2 kg.

## Comment 2
Author: fridaas

Ja precis det är det som gör det hela lite mer komplicerat när vi är så många.

Men tack så mycket, det är något sånt jag har räknat med också!

## Comment 3
Author: [Borttaget]

#2 Tips: Skär fläskfilén i smala skivor. Benägenheten att ta för mycket på tallriken minskar då.  
Annars så stämmer #1 uträkning så har inget mer att tillägga ^^

## Comment 4
Author: fridaas

#3tack för tipset det ska jag göra!