# Vad har du för någon grill? Author: Chestnut Vad har ni för några grillar? Är ni nöjda?  Är det skillnad på en dyr märkesgrill och en billig märkeslös eller tar man bara helt enkelt bättre hand om en dyr grill och den där med håller bättre? Hur vårdar ni grillen för att den ska hålla så länge som möjligt? Gasol eller kol? ## Comment 1 Author: Chestnut Vi har tidigare bara haft billiga enkla kolgrillar (99:- på ÖoB kostade den senaste) som fått stå ute i vått och torrt, bara fått komma in i garaget under vinterförvaringen.  Men nu slog vi till och köpte en grilltunna från landmann, [nämligen denna](http://www.landmann.se/kolgrillar/grilltunna/1141899/grilltunna-med-lock/) som blivit bäst i test \*2. Inte packat upp den ännu men ska bli spännande att experimentera i den när tid finns, ska bland annat testa att röka kött själv har jag tänkt 👍 Gillar att det är så stor grillyta så slipper man grilla i omgångar även om man är många. Vad jag saknar är avlastningsbord på sidorna dock. ## Comment 2 Author: Karmatarerskanise Vi har bara en billig en. Minns inte var den är köpt. Men den fungerar bra. Det går att välja hur nära kolen man vill grilla. ## Comment 3 Author: DesK Jag köpte en billig klotgrill för längesedan och för några år sedan blev jag med en klotgrill från Weber och jag tycker inte att det är någon större skillnad på dessa två, vad beträffar hållbarhet med mera. [Att röka i klotgrill](http://matlust.ifokus.se/articles/4e09d73488f4721803002fe2-roka-i-klotgrill?articles-2 "Röka i klotgrill") har jag krivit om, det funkar säkert lika bra i grilltunna 🙂 I [den här artikeln](http://matlust.ifokus.se/articles/4d713a7db9cb462227051968-grillat-pa-langden-och-pa-tvaren?articles-2 "Grilltips") finns lite grilltips 🙂 Ska bli mycket intressant att höra vad du tycker om grilltunnan Chess! ## Comment 4 Author: [Borttaget] #1 Oj men OJ! Sicken supertoppengrill😃 Snacka om perfekt att grilla stora stekar på! Lägger man de upp på hyllan bara så kan de gotta till sig där de sista och få bort den sista råa kärnan i mitten hihi Vi har en minimini😍 Älskar min bebis! Har tagit med den på pciknick för 5 personer grillning och det funkade perfekt! Tusen ggr bättre än engångsgrillar! Tog mig några gånger att få till glöden bra men nu är vi bästisar! [Klotgrill mini](http://http://www.varuhuset.se/Kolgrill.htm) från ica köpte vi förra året. Enda som är tabu på den är flintastekar, för de stoppar all syra att nå glöden. Då dör den! Sålänge man har locket på så kan man grilla långrillning som med karré i bit. ## Comment 5 Author: Intehärutandär Jag har en vanlig billig där man kan flytta gallret. Har den under tak på altanen. Diskar gallret efter varje gång, då jag är veg och barnet köttätare. Är inte så förtjust i grillat, så vi grillar inte överdrivet ofta. Men grillar året runt. ## Comment 6 Author: VildaVittra #4 Den där såg intressant ut, tror du en hel kyckling skulle få plats om man binder den ordentligt? ## Comment 7 Author: [Borttaget] #6 Beror på hur stor kycklingen är. Finns ju stora och de får nog plats med nöd och näppe. Det som blir lite trixigt i så fall är att inte bränna skinnet då glöden är ganska nära gallret. man kan ju grilla på den på alla sidor och sedan lägga ihopvikt folie under kycklingen och grilla klart med locket på. Har ingen hel kyckling hemma annars hade jag provat. Skall ge mig på ett försök att röka i den med😃 ## Comment 8 Author: VildaVittra #7 Jag har tack och lov dvärghöns (just av den orsaken att jag bor själv och en broiler skulle hinna bli dålig).😃 Eller så får jag väl ta en vaktel. Då ska jag be min ica att beställa in en. ## Comment 9 Author: [Borttaget] #8 Jamendåså, jag har stekt en stor stek picanha i den så dvärghöns borde funka och absolut vaktel! Vaktel grilla man väll tillplattad tror jag? Tycker mig ha sett att man skär upp bröstkorgen och plattar till de så att det grillas jämnare. ## Comment 10 Author: VildaVittra #9 Jag benar ur dom hela och fyller dom. ## Comment 11 Author: Karmatarerskanise 10 vad fyller du dom med? ## Comment 12 Author: VildaVittra #11 Oftast vitt grovt smulat bröd som jag blandat med olja, salt, vitlök och exempelvis timjan (örten varierar). ## Comment 13 Author: Karmatarerskanise #12 Verkar gott :) ## Comment 14 Author: VildaVittra #13 Det är det också. 😃 Fågel tar åt sig smaken mycket mer om den kommer inifrån. Något jag ska prova som jag hört om (jag vet, helt OT) är att öppna en burk med cider och trä den saltade och kryddade fågeln utanpå och sen in i ugnen. Ska bli någon form av ångkokning inuti och grillning utanpå. Nu blev jag ju hungrig. 😛 ## Comment 15 Author: Karmatarerskanise Öl går också bra :) Och nu blev jag också hungrig, jag som inte ska äta på många timmar! ## Comment 16 Author: SaraC En kolgrill från Weber, vet inte exakt vad den kostade då det var något år sedan vi köpte den men runt tusenlappen. Innan hade vi en billigare kolgrill och tyckte den grillade lika bra men höll bra mycket sämre, efter två säsonger (under tak för det mesta) var den förbrukad. Vi har inte vårdat våra grillar alls typ 🤫 ## Comment 17 Author: Chestnut Premiärgrillade igår. Tips nummer ett är att ha god tid på sig vid monteringen! Bruksanvisningen var ok men på något ställe var det som att de hade hoppat över ett steg. Men det blev gott iaf och var väldigt smidigt att kunna höja och sänka kolbädden 🙂 ## Comment 18 Author: bamse6311 Bor i lägenhet så här får det bli en vanlig enkel elgrill. Har visserligen en stor inglasad balkong att sitta på men grilla får vi naturligtvis inte. När jag hade hus så brukade jag också ha enklare (läs : billigare) kolgrillar. Jobbade på Dumus då så det blev av märket "Gunda". Tyckte att den/de höll hur bra som helst. Huvudsaken att man kunde flytta grillgallret till olika höjder. Bästa hälsningar, Bertil ## Comment 19 Author: Karmatarerskanise #18 Bor också i lägenhet. Det hindrar inte mig från att gå ut och grilla med kolgrill ;) ## Comment 20 Author: chilisalsa När jag hade balkong hade jag en elgrill på benställning vilket var tillåtet. Fanns jordat uttag på balkongen också... Så här tänder man tydligen en grilltunna... http://www.nyteknik.se/popular\_teknik/smatt\_gott/article3189032.ece ## Comment 21 Author: Karmatarerskanise #20 Elgrill i all ära, enligt mig blir maten stekt. För mig är grill något man gör över glödande kol så det får den där speciella smaken 😃 ## Comment 22 Author: chilisalsa Naturligtvis... det blir som direktgrillning. Men för en del saker passar det faktiskt, framför allt sånt som bara ska snabbgrillas och egentligen kan göras lika bra i en grillpanna på spisen eller en grillpanna inbygd i grillen... t.ex färsk tonfisk, skaldjur och annat. Annars grillar och röker jag numera nästan bara i stugan... eller skogen. Röka kan man dock göra i lägenhet... varmrökt i låda alltså, inte på riktigt i flera timmar. ## Comment 23 Author: Karmatarerskanise Killen har fått en rök som vi ska använda i sommar :) Utomhus. ## Comment 24 Author: chilisalsa Har man en låda typ ABU-rök kan man använda den på spisen om man har en gammal spis eller en gasspis... har man gjutjärnsspis i lägenheten går det också bra. Glashäll skulle jag inte riskera förstöra :-) ## Comment 25 Author: Karmatarerskanise Håller sig all rök innuti? Var gör man av röken när man rökt klart? Tror inte det hade varit tillåtet att rök ainomhus här var jag bor. ## Comment 26 Author: chilisalsa Det är skillnad på rök och rök. Det brinner ju inte utan förkolnar av värmen. Så länge man inte öppnar lådan röker det knappt ut... blir också marginellt när man öppnar. Det är betydligt värre att steka nåt i en het stekpanna i så fall. Låter man lådan svalna något innan man öppnar blir det mindre ändå.... Även TV-kockar tipsar om att det är ok. ## Comment 27 Author: Karmatarerskanise Okey