# Fikabröd i långpanna?
Author: Pernilla

Snart är det dags för midsommarfesten - hurra! Sitter och klurar på vad man kan baka som går smidigt. Skulle vilja baka fikabröd i långpanna - då vet man att det räcker till släkten - men det enda recept jag kommer på är kärleksmums (ni vet, chokladrutor med kokos på). Inte fy skam, men det vore kul med något nytt. Någon som har tips?

## Comment 1
Author: Anne

Jag har gjort jättegoda mazarinrutor i långpanna, det kanske kan vara nåt?

[Här.](http://annesfood.blogspot.com/2006/07/mazarin-squares.html "http://annesfood.blogspot.com/2006/07/mazarin-squares.html")

## Comment 2
Author: Pernilla

Mmmm... vad snygga du fick till dem!

## Comment 3
Author: jn84

Man kan ju göra en sån där mjuk äppelkaka i långpanna. Eller blåbärskaka, blir lite saftigare. Kanske funkar med jordgubbar också, så blir det lite midsomrigt =)

## Comment 4
Author: [Borttaget]

Brownies funkar oxå utmärkt :)

## Comment 5
Author: Pia

Morotskaka, även om det är för sent för midsommar-festen nu då:)

## Comment 6
Author: Illan

Här finns en utmärkt receptsamling med bland annat en pdf som bara innehåller [kakor som tillagas i långpanna](http://eklund.dyndns.org:8/mat/index.html "http://eklund.dyndns.org:8/mat/index.html").