# Ylvas "berömda" fisk i ugn
Author: Pelle Långlös

Detta recept är så superenkelt. Man tar fram frysta vita fiskar, filéer eller bitar så många som man äter och lägger dom i en ugnsfast form. Brer ett halvtjockt lager med smaksatt creme frache på fisken. Så att den täcker hela fiskens ovansida. Häll över frysta grönsaker (jag brukar använda mig av wokgrönsaker). In i ugnen på 225 grader och cirka 35 minuter.

Jag äter som den är men ni kan ju välja vad ni vill till den, ris eller potatis. Det blir ingen sås så det får ni göra själva om ni vill ha det till potatisen eller riset.

Smaklig måltid. 😃

## Comment 1
Author: DesK

Bra och snabblagat tips! 🙂

## Comment 2
Author: Pelle Långlös

Tack. 😃

## Comment 3
Author: Sofy

Superenkelt recept, att jag inte tänkt på det innan!

## Comment 4
Author: Pelle Långlös

Visst är det. Behöver inte stå vid spisen speciellt länge. 😃

## Comment 5
Author: bamse6311

Det där kör jag också då och då.  
Enkelt och gott, min mor lärde mig receptet för en hel del år sedan.  
Bästa hälsningar,  
Bertil

## Comment 6
Author: Pelle Långlös

Vad kul att höra.

## Comment 7
Author: Karmatarerskanise

Vill man ha sås till kan man spä ut med matlagningsgrädde och krydda lite extra. :)

## Comment 8
Author: Pelle Långlös

😃