# Dagens Middag 52
Author: Anterrabae

Den [förra tråden](http://matlust.ifokus.se/discussions/50f7c9b0d3b4fd63f9000772-dagens-middag-51) blev lång.

Vad äter vi till dagens huvudmål? Bilder ger guldstjärna!

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Idag blir det den där berömda rätten! ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 2
Author: fridaas

Igår blev det vildsvinskotletter, klyftpotatis och vitlökssås.

Idag lutar det åt pasta carbonara

## Comment 3
Author: Anterrabae

Inte bestämt än, isterband eller kroppkakor.

## Comment 4
Author: [Borttaget]

Lchf-lasagne, aldrig testat förut men det blir nog ätligt i alla fall hoppas jag :)

## Comment 5
Author: [Borttaget]

Hemgjord kebab bestämdes till slut.

I morgon blir det rullader med philadelphia, färsk basilika och vitlök.

## Comment 6
Author: Anterrabae

Här beslutades det om insterband och potatismos. Och grönsaker såklart

## Comment 7
Author: fridaas

Det blev kycklingsallad istället

## Comment 8
Author: [Borttaget]

Och här gjorde jag Thaimat istället för lasagne, fortfarande lchf-style dock :)

## Comment 9
Author: DesK

Ha ha Tassy! Du vann trådens första guldstjärna! Här blev det spaghetti med köttfärssås och sallad.

## Comment 10
Author: [Borttaget]

Idag blev det som vi bestämde igår: Sweet chilipasta med stekt kycklingfilé.

## Comment 11
Author: ettlitetalias

Igår blev det fiskpinnar och makaroner. Idag ska jag ta tag i en redig gryta med rödvin och tomat

## Comment 12
Author: [Borttaget]

Igår åt vi vegetarisk sushi, gott! Idag vete sjutton vad det blir...

## Comment 13
Author: Karmatarerskanise

Idag ska vi köpa hem Asiatisk mat. Jag tar Kyckling i Curry.

## Comment 14
Author: [Borttaget]

\*

Igår jag åter en raid i frysen gjorde.

Sedan jag av korv, tomatsås och makaroner min mage smorde

\*

Idag jag tillagade en piperade

vilken jag kryddade med mitt egna persilade.

\*

Nu, jag om rosmarinkryddad lammstek drömma.

Så desperat, att till och med smaklökarna ömma.

\*

"poesi-smiley"

## Comment 15
Author: ettlitetalias

Vad poetiskt dolfen ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

Jag spar det mesta av grytan till pojkvännen som **älskar** mina köttgrytor och gjorde mig en tidig middag på shirataki-nudlar i en snabbvariant av en fiskgryta med crab sticks. Tar lite gryta ikväll med när han kommer hem för att hålla honom sällskap ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 16
Author: Anterrabae

dolfen, du diktare där! Fyndigt! ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

Här blev det pasta, med tomat-broccolisås. Surkålsslaw-sallad till.

## Comment 17
Author: [Borttaget]

Vikta lövbiffar med mozzarella och tomat i mitten, champinjoner fyllda med ört-och vitlökssås (Sån där färdig i grönvit burk) och en enkel sallad till det :)

## Comment 18
Author: [Borttaget]

Hade förresten virat bacon kring champinjonerna också, missade att skriva det.

## Comment 19
Author: fridaas

Crepes blir det när sambon kommer hem, spaghetti och köttfärssås till dottern då hon kastade sin pannkaka på golvet och skrek **blä!**

## Comment 20
Author: Karmatarerskanise

Idag blir det lufttorkad skinka med shiratakinudlar, äggula och svartpeppar.

## Comment 21
Author: DesK

Dolfen vilken härlig matdikt! ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Den ger dig en jättestor guldstjärna!

WickedAlly, det låter smaskens med sånna lövbiffsfickor ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

Hera vad är shiratakenudlar och var köper man dem? Lufttorkad skinka är ju aldrig fel ![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

Här blir det en äktsvesnk klassiker: Stekt saltat fläsk med löksås, kokt potatis och sallad

## Comment 22
Author: Karmatarerskanise

DesK; [Här](http://www.bodystore.com/3/sv/artiklar/shirataki-nudlar-200-g) kan man både köpa och läsa om dom.

## Comment 23
Author: Anterrabae

Ingen aning, men det blir något med kokt potatis, kokta rödbetor och rå sallad, surkål.. Sånt. Resten får jag fundera på. :)

## Comment 24
Author: [Borttaget]

Kryddig indisk-inspirerad gryta med linser, rotsaker och paprika. ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 25
Author: [Borttaget]

Sambon har lovat att laga mat idag med orden "hur svårt kan det vara, lita på mig" haha  
  
Potatismos med entrecote och champinjonsås! Sockerärtor till mig med såklart, inte utan mina grönsaker!

## Comment 26
Author: [Borttaget]

Thank you, poetry-lovers! ![Cool](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool")  
Trevligt att det finns människor som uppskattar "god" ![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") poesi. ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

Idag gjorde jag blandfärsbiffar med en massa gott i.  
(Typ semi-soltorkade tomater, ost, indikryddspasta med mera.)  
Smetblandningen luktade jättegott redan som rå. ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

Makaroner, chilisauce och PärÄpp-sylt (päppelsylt) till.  
Måltidens höjdpunkt var kombinationen sylt/blandfärsbiff.

## Comment 27
Author: [Borttaget]

Omelett med chorizobitar, gurka och majonäs till :)

## Comment 28
Author: ettlitetalias

Blev resterna efter min snabba fiskgryta med crabsticks, shirataki-nudlar och broccoli :) Och vin. Idag tar jag helg för en dag!

## Comment 29
Author: [Borttaget]

Köttbullar, potatismos och sås.

## Comment 30
Author: [Borttaget]

Fläskfilébuffé på Harrys här i stan. Ojoj, puh alltså vart skall jag börja! Chockade för det första över att det stod en kock och trancherade köttet under kvällens gång så man slapp trista ångade skivor som legat i värmeri dagen i ända.  
Fläskfiléerna vart helstekta/grillade. Den ena var en örtmarinerad och den andre en BBq kryddad. Den bästa fläskfilén jag någonsin ätit!  
  
Till fanns hemgjord potatisgratäng, bearnaise, ugnsbakade småpotatis med skinn, kycklingvingar, grönsallad, tomatsallad (som till vårat förtret innehöll fetaost EFTEr att vi ätit klart) någon majssallad, tzatziki, väringsås, vattenmelon, smör och bröd.

Allt för 79:- \*gråter en skvätt av matlycka\* Till dracks somersby päroncider. Jag behöver EJ äta mat kommande dagar! ![Cool](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool")

## Comment 31
Author: [Borttaget]

Harrys fläskfilébuffé enligt beskrivning ovan ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 32
Author: Karmatarerskanise

Idag åt vi lammkotletter, blommkålsmos och rödvinssås.

## Comment 33
Author: fridaas

Tacos igår

## Comment 34
Author: Chestnut

Fläskfilebuffé igår enligt beskrivningen i #30, jag tog dock ett glas vitt vin till maten, var otroligt gott! ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

Idag blir det något lätt, förmodligen isbergssallad och indisk köttfärsås.

## Comment 35
Author: Karmatarerskanise

Idag blir det kokt egenfångad torsk med senapssås

## Comment 36
Author: [Borttaget]

Lasagne på lchf-vis, förstår inte varför jag inte börjat äta enligt lchf tidigare.

## Comment 37
Author: fridaas

Någonting med fläskkotlett, troligtvis stekt sådan och tomat- och löksallad till eller couscous.

## Comment 38
Author: Sophey

Igår blev det hamburgare hemma hos oss

## Comment 39
Author: ettlitetalias

Shirataki-nudlar marinerade i balsamvinäger med musslor, räkor, broccoli, svamp, tomat och mozzarella ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 40
Author: DesK

Marinerad, grillad fläskfilé, hasselbackspotatis, sås, sallad. Blev så sugen på det bara för att somliga här käkade fläskfilé på Harrys ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

#39 Fin bild! ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 41
Author: [Borttaget]

Idag kör jag på min teriyakikyckling med karamelliserad lök med lite soja till det. Sen serveras det nudlar och kanske körsbärstomater :)

## Comment 42
Author: [Borttaget]

Gourmetsaltad fläskkarré, råstekt potatis och crème fraîche-sås på karré"steket".

#39 - Ja. Snygg bild!

## Comment 43
Author: [Borttaget]

gubben ville ha stuvade makaroner och fläsk, så det fick bli det.

I morgon blir det pannkakor.

## Comment 44
Author: fridaas

Det blev stekt fläskkotlett med sallad gjord på rostade solroskärnor och pumpakärnor, ruccola och den sista lufttorkade skinkan, ugnstomat och creme fraiche.

## Comment 45
Author: Karmatarerskanise

Det blir torsk idag istället. Vi fiskade flera timmar igår, så vi köpte potatissallad och grillad kyckling eftersom vi var för trötta för matlagning.

## Comment 46
Author: fridaas

Champinjon- och ädelostfyllda rullader, klyftpotatis och ädelostsås

## Comment 47
Author: [Borttaget]

Spaghetti och köttfärssås. Till, dracks det Briccotondo.  
(God måltid!)

Tyvärr användes skalade burktomater till såsen.  
Detta får skyllas på Någon Annan som köpte burken (som tydligen var bra enligt något test). ![Obestämd](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd")

## Comment 48
Author: Karmatarerskanise

Idag blir det något med tacoköttfärs. Kanske gratäng, eller bara stekt färs med grönsaker.

## Comment 49
Author: fridaas

Spaghetti och köttfärssås

## Comment 50
Author: [Borttaget]

Blandade stuvad kål och stekt, tärnad kassler som jag sedan gratinerade med lite ost på. Kål-och kasslergratäng antar jag att det blir :)

## Comment 51
Author: ettlitetalias

Lamm med mintsås, blomkål och brysselkål.

## Comment 52
Author: Anterrabae

Jordärtsskocks- och potatissoppa, massa frukt efteråt, jos till.

## Comment 53
Author: [Borttaget]

Igår: Fläskkotlett, spaghetti och sesamoljestekt vitlök + en liten klick HP-sås (till kotletten).

(Jag lät den färdigkokta spaghettin glänsa/värma till sig en kort stund i pannan med vitlöken och sesamoljan.)

Idag: Enkel sallad med god dressing.

## Comment 54
Author: [Borttaget]

Improviserad fläskfilégryta serverad med coleslaw. Brysselkål för den som ville ha :)

## Comment 55
Author: Anterrabae

Tonfisksoppa/gryta med röd curry och grönsaker till maken. Tomatsoppa och pasta till dottern, och grönkålssoppa till mig :P

## Comment 56
Author: ettlitetalias

Fläskfilé i sås på svamp, lök, rosmarin, balsamvinäger, kycklingbuljong och creme fraiche. Serverades med broccoli, blomkål och en sallad på lök, tomat, rädisa och solrosfrön.

## Comment 57
Author: [Borttaget]

Lammfilé marinerad i sumak med rödvinssky och rösti. Jag tar massa rå broccoli på min tallrik med.

## Comment 58
Author: [Borttaget]

Helstekt kyckling med någon gräddig sås och grönsaker :)

## Comment 59
Author: Anterrabae

Funderar på garderners pie ieftermiddag/kväll om matlusten finns.

## Comment 60
Author: Karmatarerskanise

Biffgryta

## Comment 61
Author: [Borttaget]

Detta var längese´n, så nu var det dax  
att käka micromax  
med kallrökt lax  
![Cool](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool")

## Comment 62
Author: Anterrabae

#61 Hehe, jag undrade vart inlgget tog vägeen, fick titta flera gånger ![Skäms](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms")![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 63
Author: DesK

Danska smörrebröd hemma hos min kompis ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 64
Author: Anterrabae

#63 Det är väl inget att räcka ut tungan åt! ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 65
Author: [Borttaget]

#62 - För "konstens" skull ![Cool](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool") gjorde jag texten högerställd eftersom jag ville ha x:en i lodrät linje. ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 66
Author: [Borttaget]

Korvstroganoff med ris och en klick keso.

## Comment 67
Author: [Borttaget]

Kyckling och curry, sallad, broccoli och fetaost :)

## Comment 68
Author: Chestnut

Medelhavsfärsbiffar, potatisgratäng, tzatsiki, tomatsallad och hallonkladdkaka till efterrätt. Särskilt biffarna blev väldigt lyckade ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 69
Author: fridaas

Förrgår: entrecote, couscous, ruccola, rostade solrosfrön och vitlökscreme fraiche. Igår: Wok med nötkött, nudlar, champinjoner, minimajs, brytbönor, broccoli, tomater och rostade solrosfrön

## Comment 70
Author: Sofy

Igår blev det hamburgare, pojkvännen som bestämde sig för att laga mat...

## Comment 71
Author: [Borttaget]

En rejäl bit stekt fläskytterfilé, gräddstuvade champinjoner, lite paprika och några sparris.

Tänkte ta en bild men jag var för hungrig ![](/images/empty.gif)

## Comment 72
Author: DesK

#71 Där gick du miste om en ![](/images/empty.gif)

Här blev det tortellini med ost-, broccoli och baconsås + sallad så klart! ![](/images/empty.gif)

## Comment 73
Author: [Borttaget]

Bakad sötpotatis med gratinerad fetaost, pressad citron, timjan och oliver. Stor grönsallad till ![](/images/empty.gif)

## Comment 74
Author: Anterrabae

Ingen aning, vet att jag borde äta. men har inte lust på något.

Dottern önskar sig lax och potatisbullar.

## Comment 75
Author: [Borttaget]

Den sena lunchomeletten gjorde att jag hoppade över middagen. Men nu börjar jag bli lite sugen igen. ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

Hmm. ![](/images/empty.gif)  
Kanske dressingdippa sallats"paket" med paprika i!? \*Slurp\* ![Cool](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool")

## Comment 76
Author: Karmatarerskanise

Grillad kyckling

## Comment 77
Author: Karmatarerskanise

Idag blir det indisk kycklinggryta.

## Comment 78
Author: ettlitetalias

Idag jobbar jag natt och serviceanvändaren har bestämt att vi ska äta fish'n'chips, så det får det bli :)

## Comment 79
Author: [Borttaget]

[Fiskfärsbiffar](http://http://matlust.ifokus.se/discussions/4dfb6f1288f4721419003762-enkla-fiskfarsbiffar-recept "Fiskfärsbiffar"), kokt potatis och crème fraîche-sås.

Till, dracks det Moselland Riesling Kabinett.

## Comment 80
Author: [Borttaget]

Spaghetti och köttfärssås

## Comment 81
Author: fridaas

Hemmagjorda hamburgare

## Comment 82
Author: DesK

Här blev det ugnsrostade rotsaker, stekt välkryddad biff med bearnaisesås och sallad

## Comment 83
Author: Chestnut

Currymarinerad fläskytterfilé, ris, isbergssallad och champinjon-currysås

## Comment 84
Author: Karmatarerskanise

Ikväll blir det glacerade kamben med morotscoleslaw och tzatziki.

## Comment 85
Author: [Borttaget]

Chorizo med lite bacon, halloumi och coleslaw. Har precis gjort en jätteomgång coleslaw så det lär väl bli det i flera dagar framöver :)

## Comment 86
Author: [Borttaget]

Spaghetti och köttfärssås.

Köttfärssåsen var god, trots att det inte var jag som gjorde den.  
![Obestämd](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd")  ![](/images/empty.gif)![](/images/empty.gif)

## Comment 87
Author: Sofy

Kycklingrulle hemma hos pappa![](/images/empty.gif)

## Comment 88
Author: ettlitetalias

Igår blev det pocherad rökt kolja med brysselkål, broccoli och rädisor

## Comment 89
Author: fridaas

Kassler och ris gjord i ugnen igår och idag blir det kyckling, klyftpotatis och vitlökssås.

## Comment 90
Author: bamse6311

Igår lördag så hade jag köpt ingredienser/råvaror för att på kvällen göra fläskfilé med smörfrästa champinjoner och klyftpotatis med grönpepparsås samt grönsaker.

Dock så rann tiden undan på kvällen så för att hinna kolla melodifestivalen så fick det bli något betydligt enklare.

Stekte kall kokt potatis som jag hade kvar och till det en fläskkotlett samt champinjoner och till det lite grönsaker.

Well, det gick att äta det också \*s\*.

Bästa hälsningar,  
Bertil

## Comment 91
Author: DesK

Bertil nu blir jag ju hungrig ju! ![](/images/empty.gif)

## Comment 92
Author: bamse6311

#91

Blir jag nästan själv också \*skrattar\*.  
Nåväl, för min del så blir dagens huvudmåltid oftast framåt kvällen så nu så här på eftermiddagen får det nog bli ett par smörgåsar och en kopp kaffe.

Vad det blir ikväll har jag inte riktigt bestämt mig för ännu.

Bästa hälsningar,  
Bertil

## Comment 93
Author: Chestnut

Idag blir det friterad kyckling (ska testa fritösen för första gången) med ris och sallad. ![](/images/empty.gif)

## Comment 94
Author: [Borttaget]

Lammstek. Råstekt potatis. Sås. Argento Malbec Mendoza.

#90 - Läcker stjärnfylld bild. Stjärnfilter!?

## Comment 95
Author: [Borttaget]

Det tog betydligt längre tid än vad jag trodde. Bl a ströbröd vart tillverkat under tiden.

Chicken cordon bleu, fyllning utav bacon, skinka och edamer. Därefter dubbelpanerat och serverat med råstekt potatis.![](/images/empty.gif)

## Comment 96
Author: [Borttaget]

2 övertrötta själar lyckades enas om benfri fläskkarré tunnt skivad och marinerad/stekt även kycklingspett. Potatis blir det till, först kokt och sedan lite mosade och bakade med vitlök. Bearnaise såklart eftersom sambon fick bestämma![](/images/empty.gif)

## Comment 97
Author: Karmatarerskanise

Idag blir det en bigmac

## Comment 98
Author: [Borttaget]

Broccolimos och köttfärsröra med bacon, cocktailtomater på burk och mycket kryddor som gratinerades under osttäcke :)

## Comment 99
Author: [Borttaget]

Potatis/squashgratäng, matvetesallad med rödlök, tomat och feta, samt stekta kotletter. Satt och bladdrade i luren med DesK och satte väl i mig en halv rödlök i andra tankar innan jag kom på mig själv. Gissa vem som har ont i magen! ![](/images/empty.gif)![](/images/empty.gif)

## Comment 100
Author: bamse6311

Söndagens "petiga" måltid blev kycklingsallad. (Bifogar bild)

Ja, det är ju en del "petande" med det där men samtidigt som kycklingen står i ugnen så har man ju tid på sig att skära upp grönsakerna .

Sanningen å säga så för att göra det lite extra matigt så stekte jag även på ett par skivor fläskfilé som jag också blandade i salladen. Kan kanske låta lite märkligt och första gången som jag gjorde så men tyckte själv att det blev gott.

I mitt hushåll så finns det ju bara jag så jag blandar ihop som jag tycker och vill, \*skrattar\*.

Bästa hälsningar, Bertil

## Comment 101
Author: [Borttaget]

Passade på att använda jordnötter när sambon är borta, så det blev en löjligt god kycklingsallad med jordnötssås! ![](/images/empty.gif)

## Comment 102
Author: Karmatarerskanise

Idag blir det egenfångad regnbåge med potatis och hemgjord hollandaisesås.

## Comment 103
Author: fridaas

Köttgryta, potatismos och kokta grönsaker.

## Comment 104
Author: Sofy

Nu börjar den här tråden bli lite lång, [här är den nya tråden!](http://matlust.ifokus.se/discussions/51193146d3b4fd61ea00131b-dagens-middag-53)