# hett och varmt och gott
Author: jagga-ewe

Testade nåt nytt idag. Het varm nougatmjölk. Ett alternativ för de av oss som inte kan äta choklad av en eller annan orsak. Perfekt efter en stunds skridskoande med trollen, eller efter skidåkning eller snöskottning eller vad man nu roar sig med i vinterkylan.

Skär ner lite chili (habanero i mitt fall) i strimlor. Lägg i en kastrull ihop med mjölk och värm tills det är nära att koka. Lägg en bit Odense nougat, den som är fri från kakao, och låg smälta i mjölken. Håll på gränsen till kokning och vispa så det inte bränner. Häll sedan upp i muggar, genom en sil så chilibitarna stannar där. Servera genast.

Hett och varmt och otroligt gott på samma gång! Men inte så magert...

## Comment 1
Author: DesK

Oj så gott det låter! ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 2
Author: VildaVittra

Klarar man äta vit choklad så är varm vit chokladdryck toppad med vispad grädde något av den (onyttigaste)godaste man kan dricka.![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 3
Author: Anterrabae

Det lät suveränt gott? Vet någon om det finns mjölkfri nougat?

## Comment 4
Author: Karmatarerskanise

Låter spännande :)

## Comment 5
Author: [Borttaget]

Köpte mjölk idag. Har bara marabou nougat och grön chili (dock stark sådan) men det skall nog gå ^^ Morgondagens frukost dryck!

## Comment 6
Author: [Borttaget]

Kul och annorlunda recept! Ska testas. ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 7
Author: siberlina

det låter gott, måste prova