# Dagens middag 51 Author: [Borttaget] jösses vad fort ni skriver, ny tråd igen ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") [Den gamla tråden hittar ni här.](http://matlust.ifokus.se/discussions/50e7df3ad4ebea4f9905b7de-dagens-middag-50) ## Comment 1 Author: DesK Idag blir det något slags soppa och pannkakor ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 2 Author: Anterrabae Det lutar åt fläskotletter, och seitan till mig. Men i vilket utförande och med vilka tillbehör har jag inte bestämt än. ## Comment 3 Author: Karmatarerskanise Idag blir det kokt kycklinglår med resterna av coleslawen. ## Comment 4 Author: [Borttaget] Här blir det revbenspjäll, timjansås och ris. ## Comment 5 Author: [Borttaget] Ärtsoppa me pannkaka![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 6 Author: Anterrabae Det blev inte kotletterna, vi tog rester i stället ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 7 Author: fridaas Jensens favoritbiff, beasås och råstekt potatis ## Comment 8 Author: Martin Hemgjorda laxburgare (lite ihopplock av vad som fanns) i bröd med sallad, purjolök och lite dressing. ## Comment 9 Author: [Borttaget] Idag blev det "all in" Förätt Ostkrustad med pepparotscrème och svart kaviar. ## Comment 10 Author: [Borttaget] Varmrätt: Blåmusslor som vänninan hade recept på! Otroligt stora och mättande musslor! Ljuvligt möra och välsmakande! Vitlöks och surdegsbröd till, även havskräftor (som var sönderkokta FY fiskhandlarn!) och räkor, även en hemgjord saffranaioli. ## Comment 11 Author: [Borttaget] Efterätt: Tiramisutårta! REKOMMENDERAS! Vi dog lite smått redan vid förrätten, hamnade i himlen under musslorna och återupplivades via tiramisutårtan! ## Comment 12 Author: ettlitetalias Men FY så gott det ser ut Aquelegia!! ![Förvånad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif "Förvånad") Här fick vi nöja oss med piri-pirikryddade fläskkotletter och rotsaker i ugn. ## Comment 13 Author: Karmatarerskanise Idag blir det hemgjord pizza. Min blir med blomkålbotten. ## Comment 14 Author: [Borttaget] Ikväll blir det sushi! Ska hem till svärföräldrarna, hehe ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 15 Author: [Borttaget] Köpta köttbular, makaroner och en tomatsås med en aning av chili. ## Comment 16 Author: DesK Kokt högrev, pepparrotssås, kokt potatis och broccoli + sallad. ## Comment 17 Author: ettlitetalias Blev fish'n'chips pa jobbet ## Comment 18 Author: Anterrabae Kotletterna från igår, grönpepparsås och ångkokta grönsaker. Tomater, surkål, picklat småfix och potatismos. Var och en tog som den ville :) ## Comment 19 Author: [Borttaget] Stack in huvudet på Jensens i farten när vi var och gjorde huvudstaden osäker. ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 20 Author: Chestnut Här blev det McD faktiskt till lunch/tidig middag när vi var ute och flängde. Sen gjorde jag en smoothie till sen middag/kvällsmat som blev betydligt godare än den där hamburgaren... ![Obestämd](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd") ## Comment 21 Author: fridaas Tacos hos svärmor igår, idag får vi se, imorgon tacos hos ett par kompisar ## Comment 22 Author: Karmatarerskanise Idag blir det lammfilé med rödvinssås och blomkålsmos. ## Comment 23 Author: jagga-ewe Idag blir det asiatiskt inspirerad lax med nudlar. ## Comment 24 Author: [Borttaget] Vi ska testa "gourmetsaltade" entrecoter. Den råa potatisen steks just nu, tillsammans med vitlök. ## Comment 25 Author: [Borttaget] Hemgjord pizza, var längesen så det ska bli gott :) ## Comment 26 Author: ettlitetalias Ikväll blir det wok med fläskfilé och kryddigt ris ## Comment 27 Author: [Borttaget] Idag, kokkött (högrev), potatis, sås på kok-lagen och färskriven pepparrot över det hela. Kanske inte passar alla yngre förmågor i smaken, men mums![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute"). ## Comment 28 Author: fridaas Vi får se blev till hemmagjord pizza ## Comment 29 Author: Chestnut Blev fiskgryta och ris idag ## Comment 30 Author: [Borttaget] Ugnsbakad lax med couscous och kall ört-och vitlökssås. Ärtor och broccoli till det :) ## Comment 31 Author: Karmatarerskanise Idag blir det en big tasty utan bröd. ## Comment 32 Author: ettlitetalias idag blir det wraps med tonfisk, rodkal och morotter i philadelphia. Min egna tagning pa coleslaw ![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 33 Author: [Borttaget] Idag blev jag serverad ![Cool](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool") fläskkarré, potatismos och sås. Mitt bidrag var min (färska) indikryddspasta som, som vanligt, gav såsen "smakdjup". ## Comment 34 Author: [Borttaget] Fläskfilégryta med kantareller och öl. ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 35 Author: fridaas Kycklingsoppa med broccoli, ärtor och lite för mycket chili ## Comment 36 Author: [Borttaget] Spagetti och köttfärssås. Har en förkärlek för köttfärssås som får puttra länge och idag hade jag tid att göra en sådan :) ## Comment 37 Author: [Borttaget] Idag blir det en grönsakswook (oklart än om jag låter "wooken" vara rå) med kyckling i phadthai sås. ## Comment 38 Author: Karmatarerskanise Idag blir det stekt spättafilé ## Comment 39 Author: fridaas Det blev mat en gång till sen igår, nötbit och tzatziki. Chokladmousse och färska jordgubbar sen ## Comment 40 Author: Anterrabae Idag planerar jag blomkål, eco-bacon och "ostsås" sallad och surkål till. ## Comment 41 Author: [Borttaget] Stekt ris har jag kommit fram till, ingen aning vad jag ska stoppa i än dock :) ## Comment 42 Author: [Borttaget] Hemgjord kebab i pitabröd. ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 43 Author: ettlitetalias Idag gjorde jag chilli con carne. Kändes bra att stå i köket någon timme efter jobbet för omväxlings skull :) Gjorde en råkostsallad till också på morot och rödkål. ## Comment 44 Author: [Borttaget] Samma som igår fast med ostronsås istället för phadthaisåsen var inte god alls![Skäms](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms") Snabbwookade för steksmakens skull men grönsakerna var råa inuti så snarare en ljummen sallad ^^ ## Comment 45 Author: Karmatarerskanise Igår blev det cajunkryddade kycklingköttbullar i tomatsås. Idag blir det nog kokt kycklingben indianstyle! ## Comment 46 Author: [Borttaget] Idag: Caponata ## Comment 47 Author: [Borttaget] [Per Morbergs honungsglaserade revbenspjäll.](http://www.recept.nu/per_morberg/varmratter/kott/per_morbergs_honungsglaserade_revbensspjall/) Obs! i boken står det 1,5dl honung! (för den som vill prova) ## Comment 48 Author: DesK Örtagårdsstek, blomkåls- och broccoligratäng och sallad. ## Comment 49 Author: [Borttaget] Stekt fläsk, kokt potatis och någon sås, oklart vad för någon. Haricots verts till det tror jag :) ## Comment 50 Author: ettlitetalias Blev vindaloo-curry med kyckling. Lite kidneybönor istället för ris, och en tortilla med koriander och vitlök istället för naan-bröd :) ## Comment 51 Author: Chestnut Ris, isbergssallad och currygryta med kyckling i ## Comment 52 Author: [Borttaget] Potatis och purjolöksoppa! ## Comment 53 Author: Anterrabae Tomatsoppa ## Comment 54 Author: fridaas Spaghettigratäng igår resterna idag ## Comment 55 Author: [Borttaget] Tonfisksallad med ägg och keso. ## Comment 56 Author: [Borttaget] Sotare med örtsmör, hårtbröd, hårdost citron. ## Comment 57 Author: [Borttaget] Fläskkotlett, makaroner och tomatsås + lite stekt vitlök. ## Comment 58 Author: ettlitetalias Till middag hittade jag en varm sallad pa Lidl med broccoli, romanesko, artor, sugarsnaps och lite pasta i. Rorde i pesto och champinjoner ocksa. ## Comment 59 Author: [Borttaget] Marinerad fläskfilé (1 vecka i kylen med marinad) . Därefter rökt med hickoryspån i 1 1/2 timme på grillen. Serverades med pommes ifrån fritösen och en väldigt god tomat och löksallad. Efterrätten bestod utav div ostar. Va? Var det inte helg nu.. ![Oskyldig](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig"). (19.59. Edit.. Fel bild.. Jösses. Mea Culpa.) ## Comment 60 Author: Karmatarerskanise Idag blir det vinkokta musslor, räkor, fänkålstzatziki, oopsiebröd och coleslaw. :) ## Comment 61 Author: [Borttaget] Ikväll ska jag laga någon god kycklinggryta med curly fries! :) ## Comment 62 Author: Anterrabae Ingen aning, åt just potatissoppa till sen lunch. Får se om det blir någon middag sen eller om vi nöjer oss med kvällsfika. Nu kaffe på maten! ## Comment 63 Author: [Borttaget] Köttbular och potatismos. #59 - Jag pustar ut, då det inte var mitt fel. Fast... när jag läser "mea culpa" så blir det likt för\*\*\*\*at "mitt fel". ![Rynkar på näsan](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-frown.gif "Rynkar på näsan") ![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 64 Author: jagga-ewe Ikväll bakade vi rödbetsscones och avnjöt dessa med te, ost och marmite. Fredagsmys! ## Comment 65 Author: DesK Thaiinspirerad kyckling, nudlar och sallad ## Comment 66 Author: ettlitetalias Idag blev det att slänga i sig en fish cake (fiskburgare utan bröd) och en liten portion pommes med vitlökssås ## Comment 67 Author: Chestnut Igår blev det lax under gräslökstäcke med potatismos[, idag inte en aning!](http://matlust.ifokus.se/discussions/510392ad88f4721ace0046c2-saknar-inspiration-behover-hjalp-med-att-ta-hand-om-ravarorna?discussions-1) ## Comment 68 Author: Karmatarerskanise Idag blir det hjortfärsbiffar, blomkålsmos och kantarellsås. ## Comment 69 Author: fridaas Igår blev det klyftpotatis, fläskkarré kokt i grädde och egeninlagd gurka, första gången på länge som dottern åt utan gnäll. Idag blir det massa tacos när vännerna från "förr" kommer 😃 ## Comment 70 Author: [Borttaget] I min matlåda till jobbet ligger sparris, haricot verts, chilibearnaise och en entrecote. Ojoj sicken höjdarmatlåda! Behövs dock när man skall jobba hela dagen. ## Comment 71 Author: Anterrabae Det lutar åt skinkrullar med sparris och gräddsås med chili.. Om vi är hemma :) vad mer vet jag inte.. ## Comment 72 Author: [Borttaget] Ugnskörd entrecote-bit, potatisgratäng, caponata och sås. ## Comment 73 Author: [Borttaget] Efter sidan Xn i Falukorvsboken. Folieinpackade knyten med tunna potatisskivor, tomatpure, kryddor och en portion grädde/lök och F-korven naturligtsvis. Mums![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")! ## Comment 74 Author: jagga-ewe Musslor kokta i torr cider, sen gratinerade med hasselnöts-smör med vitlök o sambal oelek. Så vansinnigt gott! ## Comment 75 Author: ettlitetalias Var in pa Lidl idag igen (jobbar) och plockade at mig en portion tagliatelle med lax och massor av gronsaker. Stoppade i nagra oliver ocksa. Ar valdigt imponerad av deras fardigratter maste jag saga. ## Comment 76 Author: [Borttaget] Stor och mäktig. Sladden vet jag därimot inte varför den var med. Seg värre![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande"). Skämt åsido. Testar att värma fritösen i +50C efter jordfelbrytaren löser ut vid inkoppling. Jag gjorde som jag har.. Minst 10ggr tidigare vid sanering och oljebyte har det gått bra. ## Comment 77 Author: [Borttaget] Funkade inte, -fick ta fram djupa pannan och fritera kyckling/lökringar med . Serverades med överbliven thaikyckling(rester), nudlar och ris. Chili sötsur och soja sås till dom som ville ha. ## Comment 78 Author: Anterrabae Läste om kroppkakor, och blev grymt sugen! Får se om jag orkar ;) ## Comment 79 Author: [Borttaget] #63, \-jag flinar med hela ansiktet ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute"). ## Comment 80 Author: [Borttaget] #78 Mmmm ![Kyss](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-kiss.gif "Kyss") sedan häller man smält smör i. Var en standardrätt på mina födelsedagar när jag bodde hemma hos föräldrana. Hemmagjorda då. Köpta i affär nej tack. Smaken ändras som sagt när man blir äldre. Ett tips för bl a mig helt klart![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande"). ## Comment 81 Author: [Borttaget] Spagetti & köttfärssås. Det var längesedan jag åt kroppkakor. Jag har oftast ätit gråa kroppkakor. Och då saltat, pepprat och "mjölkat" dem. (Alltså hällt på mjölk.) ![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") De vita är goda att halvera och steka. Till dessa åt jag nog lingonsylt och eventuellt någon sorts sås... ![Obestämd](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd") (Tiden går fort, och minnet är kort, tydligen.) ![Skäms](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms") ## Comment 82 Author: [Borttaget] Ankbröst med plommonsås, hasselnbackspotatis och kål blev det till middagen idag. ## Comment 83 Author: Anterrabae #80 visst ändras smaken och självklar gör jag dem själv. :) #81 de grå, öländska har jag inte testat.. Hemma åt vi småländska. Med löksås :) och dagen efter (om det fanns kvar) med lingon och skirat smör. Gillar även paltvarianten, med kornmjöl i. Det blev inte idag, kom på det för sent så jag iddes inte. Men imorgon siktar jag om. Kanske ska testa de öländska då :) Idag blev det soppa med nudlar, spenat, majs, tomat, vårlök, chili, sesamolja och soja. :) ## Comment 84 Author: OneSound Först vill jag säga att det här verkar vara en rolig och trevlig site! ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Eftersom jag inte har planerat middagen, så kan jag säga vad jag fixade till lunch idag. Det blev äggnudlar kokta i grönsaksbuljong, hade sen i lite morot, broccoli och en grönsak jag inte kommer på vad den heter just nu ![Skäms](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms") Fastnar lätt sand i den och måste skäras upp och sköljas.. Bladväxt! Nåväl, kokade någon minut, stekte bacon vid sidan. Hällde bort buljongen (i kopp som en liten soppa efter maten, mums!) och stjälpte ner nudlar med vänner i stekpannan. Lite kinesisk soya och pannkakssirap åkte i, som vitlökspulver och svartpeppar. Fick stekas en stund. Måste säga att jag blev väldigt nöjd med resultatet för att ha experimenterat fram det! ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Hmm.. Vet dock inte vad man ska kalla det.. Nudelparty? ![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 85 Author: [Borttaget] #84 Är det purjolök du tänker på? ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 86 Author: Anterrabae #84 välkommen! :) ## Comment 87 Author: Karmatarerskanise Idag blir det grillad kyckling med coleslaw. Har hamnat i en coleslaw period just nu, det är ju så gott :) Gör stora lass av det och äter det flera dagar i veckan. ## Comment 88 Author: [Borttaget] #86 Ändrade dina siffror till 84 istället för 85 ![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") men tack ändå! ![Cool](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool") ## Comment 89 Author: Anterrabae Haha, tack! Slant visst, tänkte 84 :) ## Comment 90 Author: OneSound #85 Jamen givetvis är de purjolök! Tackar ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") #86 Tack så mycket ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 91 Author: ettlitetalias Igår blev det steak and ale pie med bönor i tomatsås och ärtor ## Comment 92 Author: [Borttaget] Från frysen: Det sista jag hade kvar av en jordärtskocksoppa. ## Comment 93 Author: [Borttaget] Stekt lax med citron, dillkokt potatis och creme fraichebaserad dillsås. Ärtor till. ## Comment 94 Author: Karmatarerskanise Blev ändrade planer här eftersom jag såg att min karre snart går ut. Blev vitlöksspäckad karre i ugnen. Kryddade den med spiskummin, kanel och salt. ## Comment 95 Author: ettlitetalias Idag blev det en tunn pizza med mozzarella och pesto. Nagra vitloksfyllda oliver till :) ## Comment 96 Author: Smullis Egen tonfisk, tomat&paprika-pizza och en god sallad till. :) ## Comment 97 Author: jagga-ewe Knäckebröd med ost. Två dubbla. Och en stor mugg te. Det är så vansinnigt gott med knäckebröd ändå! ## Comment 98 Author: Anterrabae Fruktsmoothie, och kaffe och macka. ## Comment 99 Author: [Borttaget] Squashhalvor fylda med köttfärs och vitlök. Sallad på isbergsallad, sugar snaps och paprika till det :) ## Comment 100 Author: Anterrabae Dags för [ny middagstråd](http://matlust.ifokus.se/discussions/5106ecab88f4727f87000b45-dagens-middag-52), dennä är lång. Välkomna!