# Vad göra med små ugnsformar?
Author: Stephanie

Hej, jag fick fyra små ugnsformar i julklapp och sitter nu och funderar på vad jag kan använda dom till. Tänk typ såna vita som man brukar göra creme brulee i. Det är ungefär samma storlek. ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") Det finns ju en hel massa desserter man kan använda dom till, men jag funderar mer på mat, typ små portions-pajer eller nåt.

Har ni några förslag på vad jag kan göra? ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 1
Author: jagga-ewe

Ja, det måste ju vara perfekt att göra portionsstora rätter i sån. Min första tanke är shepards pie, men det är nog för att jag längtar efter sån. Matpajer, precis som du säger. Ett pajskal som du förgräddar, gör en räkstuvning o häller i. Sen lite ost på toppen och snabb vända i ugnen igen. Det blir jättegott, gjorde sånna häromveckan.

Pytte-potatis-gratänger?

## Comment 2
Author: VildaVittra

Sufflé exvis med ost

Fiskgratäng

Shepards pie

Gratinerad löksoppa (så smaskigt)

Engelska pajer överlag (de som bara har ett degtäcke, sen någon god stuvning under)

## Comment 3
Author: Stephanie

#1 Potatisgratäng lät ju lite kul! ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Det måste jag prova!

#1 & #2 Shepards pie lät också riktigt gott, det låter som nåt man kan variera i oändlighet dessutom ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

#2 Gratinerad löksoppa kommer det helt klart bli! Har ätit det en enda gång hemma och var riktigt skeptisk eftersom jag inte ens gillar lök, men jäklar vad gott det var!

Tack för förslagen! ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 4
Author: [Borttaget]

De är rätt bra till att förvara överblivna slattar från röror och dylikt i. (Har jag märkt.) Plastfolie över + krafsa dit datum.

## Comment 5
Author: jagga-ewe

En variant av Shepards pie är Fishermans pie. I princip samma sak, fast med fisk istället för kött. Oxo väldigt smarrigt, borde funka bra i småformarna.

## Comment 6
Author: Stephanie

Fisk äter jag inte så jag tror jag håller mig till den vanliga Shepards pie ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 7
Author: DesK

Små äggrätter funkar finfint i sånna formar! Ett tips från Jamie Oliver är att klä formen med plastfolie knäcka ned ett ägg, krydda och sedan pchera paketet i vatten - blir alltid lika bra och kräver inte superfärska ägg! ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 8
Author: Karmatarerskanise

Gratinerade räkor :P
