# Gun-Britts goda gryta-recept
Author: Marinas Mix

En väninna till mig bjöd på denna underbara gryta en gång och även där adopterade jag receptet

1 kilo kött, högrev, nöt eller ytterlår (tar det som är billigast för tillfället)

1 purjolök

1 burk creme fraiche (2deciliter) eller ½ deciliter grädde

250 gram champinjoner

1 kryddmått svartpeppar

2-3 morötter

1 liten burk syltlök

1 buljongtärning

5 deciliter vatten

Så här gör du:

Strimla och bryn köttet. Låt sedan koka i buljong tills det är mört

Gör under tiden iordning morötterna, champinjonerna och purjolöken, de ska skivas. Häll upp syltlöken i ett durkslag och låt rinna av.

Lägg sedan ner morötterna och koka i cirka 15 minuter tills de är mjuka

Blanda ner creme fraichen, purjolöken, champinjonerna och syltlöken

Låt koka i fem till tio minuter

Serveras med bandpasta eller potatis och en sallad

Grytan går bra att frysa

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Det här lät mumma, måste provas!

## Comment 2
Author: DesK

Låter gott och lättlagat, detta hamnar på min att-göra-lista! ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 3
Author: Anterrabae

Påminner om något mamma gjorde när jag var liten! Det var gott, och bortglömt ;) tack för påminnelsen!

## Comment 4
Author: LinaK

Åh vad gott med gryta, det passar ju bara så himla bra såhär på hösten. Får nog bli en gryta till helgen ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Tack för tips på recept! Ska lägga till och ta bort några saker i det bara.

## Comment 5
Author: Marinas Mix

Ska faktiskt laga denna gryta i morgon. Det var länge sedan nu och dessutom hade de högrev med kort datum, BILLIGT.

## Comment 6
Author: [Borttaget]

Åh tack! Nu vet jag vad jag ska göra med högreven i frysen. :