# Dagens middag 47 Author: DesK Så var det dags för ny tråd! ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") [Den förra hittar du här](http://matlust.ifokus.se/discussions/509ffb86d3b4fd3507001a33-dagens-middag-46?discussions-1) ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 1 Author: Smullis Idag blir det Vitkålsgryta. ## Comment 2 Author: DesK Här blir det långsamt brässerad stek och blandad grönsaksgratäng + sallad ## Comment 3 Author: Chestnut Ugnsbakad lax under philadelphia-gräslökstäcke med potatisgratäng ## Comment 4 Author: [Borttaget] Kökmaskiner i all ära. Nötstek och 1/2-1/2 potatisgratäng och grönsaks dito. Vem har sagt att man måste slita ont iköket med manuellt arbete![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")? ## Comment 5 Author: Smullis Kommer bli kyckling med ris och sås istllet.. Men jag tänker bara äta ris och sås och grönsaker! ## Comment 6 Author: [Borttaget] Fläskkotletter, makaroner och en, något för salt, sås. ## Comment 7 Author: [Borttaget] Igår blev det skaldjursplatå här hemma. Handlade friskt i fiskdisken och jisses amalia vad väl det smakade! Sambon har bild så skall försöka få in den i datorn inom kort. Skaldjurena var: Havkräftor Rökta räkor Färska räkor Krabbklor (rejält köttiga sådana) Vinkokta musslor Räkröra Kungskrabba Aioli Saffransaioli Chiliaioli Baguettebröd ## Comment 8 Author: ettlitetalias Åh vad gott det låter Aquelegia Här har vi gapande tomma skafferier Pojkvännen pratar om omelett. Själv kokar jag nog lite pasta med ketchup och den skivan bacon. ## Comment 9 Author: Liss Idag blev vi bjudna på fylld fläskfilé med en slags potatisgratäng med kantareller och sås, av min pappa. Det var riktigt mums. Till efterrätt blev det deras rulltårta med hallon och lemoncurdfyllning. Och glass/grädde till. ## Comment 10 Author: [Borttaget] #8 Jag var i himlen! Allt var rykande färskt och saftigt och köttigt. Vi vräkte i oss iallafall 500 gram skaldjur var![Oskyldig](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig") Först när jag reste på mig märkte jag vad mätt jag vart ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Idag blev det pizza, pizzerian bredvid har byggt om och är superfräsch. Blev en Pizza med oxfilé, grön paprika, vitlök och bea PUH jaja ska det va så ska det va! ## Comment 11 Author: [Borttaget] #10 Åh, har dom öppnat efter renoveringen! Tur man har dig som spaningskumpan! ![Cool](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool") ## Comment 12 Author: jagga-ewe Igår åt vi stekt torsk med apelsin, chili och citrongräs. Till detta ugnsbakade jordärtskockor och morötter samt haricot verts och pak chui. Hittade ett [recept](http://www.recept.nu/tommy_myllymaki/varmratter/fisk_och_skaldjur/sejrygg_med_bakad_jordartskocka/) av en slump mer eller mindre. ## Comment 13 Author: fridaas Nötkött, potatisgratäng och tzatziki igår. Idag blir det älgen som vi skulle ätit igår ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 14 Author: [Borttaget] Strutsspett med madeirasås till det krispig sallad och kokt ris. ## Comment 15 Author: [Borttaget] Korv stroganoff med ris blev det här. ## Comment 16 Author: DesK Här blev det rester! ## Comment 17 Author: Chestnut Kassler, potatisgratäng, blandad sallad med extra gurka och vitlökssås är på gång här. ## Comment 18 Author: ettlitetalias Här lovar pojkvännen hemkört! Får se vad han hittar på :) ## Comment 19 Author: Smullis Sallad, stekt tofu, fiskpinnar och ärtor blev det för mig. De andra tog även potatis och sås. ## Comment 20 Author: [Borttaget] Bräckt oxbringa med potatismos och kantarellsås eller senapscreme. ## Comment 21 Author: [Borttaget] Tunt skivade karrékotletter, potatis och kantarellsås. ## Comment 22 Author: ettlitetalias Det blev chow mein från kina-restaurangen, inte fy skam :) ## Comment 23 Author: [Borttaget] Idag blev det bräckt rimmad oxbringa med potatismos och senapssås. ## Comment 24 Author: Anterrabae Vet inte riktigt än, men igår önskade dottern sig potatisbullar och lax. Får se vart vi hamnar. ## Comment 25 Author: [Borttaget] Ungarna har beställt lammstek med rosmarin timjan och vitlök till det gör jag en krämig potatisgratäng! ## Comment 26 Author: [Borttaget] #25 Det lät som himlen serverad på fat det där! Här blir det kalops idag. ## Comment 27 Author: [Borttaget] #24 #25 vad underbart när barnen önskar sig vissa maträtter så man slipper tänka ut själv ^^ Idag blir det oxrullader, potatisgratäng till sambon och jag är SÅ sugen på rotfruktsgratäng! Gör nog en stor sats till matlådor. Choronsås till. ## Comment 28 Author: Liss Igår blev det en god köttfärssås med massa svamp och annat, med tjocka äggnudlar. Idag blir det något kött min pojkvän tog upp. Har ingen aning vad det blir till. Zucchini spagetti till mig kanske. ## Comment 29 Author: [Borttaget] Jag upptäckte igår att jag behövde ta hand om några paprikor och tomater, så jag gjorde en röra som fick en söt touch av russin och honung. Jag kommer nog att göra mikromacks, med enbart denna goda röran på + ost. ## Comment 30 Author: Karmatarerskanise Igår bjöd mamma på kålgryta. Idag kokar jag en köttfärssås med lite glögg i. Till det blir det shiratakinudlar. ## Comment 31 Author: Anterrabae Det blev mat på stan, wokade grönsker ris och jotnötssås. Lite minivårrullar och tofu-sushi. Buffé. ## Comment 32 Author: [Borttaget] Rivna morötter, mackor med färskost, turkiska oliver och mandlar. Hm...ibland äter man bara sånt man råkade var sugen på! ![Skäms](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms")![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 33 Author: jagga-ewe Idag syndades det rejält, jag åt kebabpizza med banan och mängder cayennepeppar. Vansinnigt gott när man inte ätit pizza på flera månader. ## Comment 34 Author: [Borttaget] Blev äppelpaj till efterätt dränkt i vaniljsås, massivt god blev den. Min första lyckade äppelpaj ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 35 Author: Smullis Asiatisk fiskgryta med wok och ris. Till efterrätt blev det kladdkaka! Mmm.. ## Comment 36 Author: [Borttaget] Hämtpizza med gorgonzola, oxfilé och oliver. ## Comment 37 Author: Liss Först blev det pannkakor. Några timmar senare blev det köttstek med stekt potatis. ## Comment 38 Author: [Borttaget] Engelska köttbullar/skotska ägg med hemgjord pasta och en rödvinsås till det en trevlig sallad. ## Comment 39 Author: [Borttaget] Grekiska fetaostrullader med sötpotatis och soltorkade tomater. Pressad potatis och grönsallad till. ## Comment 40 Author: [Borttaget] Har i brist på inspiration slängt ihop en chili con carne, inte för att jag klagar dock, en av mina favoriter ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 41 Author: [Borttaget] Fläskkotlett, makaroner och sås. Bild finns i [Matbilder 4 (#66).](http://matlust.ifokus.se/discussions/4fa0d4edd4ebea66fc003cf2-matbilder-4?discussions-1) ## Comment 42 Author: Anterrabae Tomatsoppa, pasta och salsiccia till de som ville. Pannkakor till efterrätt/kvällsmat. ## Comment 43 Author: [Borttaget] Blir dagens lunch till middag istället. Pitabröd med marinerade stekta skinkstekskivor, grönsaker och aioli. ## Comment 44 Author: Smullis Quorn, pasta, ägg, ketchup och senap. Till efterrätt ben & jerry's! ## Comment 45 Author: [Borttaget] Broccoli- och blomkålsgratäng, gott! ## Comment 46 Author: Chestnut Hämtpizza à la Prego! Mums ## Comment 47 Author: fridaas Hämtpizza ## Comment 48 Author: [Borttaget] Äppelpaj till efterätt idag igen med vaniljsås, skall nog börja med efterätter igen någon gång i veckan. ## Comment 49 Author: Karmatarerskanise Köpeburgare som förhoppningsvis snart levereras. ## Comment 50 Author: Liss Idag blev jag bjuden på middag, det blev; Hjortinnanlår med svartvinbärsgele och kantarellsås. ## Comment 51 Author: [Borttaget] Plockade ur frysen fram och värmde en bunke med texten "Potatis o morotsriv-soppa". Har för mig att jag även rev rotselleri. Pressade i en vitlök som jag lät puttra med någon minut. #38 - Först nu upptäckte jag dina "skotska ägg". ![Skäms](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms") För ett litet tag sedan såg jag ett avsnitt av serien "Matlagning enligt Heston" som handlade om ägg. Där gjorde han bland annat skotska ägg. Jag hade aldrig hört talas om det tidigare, men tyckte att det verkade kul och annorlunda. Möjligtvis lite joxigt för min del. (Koka-fritera-ugn.) Själv har jag aldrig friterat något och tycker att det känns lite obehagligt med 190 gradig olja i en kastrull. ![Obestämd](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd") Till och med Heston fumlade och brände sig lite. ![Förvånad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif "Förvånad") Möjligtvis i en fritös, men det har jag inga planer på att skaffa. Som jag kommer ihåg var friteringen för färgens skull. Skulle man kunna köra runt ägget i en panna istället, vilket troligen är besvärligare, men ändå!? ## Comment 52 Author: Karmatarerskanise Idag köpte min bror och svägerska thaimat till mig. Blev biff med vitlkök, chili och lök. ## Comment 53 Author: DesK #51 Det finns en hel del olika recept på skotska ägg och en del av dem förespråkar stekning i stekjärn eller i ugnen och ingen fritering. Här blev det knaperstekt bacon, ägg och sallad ## Comment 54 Author: Anterrabae #51 inne på kolhydrater, i tråden skotska ägg, gör starhawk en variant i ugnen. med fläskfärs. Den är poppis. ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Här hemma blev det portergryta idag, till familjen, kokt potatis och grönsaker  till. Jag åt potatis grönsaker och en djävulssås. Rejuvelac i glaset. ## Comment 55 Author: Chestnut Här blev det hemgjorda hamburgare med sallad på påse ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 56 Author: Smullis Lax, vitvinsås och ris. ## Comment 57 Author: ettlitetalias Här blev det ihopplock från kylen. Ett par bitar pizza, tomater och scotch eggs/skottska ägg (som för övrigt är ugnsbakade ![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")). ## Comment 58 Author: Liss Än så länge har det bara blivit nyttigare variant av pannkakor. Senare blir det hamburgare på nötkött, tillbehör har jag inte bestämt än. ## Comment 59 Author: [Borttaget] Ugnslax med potatismos, morötter, tomat, gurka och turkiska oliver. ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 60 Author: [Borttaget] Salamipizza på sängen. Risig idag ## Comment 61 Author: fridaas Fläskkarré, potatisgratäng och beasås blev det igår ## Comment 62 Author: Anterrabae Ingen aning! Imorrn vet jag däremot ;) ## Comment 63 Author: [Borttaget] Sheperds Pie om jag får hjälp i köket. Risig idag med, om än bättre. ## Comment 64 Author: Chestnut Här är planen kebab i pitabröd men vi får se... ## Comment 65 Author: [Borttaget] Fläskytterfilé och potatisgratäng. Pepparsås till det tror jag. ## Comment 66 Author: Anterrabae Lax och potatisbullar, stor maffig sallad. Jag skippar laxen och lyxar till det med oliver, marinerade vitlöksklyftor och annat smarrigt! :) ## Comment 67 Author: Smullis Tacks ska de andra äta. Får se vad jag kan byta ut köttet mot. ## Comment 68 Author: Smullis Tacos ska det stå, givetvis. ## Comment 69 Author: [Borttaget] Ärtsoppa och varm punch. Man kanske skulle kunna tänka sig att det fanns en genomtänkt röd tråd i maträtten och efterrätten. Men nej. Det råkade nu bara slumpa sig så. Efterrätt: Madeira och punchrulle. ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 70 Author: Karmatarerskanise Killen var och fiskade igår och fick 3 st regnbågar och 2 öringar. Så det blir fisk ikväll :) Vet dock inte vad vi ska ha till. ## Comment 71 Author: ettlitetalias Blir indisk kebab med kyckling och lamm i tikka-kryddning, samt brynt lök och paprika. Serveras i nan-bröd. ## Comment 72 Author: [Borttaget] Fläskfilégryta med kantareller och hasselbackspotatis och äppelmos, små tomater, isbegssallad och gurka. Hallonsorbet till efterrätt gjord av GB. ## Comment 73 Author: [Borttaget] Skulle handla innan jag köpte sushi och såg skylten fortfarande stå ute. När jag kom ur butiken var det stängt![Gråter](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-cry.gif "Gråter") Fick bli pizza. ![Rynkar på näsan](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-frown.gif "Rynkar på näsan") ## Comment 74 Author: [Borttaget] Idag blir det ungsbakad korv med hemmagjord potatismos, extra mycket potatismos då jag är tokig i potatis. ## Comment 75 Author: [Borttaget] Gjorde på tok för mycket mat igår, trodde att vi skulle ha gäster men så blev planerna ändrade, så idag blir det återigen potatisgratäng och fläskytterfile, och så några lammkorvar bredvid för någon hade varit och nallat på köttet i natt :) ## Comment 76 Author: Smullis Tacos med quornfärs :) ## Comment 77 Author: Karmatarerskanise Ikväll blir det ankbröst med potatispure och en körsbärsås. ## Comment 78 Author: DesK Pasta med hyvlad morot och squash med mandelpesto, fårost, extra parmesan + sallad. Italienska ostar, kex och vin efteråt ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 79 Author: [Borttaget] Grekisk sallad, lufttorkad skinka, vitlöks/brännvinsostgratinerat surdegsbröd och tzatziki. ## Comment 80 Author: [Borttaget] Igår blev vi hips vips uppfiskade av en vän och så blev det grillad kyckling, råkostsallad och vitlöksbaugetter i stället. Idag däremot blev det sheperds pie. Slurp, vad gott! ## Comment 81 Author: jagga-ewe Mos på potatis och jordärtskockor. Lax med wasabi, vitlök o kräftstjärtar. Gratinerade tomater. Moset blev för tunt, laxen smakade inget av wasabi eller vitlök och tomaterna blev överpepprade enligt familjen. Jag gillade iaf tomaterna själv, men på det hela misslyckat. ## Comment 82 Author: [Borttaget] En något segtuggad biff med hasselbackpotatis och bearnaisås till och tomater och gurka. En ask paradis till efterrrätt. Nej vi har inte ätit upp hela... ännu![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 83 Author: Anterrabae Portergryta med ris och sallad till familj och gäster. Marinerad ugnsstekt tofu till mig. Fruktsallad och vaniljsås till efterrätt. Havreflarn med kanel. ## Comment 84 Author: [Borttaget] Klassisk plankstek med grillade tomater, duchessepotatis och en hemlagad bearnaisesås. ## Comment 85 Author: [Borttaget] Fullt ös i köket här med 3 damer. Det kokades soppa med grönsaker, köttfärs och kryddstarka korvar i. Nybakt bröd till. ## Comment 86 Author: [Borttaget] Till dessert fixade dom tiramisu. Synd att jag inte gillar efterrätt. Jag efterskänker min andel till dom där 4x4 som jämt är hungriga ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande"). ## Comment 87 Author: Chestnut Här blir det köttgryta och ris följt av en hembakad saffran-vanilj butterkaka. ## Comment 88 Author: [Borttaget] Resterna av pajen slank ner idag. ## Comment 89 Author: [Borttaget] Kycklingspett med min hemliga jordnötmarinad. Majskolv smör ch sweetchiliyoghurt till. ## Comment 90 Author: [Borttaget] Risgrynsgröt ![Rynkar på näsan](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-frown.gif "Rynkar på näsan") Tur jag står för middagen 90% av gångerna så att vi slipper ha det igen. ## Comment 91 Author: ettlitetalias Fajitas ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 92 Author: Liss Stek kyckling, blomkålsmos med ärtor och spenat. ## Comment 93 Author: [Borttaget] Idag blir det stekt fasanbröst med calvadossås och brysselkål, till det blir det blir det potatis. ## Comment 94 Author: Karmatarerskanise Idag blir det nog biff med grönsallad. ## Comment 95 Author: ettlitetalias Ikväll blir det chilli con carne ## Comment 96 Author: Smullis Är bortbjuden så idag blir jag bjuden på lax, potatis, sallad och till efterrätt en jättegod marängtårta med chokladfyllning, grädde och spritsade chokladdekorationer OCH en kladdkaka med spritsad vaniljglass! ## Comment 97 Author: Chestnut Enchiladas för familjen, någon flytande kost för mig.... ## Comment 98 Author: [Borttaget] Håller på med en köttsoppa. Vi äter ur frysen och lapparna har ramlat av det som min man skjutit så vi tar upp något på kvällen och sen så lagar vi till det dagen efter då vi kan analyser lite bättre vad det är. Nu var det ett rådjursben som blir köttsoppa. Den är nog klar vid 18-tiden. ## Comment 99 Author: [Borttaget] Äntligen, sambon tvingades till beslutsfattande idag så han kom med dagens middagsförslag Röd currygryta med kyckling, ris och wok till. ## Comment 100 Author: [Borttaget] Idag blev det lammstek med vitlök och rosmarin. Till steken blev det råstekt potatis och en väldans god sås. ![Cool](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool") Förutom rosmarinkvistar, användes även mitt egna rosmarinsalt. Helgmat egentligen, men jag lät "bäst före"-datumet bestämma. ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 101 Author: ettlitetalias Det lät väldigt gott Dolfen! ## Comment 102 Author: [Borttaget] Igår skulle det ha blivit pannkakor, men just som smeten var klar och allt framplockat så sa det poff! Och strömmen gick! ![Förvånad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif "Förvånad") Så det blev smörgåsar i stearinljusens sken, och pannkakorna tar vi idag istället! ## Comment 103 Author: DesK [Välkomna in till nästa tråd](http://matlust.ifokus.se/discussions/50bdb6ded4ebea68da003c63-dagens-middag-48) ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")