# Dagens middag 40 Author: DesK Dags för en ny middagstråd, här berättar vi vad vi äter som dagens huvudmål. Den [gamla tråden](http://matlust.ifokus.se/discussions/503e86f488f4726e15001926-dagens-middag-39?discussions-1) hittar du här. ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 1 Author: DesK Idag blir det ugnsgrillad kyckling med gräddsås, microugnsrostade rotsaker, sallad och vaniljglass med varma bär till efterrätt. ## Comment 2 Author: HannaM Pasta med tonfisk och fetaostsås. ## Comment 3 Author: [Borttaget] Tortellini med riven parmesan ## Comment 4 Author: Liss Kyckling med mangochutney. ## Comment 5 Author: ettlitetalias Köttbulle-pizza ## Comment 6 Author: fridaas korvstroganoff och ris ## Comment 7 Author: Karmatarerskanise Idag blev det ugnsstekt kassler med bulgursaallad. ## Comment 8 Author: Anterrabae Igår blev det portergryta /sjömanbiff på ekoytterlår till familjen och kikärter-dito till mig ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Idag vet jag inte än, men det lutar åt resterna från igår ## Comment 9 Author: [Borttaget] Stekta aubergineskivor. Jag vet inte vad det blir till, än. ## Comment 10 Author: [Borttaget] Rosmaringlacerade Lammlägg med confiterad zuccini, ris och skysås från när jag kokade lammläggen. ## Comment 11 Author: SaraC Kryddiga färsjärpar med potatisklyftor och matyoghurt med honung. ## Comment 12 Author: [Borttaget] ikväll blir det kåldomar ## Comment 13 Author: fridaas Sallad med lufttorkad skinka, parmesanost och massa olika grönsaker ## Comment 14 Author: dragonstar Idag blir det jansons frestelse då och bananmuffins med kanel till efterätt ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 15 Author: Silent_Hill Korv stroganoff blev det idag ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 16 Author: HannaM Kallrökt lax med fänkålsomelett ## Comment 17 Author: Liss Sallad igen - med spenatblad/ruccola, två ägg, räkor, kräftstjärtar, rödlök, keso och quinoa. ## Comment 18 Author: ettlitetalias blev en kycklingburgare på krogen igår. ## Comment 19 Author: Karmatarerskanise Ikväll blir det lasagne. ## Comment 20 Author: Chestnut Ikväll blir det... Inte en aning! ## Comment 21 Author: Anterrabae Här blev det rotmos, bönbiff, sallad småplock och hommos. Kycklingbiffar till de i familjen som ville. ## Comment 22 Author: Chieko Zuccini carbonara serverades idag! ## Comment 23 Author: ettlitetalias Spagetti bolognese :) ## Comment 24 Author: [Borttaget] Hör och häpna vad som hamnade på vårat middagsbord som jag inte ätit på 5-6år?! Blodpudding med potatisbullar, stekt fläsk och dränkt i rårörda lingon![Oskyldig](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig") Väldans gott! ## Comment 25 Author: SaraC Idag blir det oxbiffar och rotfruktsgratäng! ## Comment 26 Author: Karmatarerskanise Idag bjuder killen på grillad kycklig, potatis och kantarellsås på egenplockade kantareller. ## Comment 27 Author: DesK Här blir det vegetarisk rödbetssoppa med nybakade ostfrallor ## Comment 28 Author: Anterrabae Rotmos, ångkokt färsk majskolv, ångad broccoli, sallad på tomat, gurka och äpple. Småpicklade grejer, bl.a. Mjölksyrade oliver. Grillade kycklingklubbor med curryrubb till make och dotter. Öl i glasen och kardemummakaka till kvällsfikat /efterrätten. ## Comment 29 Author: [Borttaget] Hamburgare med bacon, ost och tomatpuré. (Tomatpuré håller sig "på plats". Det gör inte tomatsås.) Jag fick betyget 4/5. ![Cool](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool") ## Comment 30 Author: [Borttaget] Kebabrulle blev det idag. ## Comment 31 Author: HannaM Varmrökt lax, avokado, mozarella och lite bröd. ## Comment 32 Author: Liss Det blev stekt kyckling, salladslök, champinjoner, zucchini och sockerärtor. Tidigare blev det en skagensallad. ## Comment 33 Author: fridaas j-södra pizza blev det idag ## Comment 34 Author: [Borttaget] Kycklingsallad från jobbet. Orkade inte med matlåda idag ^^ ## Comment 35 Author: Karmatarerskanise Idag ska mamma och pappa ha kräftskiva. Så det blir kräftor, räkor, vitlöksbröd, sallad, såser , kycklingpaj och någon thailändsk kycklingrätt. ## Comment 36 Author: Anterrabae Här blir det nöt- och fröfärssås och pasta. ## Comment 37 Author: Chestnut Här blir det pizza, orkade inte laga mat när det väl kom till kritan... ## Comment 38 Author: [Borttaget] Stuvade makaroner och fläsk ## Comment 39 Author: SaraC Kycklingsallad ## Comment 40 Author: fridaas kräftor! ## Comment 41 Author: [Borttaget] Fläskkarré, potatis, champinjonsås och surrogat-indikrydda. Jag brukar ju ha kryddpeppar i indikryddan, men den var slut. ![Förvånad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif "Förvånad") Vad skulle kunna ersätta kryddpepparns varma (jul)smak? \*grubbel\* Svar: Kryddnejlikor. ![Cool](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool") ## Comment 42 Author: HannaM Gnocci, ångad nilaborre, stekta champinjoner, brytbönor och kall örtsås. ## Comment 43 Author: [Borttaget] Sushi från stadens sushihak "Sushi Yaki" Tog 26bitars hehe ja, jag delade den med sambon alltså![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 44 Author: ettlitetalias pommes med skinka, stekt ägg, champinjoner och tomat. ## Comment 45 Author: [Borttaget] Stekt ryggbiff med bearnaise och en tomat. Nej jag LCHF:ar inte. ## Comment 46 Author: DesK #42 Vad är nilaborre? ![Skäms](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms") Tjejerna och jag blev bjudna på supergod lasagne och norsk julkaka + banankaka och kaffe hemma hos Rita-S ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 47 Author: Chestnut #46 Nilabborre är en fisk som införts i bland annat Victoriasjön och som är en aggressiv rovfisk. Ska tydligen vara god men ett stort miljöhot. [Svd.se om Darwins mardröm, en film om nilabborren](http://www.svd.se/kultur/film/starkt-verk-visar-ekologisk-katastrof_23793.svd) ## Comment 48 Author: DesK #47 Tack! Aha då gick mina tankar åt rätt håll ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 49 Author: HannaM Jag hade misstankar om att den inte var miljöbra, nu har jag provat, den var god men jag tänker inte köpa den igen. ## Comment 50 Author: [Borttaget] Varma mackor. (Ugn.) ## Comment 51 Author: Silent_Hill Ugnsbakad lax med potatis och skaldjurssås ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 52 Author: DesK #51 Snygg bild! Sånna ger extra guldstjärna här på sajten ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Vegetarisk rödbetssoppa med en klick smetana på, hembakat knäckebröd med färskost, hackad rättika och rödlök. ## Comment 53 Author: Silent_Hill #52 Åh, man tackar ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 54 Author: Chestnut Här blev det fetaostfylld pinklax tillagad i ugnen ihop med potatisgratäng och ruccola. Efterrätten blev marmorerad banan- & chokladkaka med lite extra sting från en skvätt Amarula Cream ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 55 Author: [Borttaget] #52 - Borsjtj!? (Jag var osäker både på uttal och stavning, så jag tog hjälp av en bok.) ![Oskyldig](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig") ## Comment 56 Author: DesK #55 Nja för mig innehåller en äkta Borsjtj kött av lamm eller nöt också, den soppan som jag vanligen gör är helt vegetarisk, vi tycker bäst om den så hemma här ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Recept kommer så snart jag hinner. ## Comment 57 Author: [Borttaget] Borsjtj är ju en rätt med lika många recept som familjer i Ryssland typ, varje har sitt familjerecept så en vegetarisk variant gills nog! ## Comment 58 Author: SaraC (Jag har en kompis från Moskva och hon brukar bjuda på helt vegetarisk rödbetssoppa och kallar den borsjtj) Idag har vi gjort pyttipanna på lite rester. ## Comment 59 Author: DesK Okej tjejer då får min soppa också heta Borsjtj ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 60 Author: ettlitetalias ikvall blir det chicken tikka med bhajis och ris ## Comment 61 Author: Anterrabae resterna från frö- och nötfärssåsen, med potatismos. ## Comment 62 Author: [Borttaget] Idag lockade jag hit en väninna som fin fint knådade till en pastadeg. Ravioli fylldes med spenat/grandpandano, serverades med rostad svartpepparsås, karamelliserad bananscharlottenlök, strimlad ostronmarinerat fläskkött, zuccini, champinjoner och sparrisärt. ## Comment 63 Author: SaraC Det blir pasta med kyckling och en sås på blandsvamp ## Comment 64 Author: Karmatarerskanise Köttfärssås blir det ikväll. ## Comment 65 Author: Chestnut Idag blir det currygryta gjord på fläskfilé, äpple, tomater, lök, majs och lite annat smått och gott från grönsakslådan. Till det ris och grönsallad. ## Comment 66 Author: Anterrabae Wok med grönsaker, röd curry, ananas och kokosmjölk. Jasminris till desom vill. Och en dipp/sås på vinäger, Soya, vatten, Sesam, vitlök och färsk chili. Den är sjukt god! ## Comment 67 Author: [Borttaget] Idag blir det den där berömda rackaren igen. ## Comment 68 Author: DesK Hi hi Tassy det hade det blivit här också, om jag inte gade upptäckt att vi har gott om rester ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 69 Author: [Borttaget] Idag blev det stekta, baconlindade blandfärsrullar och pasta. (Jag kanske placerar en oststång i mitten, nästa gång.) ## Comment 70 Author: fridaas kött och tzatziki, chokladmousse och hallon till efterrätt ## Comment 71 Author: ettlitetalias haft en riktig skitdag på jobbet så det blir till att beställa pizza! ## Comment 72 Author: HannaM Gnocci nedblandat i sås på tofu (kryddad med liquid smoke, sweet chili, soja och citron) paprika, champinjoner, havregrädde, persilja och lite riven ost. ## Comment 73 Author: [Borttaget] Samma som igår #62 Minus väninnan! ## Comment 74 Author: Liss En [sallad](http://instagram.com/p/PrquV5NR5Y/?ref=nf) som hon öste på gott med innehållet jag ville ha. ## Comment 75 Author: [Borttaget] Ma-mai. (En bön- och räkomelett från Nigeria.) ## Comment 76 Author: Silent_Hill Köttfärssoppa blev det här idag ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 77 Author: SaraC Bulgogi med ris och ananas och haricots verts ## Comment 78 Author: Afturelding Pommes frites med lite grönsaker, vi är lite sjuka så ingen orkar laga mat ordentligt. ## Comment 79 Author: ettlitetalias Blir pig in a pot här ikväll. ## Comment 80 Author: [Borttaget] Orkade inte bry mig om matlåda så tog en medelhavspaj från jobbet idag med sallad. ## Comment 81 Author: [Borttaget] Fullt ös hela dagen, blev potatissallad och färdiggrillad kyckling. Utsvulten och det var supergott! ## Comment 82 Author: Anterrabae Middag 1, pasta med tomatsås med lök och oliver, massa chili och vitlök. Middag 2, eller sen kvällsmat, pepprig potatissoppa med citron, timjan och oregano. ## Comment 83 Author: Liss Stekt kyckling med sugersnaps, champinjoner, salladslök och zucchini. ## Comment 84 Author: fridaas Rester igår och idag orkar jag inte ens tänka på mat ## Comment 85 Author: Karmatarerskanise Idag tror jag att jag ska koka lite kyckling och göra currysås och koka blomkål det till. ## Comment 86 Author: [Borttaget] Caldo de camarao ## Comment 87 Author: Karmatarerskanise Ändrat mig, mamma hade handlar gravad lax till mig så det blir senapssås, kokt blomkål och lax istället. ## Comment 88 Author: DesK Här blir det hemgjord pizza och sallad ## Comment 89 Author: Silent_Hill Här blir det köttfärslimpa med potatis, gräddsås och sylt ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 90 Author: fridaas Fläskytterfilé i sås gjord på cremefraiche, soja och sambaloelek, couscous till ## Comment 91 Author: Chestnut En allt-i-ett gratäng med potatis, rökt skinka, purjolök, brännvinsost och massor av grädde ihop med vitlöksbaguette, sallad och tzatsiki. Efterrätt blev en misslyckad chokladtårta och Tassys lemoncurd glass! ## Comment 92 Author: [Borttaget] Supergod allt i ett gratäng med potatis, rökt skinka, purjolök, brännvinsost och massor av grädde ihop med vitlöksbaguette, sallad och tzatsiki. (Undrar vems hehe) ![Oskyldig](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig") Kanongod och inte alls misslyckad chokladtårta och lemon curdglass till dessert. ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 93 Author: HannaM Sojakorvstroganoff med bulgur ## Comment 94 Author: Anterrabae Blomkåls- och potatismos, kokt majskolv och råa grönsaker. Lax och brysselkål till de som ville ha sånt. ## Comment 95 Author: [Borttaget] Samma som #91 och #92 Galet gott och jag behövde inte röra ett finger för att få mat i magen idag hehe![Cool](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool") ## Comment 96 Author: [Borttaget] Idag blir det smakfullt spartanskt: Spaghetti all'aglio e olio. ## Comment 97 Author: Anterrabae Ångad majskolv, mos på potatis och blomkål och "värpar" dvs pannbiffar smaksatta med worchestersås, svamp senap och lite annat. Jag kommer även göra en bovetevariant också. Och blandad grön-och surkålssallad. ## Comment 98 Author: SaraC Skomakarlåda. Glass i ugn till efterrätt. ## Comment 99 Author: DesK Här blir det stekta småländska isterband, kokt potatis och blomkål, sallad och mjölksyrade rödbetor ## Comment 100 Author: fridaas Rester ## Comment 101 Author: ettlitetalias får bli carbonara med kyckling idag! ## Comment 102 Author: [Borttaget] #99 - Småländska isterband är gott. ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") [Här](http://matlust.ifokus.se/discussions/505b3e57d4ebea17d600ff49-dagens-middag-41) kommer du till den nya middagstråden. ## Comment 103 Author: DesK #102 Jomen visst! ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Välkomna n i [den nya tråden](http://matlust.ifokus.se/discussions/505b3e57d4ebea17d600ff49-dagens-middag-41?discussions-1)! ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")