# Fråga: kallrörd dricka o socker
Author: MaMaMade

Jag har gjort älggräsdricka o det blev jättegott. Hade datorfel så jag gick efter huvudet o det blev tack o lov bra resultat. Nu ser jag att de flesta blandar i sockret på en gång o låter stå i kylen, ända upp till 5 dagar. Jag blandade i sockret efteråt då jag är rädd för jäsning.

Har det nån betydelse när man blandar i sockret? Extraheras smakämnena bättre om man blandar i sockret redan i början?

## Comment 1
Author: DesK

Kan tänka mig att smakämnena extraheras bättre om man tillsätter sockret direkt,men det finns väl också en viss risk för att det då börjar jäsa.