# Kycklingssoppa för förkylda
Author: Pernilla

Tycker det hostas och snuvas massor just nu! Denna het-syrliga, klara och soppa jagar baciller på flykten. Observera att soppan är lika god för friska smaklökar!

2-3 personer

1 liter vatten  
2 tärningar hönsbuljong  
2 morötter i slantar  
1/2 purjolök, strimlad  
1 röd paprika i bitar  
1 lime eller citron  
1/2 grillad kyckling, pilla loss köttet och tärna det  
Salt, peppar, lite chilipulver och eventuellt lite vitlök

Fräs purjon och morotsslantar mjuka i lite matolja. Tillsätt vattnet och hönsbuljongtärningarna. låt koka i tio minuter. I med paprika och kyckling samt lime- eller citronsaft, salt och chilipulver, eventuelt också lite vitlök. Låt sjuda i ytterligare fem minuter. Ät, njut och bli frisk!

## Comment 1
Author: precis

Låter gott!

Jag gillar "Mulligatawny". redd kycklingsoppa, m curry, äpple o russin. Har ni sett Seinfeldavsnittet "Soup-Nazi" så vet ni vad jag talar om.

annan variant på förkylnings-kycklingsoppa är med saffran.

## Comment 2
Author: SANDRA*

HAHA #1, Soup-Nazi, fan vad kul de avsnittet är.![Fundersam](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-undecided.gif)