# Hur länge kan man frysa bröd?
Author: LinneaK

I vanliga fall brukar vi bara ha bröd i frysen i några dagar, max en vecka innan det plockas fram och äts upp. Men nu har vi möjlighet att låna ett skolkök i mitten/slutet av juni och baka bröd till vårt bröllop 1 september. Är det för lång tid att frysa bröd eller kan det gå bra?

## Comment 1
Author: Anne

Det tror jag absolut går bra. Jag skulle säga att fyra-fem månader är helt okej, längre - beroende på frys. Det blir inte dåligt, men kan bli lite "frysbränt" om man inte packar lufttätt.

## Comment 2
Author: LinneaK

Vad skönt, tack för svaret!