# Kebabsås
Author: Anne-Lie

Jag är på jakt efter ett bra recept på kebabsås, både den röda och den vita. Kan någon hjälpa mig.

//Anne-Lie

## Comment 1
Author: kryddburken

Såhär gör jag de såserna, sen finns det säkert fler varianter!  Den sistnämnda är ganska stark, vill du ha den aningens mildare så dra ner på tigersåsen och cayennepepparn.

Vit kebabsås:  
4 deciliter turisk yougurt eller matlagningsyoghurt  
4 pressade vitlöksklyftor  
½ tesked vitvinsvinäger  
En nypa torkat mynta  
salt peppar

Röd kebabsås:  
2 deciliter tomatpure  
½ deciliter ajvar relish  
½ deciliter rapsolja  
2 matskedar tigersås  
salt och peppar  
cayennepeppar  
finhackad persilja och basilika

## Comment 2
Author: Anne-Lie

Tusen tack! Nu ska det lagas kebab ![Flört](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif)