# Saffran - Fråga!
Author: [Borttaget]

Visste du att saffran är giftigt i **höga doser**?

Kan hänvisa er sedan till [sjuk av saffran!](http://matlust.ifokus.se/discussions/4eddf80c88f4724cf8003fd5-sjuk-av-saffran#discussions-1)

## Comment 1
Author: Frida

Som så många andra goda saker i livet, muskotnöt till exempel.

## Comment 2
Author: [Borttaget]

#1. Pratade om den också i den andra tråden, den visste till och med jag om att den är giftig i för höga doser. Det har ju gått ut varningar som man sett sedan jag var liten.

## Comment 3
Author: MonisN

Jag kände inte till det, men visste däremot att muskot är giftigt.

## Comment 4
Author: DesK

Jodå jag visste om det om både saffran och muskotnöt, men minns inte hur eller var jag fått veta det. Bittermandel är ju också giftig.

## Comment 5
Author: MonisN

Idag ska jag i alla fall baka lussekatter med saffran! Det är väl som med allt annat att lagom är bäst.

## Comment 6
Author: ettlitetalias

Ja många kryddor är det, så även kanel.

## Comment 7
Author: [Borttaget]

Ja jag visste att saffran är giftig precis som bittermandel och muskotnöt, däremot så kände jag inte till att kanel är det.

## Comment 8
Author: [Borttaget]

jag kände också till bittermandel, men kanelen var jag osäker på efter att ha sett ett tv-program där en snubbe åt en hel träslev kanel ![Tyst](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-sealed.gif "Tyst")

## Comment 9
Author: Zadeira

Peppar är det likadant med.

## Comment 10
Author: Farwuq

Jo, visst visste jag att dessa kryddor var giftiga, det fick jag lära mig redan i gymnasiet i mitten av 70-talet.

![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 11
Author: Bjornen

Allt är giftigt i höga eller mycket höga doser. Saffran är giftigt i måttigt höga doser. Det har jag vetat innan jag började i skolan. Förr använde man essenser för att förstärka smaken och späda ut riktig saffran, utan att få i sig giftiga doser.