# Jamie Oliver....
Author: Katarina2

Jamie Oliver på kanal5
======================

Är det någon som skrev upp recepten från Jamie Oliver i kväll?

Jag skulle vilja ha recepten på caesarsallad med kyckling och salladen med grillade persikor.

Någon??

## Comment 1
Author: isnornin

Tyvärrr, det såg smaskens ut, namm namm;)) (jag vill gärna också ha de recepten!)

## Comment 2
Author: marwes

De kanske finns på hemsidan?

## Comment 3
Author: marwes

Nähä, det kunde man inte...

## Comment 4
Author: Anne

Nej, tyvärr finns de inte på hemsidan, det sägs att recepten inte är helt färdigarbetade utan kommer i en kokbok till hösten...

## Comment 5
Author: isnornin

Då får jag väl köpa den i höst då!!;))

## Comment 6
Author: Karmatarerskanise

Ja han är härlig han :)

## Comment 7
Author: MiaP

på kolhydrater ifokus har jag skrivit ner vad det var i dressingen där kan ni söka upp den

![Oskyldig](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-innocent.gif)

## Comment 8
Author: Illan

Jag skrev ner Caesarsalladen utifrån hur jag minns det. Inga mängder och så. Håll till godo!

Jamie Olivers Caesarsallad

Kycklingben  
olivolja och rosmarin  
bröd  
sallad  
pancetta eller bacon  
2-3 ansjovisfiléer  
½ vitlöksklyfta  
1 msk creme fraiche  
rikligt med finriven parmesanost  
olivolja  
citron  
salt  
peppar

Gnid in kycklingben med olivolja, rosmarin och salt. I en ugnsfast form, lägg bröd i botten och kycklingen ovanpå. Kör i ugn tills kycklingen är klar. Ta ut och lägg på ett par skivor pancetta alt bacon. In i ugnen igen tills köttet är knaprigt.

Stöt ansjovis och vitlök i en stor mortel tills det är en smet. I med en msk creme fraiche och typ 1 dl finriven parmesanost. Ett par msk olivolja och en msk citronsaft och lite peppar. Smaka av och salta vid behov.

Lägg upp salladen. Skrapa av köttet från kycklingbenen och skär det i slarviga bitar tillsammans med brödet (som blivit krutonger) och pancettan. Lägg på salladen. Häll på sparsamt med dressing. Salladen ska bara "dressas" - inte bada. Blanda runt. Lägg upp på fat och riv över lite tunna skivor parmesanost.

## Comment 9
Author: Katarina2

Tusen tack Illan!!

Jag älskar Jamies mat...man blir så hungrig när man er honom laga mat....Tur man inte är gift med honom...då skulle jag rulla fram!!![Flört](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif)