# Kotlett + vitlökscrème fraiche?
Author: [Borttaget]

Hej!

Snabb fråga: Kotlett i ugn med vitlökscreme fraiche + grädde i stället för grädde + crème fraiche + soja + sambal oelek - GOTT ELLER EJ? Och finns det något annat jag kan ta i såsen?

## Comment 1
Author: ettlitetalias

why not? ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

Du kan ha i princip vad som helst i såsen om du kör på creme fraiche! Chilli, örter (persilja till exempel), svamp, lök och så vidare.

## Comment 2
Author: Snakebiite

Mangochutney ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") eller hur det stavas ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Det blev helt OK med vitlökscreme fraiche också, men sambal oelekvarianten är godare!

Lika bra att experimentera lite med det man har när man inte orkar handla ^^