# recept önskas kalvstek & kantareller glutenfritt
Author: Itchy

en god vän kommer hem från USA i december, och jag har lovat att bjuda henne på kalvstek då jag har en fin liten stek i frysen  
  
men jag hittar inga recept som imponerar speciellt mycket, och det vore underbart att kunna använda lite kantareller i receptet.  
vi båda äter nötkött rött, & det är viktigt att det är glutenfritt då min vän är allergisk

## Comment 1
Author: Sophey

[Denna](http://www.recept.nu/1.185381/recept.nu_redaktionen/huvudratter/kott/fransk_kalvstek) lät intressant om du fragar mig.

## Comment 2
Author: Anterrabae

#1, det lät jättegott, och enkelt att byta en del av champinjonerna tll kantareller. Arrowroten kan man byta mot maizena eller potatismjöl. Alla tre är glutenfria.