# Internationella vegandagen!
Author: Anterrabae

Igår, 1:a November var det internationella vegandagen.

Vill ni läsa mer om det finns det [en artikel im det inne på Vegan](http://vegan.ifokus.se/articles/4d71440eb9cb46222d058ce6-internationella-vegandagen#threadlist-state)

Själv firade vi det i all stillhet med vegansk tacokväll hos TrevorS!  
Tack för det!

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Vad har ni som vegansk tacos? Till min syster gör jag alltid rivna morötter med spiskummin som hon har blivit helt besatt utav men lite alternativ är alltid roliga!

## Comment 2
Author: Anterrabae

Färssås av soya, quinoa, hirs eller linser, kryddat med morot tomater och tacokryddor, antingen färdiga eller egenblandad.

Alla möjliga färska grönsaker, tomater, gurka, avokado, paprika, majs, lök, champinjoner. Sen inlagt i form av oliver och fefferoni och ev marinerad vitlök

Guacamolesås, tacosalsa och ev en tahinisås med citron lite vitlök och persilja.

Majschips och/eller tacoskal och för de som tål tortillas. När vi var hos TrevorS hade han bakat egna av polenta till oss som inte tål vete.

har inte allt alla gånger, men detta är det som återkommer med någon sånär regelbundenhet.

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Tack då har jag fått lite mera tips för fröken här hemma ^^

## Comment 4
Author: Anterrabae

Just tacos är tacksamt att veganisera. då många tillbehör är samma och det som inte är det går att fixa lika.

## Comment 5
Author: [Borttaget]

Jag gjorde någon konstig (men god) paprikapurjoröra med russin som jag först körde i sesamolja och sedan kokte i öl dagen till ära. Denna röra hade jag till pasta.

Först hade jag tänkt köra purjo, paprika och russin i panna och sedan lägga detta på bröd och sedan ost på och sedan mikra, men kom på att ost inte alls är oanimaliskt.

Om man steker kottar i pannan... blir det pannakotta då? ![Obestämd](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd") ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 6
Author: DesK

"Om man steker kottar i pannan....blir det pannakotta då?" Är helt klart månadens roligaste fråga ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Tack för den, Dolfen ![Kyss](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-kiss.gif "Kyss")

## Comment 7
Author: Anterrabae

Gillar också pannancottan! ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")