# LCHF gröt - recept
Author: Marianns LCHF Mat & bak

LCHF-gröt 1 portion

2 ägg  
1 deciliter grädde  
knappt 1 matsked kokosnötsmjöl  
vaniljpulver och kanel  
30 gram smör + eventuellt smörklick för smöröga på gröten

Gör så här:

Vispa ägg och grädde väl, vispa ner kokosnötsmjölet och krydda upp med vaniljpulver och kanel. Stek på medelhög värme i stekpanna och fös försiktigt gröten fram och tillbaka, den får absolut inte stekas hårt. Självklart går den att göra i kastrull också.  
Servera gärna med gammaldagsmjölk och kanel. Varför inte låta en rejäl klick smör smälta på gröten, så kallat smöröga!

Detta är dotterns frukost varenda morgon och hon har via en del experimenterande kommit fram till denna gröt. Står sig mellan 7-15 på denna!?

Jag kan tänka mig att kardemumma också kan vara gott.

Säkert en bra mycket mer hälsosam gröt för barna istället för dessa “pappgröter”!

## Comment 1
Author: Karmatarerskanise

Tack för tipset ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 2
Author: DesK

Bra recept!  ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Många har ju svårt att komma på vad de ska äta till frukost ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Konsistensen blir lite lik äggröra? Vart får du tag i kokosmjöl? Inte lite småsugen jag blev nu då ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 4
Author: Marianns LCHF Mat & bak

Kokosnötsmjöl hittas ibland på hälsokosten, eller så kanske de kan ta in det. De flesta grossister till dem har det.

Annars handlar jag gärna från LCHF butiken på nätet.

Det blir åt äggrörehållet till, dock mjukare då man har mer grädde och smör. Smakar dock inget ägg enligt alla som provat.  
Kika bloggen för mer kommentarer om den och andra recept med kokosnötsmjöl.

Min specialité! ![Cool](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool")