# Panerad torskfilé - LCHF - Recept
Author: Marianns LCHF Mat & bak

Till panering för cirka 500 gram torsk:  
1 uppvispat ägg  
0,5 deciliter fibrex-strö (eller vanliga fibrexflingor körda i mixer)  
1 deciliter mandelmjöl  
salt och vitpeppar

Gör så här:  
Blanda fibrex-strö, mandelmjöl och salt och peppar.  
Vänd om torskfilen i ägget och lägg över den i mjölblandningen, se till att det hamnar runt om och stek torskfilen  i mycket smör och passa noga på så de inte bränns vid.

## Comment 1
Author: DesK

Härligt med ett bra fiskrecept! ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")