# Krämig tacogratäng - recept
Author: jeanettee

Väldigt god gratäng som jag gör i tid och otid. ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

400-500 gram köttfärs  
1 gul lök  
en klyfta vitlök (kan uteslutas om man vill)  
en halv burk tacosås  
150 gram krossade tomater  
2 deciliter creme fraiche  
300 gram philadelphiaost  
riven ost

Stek lök och hacka vitlök, i med köttfärsen och bryn. Tacokrydda i med lite vatten och blanda ordentligt. Tacosås och krossade tomater i och låt det puttra ett litet tag.  
Blanda så länge creme fraichen och philadelphiaosten och bred ut i en ugnsform. Häll över köttfärsen och strö över lite riven ost. In i ugnen (200 grader) i cirka 15-20 minuter, tills osten har smält.

Själv äter jag den bara med sallad men vet att det är en del som äter den med tacochips. Rekommenderat!

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Undrar om man kan ha denna gratäng i en paj?

## Comment 2
Author: Vosjes

Jag har gjort ett liknande recept och jag kan tänka mig att  detta recept skulle gå utmärkt att ha i en paj. Eventuellt att sila bort lite vätska så att pajbotten inte blir sladdrig. ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 3
Author: Karmatarerskanise

jag tycker gratängen saknar potatis ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") annars låter det gott!

## Comment 4
Author: jeanettee

Jag kör lchf så ingen potatis för mig men säkert gott! ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 5
Author: Karmatarerskanise

#4 Jag gissade det ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Åt själv det innan.

## Comment 6
Author: DesK

Det är det som är så bra med lchf-recept, det går ju alltid bra att tillsätta potatis, pasta eller ris för den som så önskar ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

Vill man ha lågt kolhydratinnehåll så kan man ju bottna gratängen med broccoli eller rättika, det är också gott.

## Comment 7
Author: Emaljoh4

Vad gott det lät!! Har lust att göra detta recept någon gång.

## Comment 8
Author: Mandusius

Gör ett liknande här hemma men gör då en tacoköttfärssås med lök och krossade tomater och varvar med tacochips och har philadelphiaost på toppen och sedan riven ost på det  
Mycket gott även det kan jag säga ![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")