# Mat som inte kräver ork?
Author: Sara

Av lite olika anledningar så äter jag oftast inte lagad mat utan det blir bara mackor med ost.

Så nu vill jag gärna få lite tips på mat som går snabbt att fixa i ordning. Helst utan kött, fågel, fisk och skaldjur.

## Comment 1
Author: Anne

Jag tänker direkt på dels grönsakssoppor (bara att koka, och sen mixa med en stavmixer) eller olika varianter på pasta, med till exempel ostsåser. Både går att variera i all oändlighet. ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 2
Author: Bellona

Det här är min räddning när ingen ork finns och man vill äta snabbt. Färska skivade champinjoner, hackad lök och vitlök. Stek på ha i en skvätt grädde av någon sort, lite vitlöksfärskost, salt och svartpeppar och låt koka en liten stund. Blir klar ungefär samtidigt som pastan.

## Comment 3
Author: Sara

Angående soppor så fanns det för nått år sedan soppgrönsaker på påse i frysdisken från Topp. Har inte sett dess på länge i någon affär så de har nog slutat göras. De var bara att hälla upp i en kastrull och koka. Ingen skalning eller skärning.

Min fråga: Kan man frysa in rå skalad potatis, rotfrukter och morot?

## Comment 4
Author: Tina-A

Det finns ju massa olika Varma Koppen. Det är ju gott ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")Och går på någon minut, bara att koka upp lite vatten

## Comment 5
Author: Anne

Sara - rotfrukter av olika slag brukar tappa en del textur i frysen, men visst går det. Det blir bara inte lika bra som färskt.

## Comment 6
Author: HannaM

Havregrynsgröt i micron, det är snabbt och bra. Keso är en höjdare att lägga på mackan så det blir lite mer matigt, lika så avocado. Orkar man koka pasta går det ju att hälla på en burk makrill i tomatsås. Färsk tortellini tar typ tre minuter och kan ätas som den är eller med någon färdig sås som värms i micron eller i en kastrull.