# Dragonbiffar
Author: Maria

En maträtt som följt med oss i många år ska jag göra idag![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

Dragonbiffar är blandfärs blandat med rikligt med dragon torkad/färsk eller blandat. Ägg, lite vatten, salt och peppar. Ev. en tesked potatismjöl för att binda färsen. Smaka av.

Stek biffarna och tag upp dessa ur pannan. Häll i vispgrädde, lite mer dragon och pressad citronsaft. Salta och peppra Lägg i biffarna. Puttra några minuter och smaka av såsen.

Serveras med potatis (eller ris) en sallad och citronklyftor att pressa över.

Jättegott![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 1
Author: DesK

Det låter jättegott ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") Jag gör liknande biffar med vitlök i och det blir också gott ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 2
Author: Maria

Ja, förmodligen kan man blanda i vad man tycker om för smaker. Det kan ju liksom inte misslyckas![Flört](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 3
Author: pyromanen

Låter gott, måste testas! Tackar för tipset ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

Mina favo är köttbullar med jättemycket hackat persilja i. Ungefär lika mycket hackat persilja i volym som köttet. Bruker även ha i lite chilipulver. Om det är lammfärs även vitlök, men oftast blir det vanlig blandfärs. har även i dom vanliga köttbullsingredienser (hackat lök, salt, peppar, ströbröd och ägg.)

## Comment 4
Author: [Borttaget]

Jag brukar göra en liknande variant, som jag gör en enkel tomatsås till som de får sjuda i på slutet. Lite hackade (avsilade) tomater blandat med grädde och soya. Smask! ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

För att slippa ägget tar jag bara lite extra potatismjöl helt enkelt.

## Comment 5
Author: Karmatarerskanise

Jag gillar inte själv dragon, men det blir jättegott med basilika också ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 6
Author: Maria

Här kommer en bild på biffarna![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

(Har äntligen laddat upp bilder)

## Comment 7
Author: [Borttaget]

åååh, vilken sommartallrik! ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")