# Söker recept på zhog
Author: MaMaMade

En bekant är sugen på en chiliröra som äts över hela mellanöstern, den heter zhog och kommer ursprungligen från Jemen.

Finns det någon här som känner till röran och kanske vill dela med sig av receptet?

## Comment 1
Author: DesK

Tyvärr hittar jag ingenting om detta. Har du en aning om vad den innehåller förutom chili? Och en idé om alternativ stavning?

Jag gör ibland en sådan här liten kryddskål:

Finhacka några vitlöksklyftor och chillipepparfrukter, lägg dem i en skål och häll på lite olivolja, strö över lite flingsalt. Passar till många olika maträtter.

## Comment 2
Author: MaMaMade

Har fått tag på receptet. Det stavas zhug eller skhug. [Här](http://www.chef2chef.net/recipes/recipe-archive/08/050822.shtml) finns ett recept för den som är nyfiken. ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")