# Semmeldagen: ska du äta någon semla? Author: Anne Du kanske rentav bakar själv? Eller har du något favvofik som har de absolut bästa semlorna? Berätta! ## Comment 1 Author: Pernilla Jag hoppas innerligt att det blir en Gunnarssons-semla idag, men det är möjligt att det inte hinns med... ## Comment 2 Author: clivia nja, det får nog vänta tills en annan dag. Hade lite semmelplaner men de grusades när jag inte hittade släta bullar att köpa. Vill helst göra själv och orkar inte baka just idag. Vi får se när det blir! Men ATT det blir är helt klart. ## Comment 3 Author: Karmatarerskanise Jag gillar inte söta grejer som godis och bakverk, så jag står över :) ## Comment 4 Author: CBA Jag är egentligen inte så förtjust i semlor och innan jag har petat klart i den så är det typ bara bullen kvar...jag gillar inte mandelmassa och skrapar bort den mesta grädden. Jag äter det som blir kvar med hetvägg... ## Comment 5 Author: AndersE Jag förstod inte frågan i #0...   ![Flört](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif) Däremot kan jag upplysa om att det idag är **fettisdagen**! Jag har då helt traditionsenligt ätit en smaklig **fastlagsbulle**! (Wikipedia: **Fettisdagen** (_den feta tisdagen_[\[1\]](http://sv.wikipedia.org/wiki/Fettisdag#_note-0)) är tisdagen efter [fastlagssöndagen](http://sv.wikipedia.org/wiki/Fastlagss%C3%B6ndagen "Fastlagssöndagen") och den sista dagen före den kristna [fastan](http://sv.wikipedia.org/wiki/Fastan "Fastan"); dagen mellan [blåmåndagen](http://sv.wikipedia.org/wiki/Bl%C3%A5m%C3%A5ndagen "Blåmåndagen"), tidigare ibland även kallad bullmåndagen, och [askonsdagen](http://sv.wikipedia.org/wiki/Askonsdagen "Askonsdagen"). Att det är sista dagen innan påskfastan har givit upphov till traditionen att denna dag, och ursprungligen bara denna dag, äta fastlagsbullar eller fettisdagsbullar. Eftersom dessa bullar gjordes av vetemjöl (vitt mjöl) kallas denna dag också "vita tisdagen".) ## Comment 6 Author: Anne Petitesser, Anders :) Nåja - i många delar av världen äter man faktiskt pannkakor idag, istället. Här blir det varken semlor eller pannkakor, inte särskilt sugen på nåt av det. (Håller på att bli sjuk misstänker jag, sitter bara och gäspar!) ## Comment 7 Author: Sehvrin Jag ska iväg på semelfrossa ikväl som anordnas av sektionen (fast det är mest för att en av mina vänner övertalade mig än något annat) ## Comment 8 Author: Dagmar Jag åt en minisemla på jobbet, de är egentligen precis lagom storlek :-) ## Comment 9 Author: Salmiak Jag gjorde egna semlor och bjöd familjen på.. och de blev mycket uppskattade.. trots att jag tyckte bröden blev lite för mörka.. (jag smakade dock på dom och dom smakade inte brända utan var riktigt riktigt goda, så jag fixade semlor på dom iallafall. Mina kräsna bröder (jag har dom som "barometer" på om något var bra eller inte, för dom är jäkligt otacksamma (fast med glimten i ögat) och ärliga) och de sa både "dom var ju jättefina" och "faktiskt riktigt skapliga". så jag antar att jag får vara nöjd. Själv smakade jag bara på "delarna" för sig eftersom jag redan förätit mig på köpesemla under dagen och bara klarade inte en till. (magsäcks-opererad också så det är knappt idealmåltid heller ;) ). och de smakade mumzigt. Bild på underverken finns bifogat. Receptet kommer ur "Sju sorters kakor" med några smärre förändringar (lite kardemumma tillsatt i degen, och bra mycket mer fyllning än föreslaget ) ## Comment 10 Author: Salmiak tillägg till: det var mitt första försök någonsin att göra semlor, kan typ inte rulla bollar av deg \*skratt\*. Och degen skulle vara 12-15 stycken men jag fick ihop hela 18 stycken helt lagom stora. ## Comment 11 Author: Sara ![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif)Har ätit 1, 2, 3, många ända sedan i januari men faktiskt ingen idag! ## Comment 12 Author: mandymoo Jag ska försöka få en idag \*Ler\* ## Comment 13 Author: woodspirit Fettisdag utan en semla med varm mjölk till är nästan otänkbart. Det är tradition och ett absolut måste. Jag åker till ett prisbelönat konditori och köper. Detta sker en gång om året... Alla andra dagar tittar jag inte ens åt semlor! ## Comment 14 Author: Martin Så dags nu, men vi (jag och en till) bjöd ut oss från jobbet i tisdags då vi börjar på ny avdelning på måndag. Det blev såklart semlor till alla. Dock köpta, ej hembakade. ## Comment 15 Author: kjersti Fastlagsbulle ! Ja visst! Gjorde på färdiga bullar och blandade mandelmassa inkrom och grädde. Serveras som hetvägg. En oslagbar kombination när man känner sig lite frusen. Jag hoppas det blir fler i fastlagstid. Varje söndag fram till påsk eller annan dag när tillfälle ges.Vad sägs om det?