# Kycklingfärsbiffar
Author: Maria

Idag gjorde jag sonens goda **kycklingfärsbiffar**![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

3 kycklingfiléer

1 gul lök

några kvistar bladpersilja

10-15 färska basilikablad

några kvistar oregano (eller andra färska örter)

1 ägg

1-1/2 teskedar salt

1 tesked chiliflingor

Gör allt i småbitar och kör till en jämn smet i matberedaren. Forma biffar och stek i ganska mycket olja så att de nästan blir halvfriterade.

Servera med kryddigt ris och  tomatsås + sallad.

## Comment 1
Author: DesK

Låter också jättegott ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Har aldrig tänkt på att man kan göra så med kycklingfiléer. Detta ska jag snarast pröva att laga för min sambo är lite trött på stekta eller grillade kycklingfiléer om han inte får jordnötssås till ![Flört](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 2
Author: Maria

Jag hade heller aldrig tänkt på att man faktiskt kan göra färs på mer än kött och fisk![Flört](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 3
Author: Karmatarerskanise

Jag köper hellre färdig färs då, känns inte som jag kan få rent matberedaren nog om där varit kyckling ;)

## Comment 4
Author: Maria

Va!! Det är ju bara att köra bunkarna i diskmaskinen![Flört](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 5
Author: Karmatarerskanise

Mm, har man den lyxen så ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 6
Author: Maria

#5![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")