# Lapskojs
Author: Kramis65

### Ingredienser

12 potatisar , färre om de är stora  
1 burk salta biten , kött och spad  
1 lagerblad  
4 vitpepparkorn  
3 kryddpepparkorn  
1 matsked smör

Skala potatisen och skär i tärningar.  
Koka potatis och kött i spadet från Salta biten tillsammans med kryddorna i 15-20 minuter så att potatisen blir mjuk.  
Tillsätt eventuellt en skvätt vatten om du tycker att det blir för lite vätska efter att potatisen har kokat en stund.  
Ta bort kryddorna.  
Lägg i en smörklick.  
Mosa potatisen och köttet.  
Smaka av med salt och vitpeppar.  
Serveras med rödbetor och salt- eller ättiksgurka.

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Visst är det gott? Vad länge sen jag åt det. Måste göra det nån dag. Mums! ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 2
Author: kali

Lapskojs är ju väldigt gott, håller med Skruttis måste göra denna rätt någon dag

## Comment 3
Author: Strumpa

Åh det är så gott ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") En riktig mormorsrätt.

## Comment 4
Author: [Borttaget]

Åh lapskojs! Har tänkt länge nu att jag måste göra detta, inte ätit sen jag bodde hemma, det är ju sååå gott!

## Comment 5
Author: Strumpa

#0 Finns Salta biten i vanliga mataffärer? Har aldrig sett det ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 6
Author: Maria

Jag gör alltid Lapskojs av resterna från Kallopsen![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 7
Author: [Borttaget]

Vad är det här salta biten mer exakt? Jag har ju som sagt bara ätit detta när mamma gjort.. =P Noll koll! Får nog fråga henne också...

## Comment 8
Author: Strumpa

#7 Det är benfritt, rimmat nötkött i salt spad, enligt vad det står på etiketten iaf.

## Comment 9
Author: [Borttaget]

#8 Aha! :) Hur köper man det? Hur är et förpackat alltså... Har aldrig tänkt på var det kommer ifrån haha, bara att det är gott som sjutton! ;P Måste introducera detta norrländska fenomen för min sörlänning till sambo! Haha. Han har gått miste om något...

## Comment 10
Author: chinerunner

#8 [KONSERVER](http://konsum.files.wordpress.com/2007/06/konserver.jpg)

## Comment 11
Author: [Borttaget]

#10 Okej ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")