# Vänskapskaka sökes
Author: Mmia

Finns det någon som har recept på en "vänskapskaka" typ sockerkaka som man "matar" i 10 dagar innan man gräddar den till en sorts sockerkaka.

Fick för många år sen en smet som kallades "vänskapskaka" men hur gör man själva grundsmeten alltså början.

Någon som vet ![Glad](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 1
Author: AnneN

kika här [http://www.hmnkonsult.se/herman/](http://www.hmnkonsult.se/herman/)

## Comment 2
Author: Mmia

#1 Tack, precis den hette Hermans Vänskapskaka"

Jag har själva receptet men ingen startsmet liksom.![Skrattande](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 3
Author: AnneN

Starta en ny Herman
-------------------

> Saknar du Herman och vill börja på nytt med en egen?
> 
> Vi har fått in följande recept:
> 
> Det är samma deg som dag 4 i receptet på ovan, den börjar man med, gör den så har du en stardeg. Dag 1-4 ska den bara röras. Dag 5 gör en ny omgång av dag 4 degen och rör i. Dag 6-9 rör en gång om dagen. Dag 10 gör likadant som dag 5. Ge bort 3 delar behåll en själv och gör som det står i receptet på hemsidan.

Källa: [http://www.hmnkonsult.se/herman/](http://www.hmnkonsult.se/herman/)

## Comment 4
Author: Mmia

Ska genast prova om det går att göra en ny startsmet.

Någon som provat ?

## Comment 5
Author: AndreasS

Herman är kalas god. Men otroligt jobbigt att hålla på med.

## Comment 6
Author: Mitralis

Behöver hjälp med smaksättingar av min Herman. Har inga fler att ge bort smet till så jag tänkte göra ett gäng kakor och lägga i frysen. Skriv mängden på smakerna så jag vet hur mycket det ska vara av allt![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 7
Author: DesK

Inne på Matbröd finns ett recept på [Hermannkaka](http://matbrod.ifokus.se/Forum/Read.aspx?ThreadId=83e78b5c-3099-4b28-ae7c-c5ac11700147&GroupType=Se.iFokus.Community.Board.ForumGroup). Jag ska försöka plocka fram lite mängdangivelser till de olika smaksättningarna.