# Jordgubbsmousse - Recept
Author: Loucar

Tänkte vi kunde behöva en fläkt av sommaren nu när det är så kallt o bitigt ute.

500 gram jordgubbar

4 matskedar socker

1-2 matskedar punsch

3 deciliter vispgrädde

1 ½ matsked vaniljsocker

4 gelantinblad

Halvtina jordgubbarna och mixa dom tillsammans med spadet som bildats till en puré. Vispa grädden halvtjock, tillsätt strösocker och vaniljsocker och fortsätt vispa tills grädden är styv. Blanda ner purén i grädden och blanda ordentligt. Tillred gelantinet enligt anvisning på paketet och rör ner i blandningen. Häll upp i portionsglas och låt stå kallt 3-4 timmar. Servera med havreflarn eller rån.

Testa detta och vårkänslorna kommer spridas i kroppen.![Flört](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 1
Author: Basset1

![Flört](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") kanske behövs vårkänslor nu.

## Comment 2
Author: MaMaMade

Vårkänslor har vi tillräckligt av i det här huset, lillkisse är skogstokig o springer som en skållad råtta runt väggarna! ![Förvånad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif "Förvånad") ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

Låter i alla fall jättesmarrigt, skall testas omgående! Tack Loucar!

## Comment 3
Author: Loucar

Vårkänslor kan man aldrig få för mycket av Basset.

Haha marskatter är väl mysiga MaMaMade. Hoppas du gillar moussen lika mycket som jag gör den är supergod.

## Comment 4
Author: MaMaMade

Det gör jag säkert o det är ju ett recept där man lätt kan söta med lite honung istället för med vanligt socker. Tror dessutom att jag har egna jordgubbar i frysen som är jättesöta så det går nog tom att halvera sockermängden! ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

Blir den såpass fast att man skulle kunna använda den som tårt/bakelsefyllning? Typ prinsesstårta el Napoleonbakelser?

## Comment 5
Author: Loucar

Nu var det ett tag sedan jag gjorde denna men jag ska göra den till kvällen så jag återkommer om det så jag inte svarar tokigt.![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 6
Author: Loucar

#4 Jag kom igång lite sent med tillverkningen så du får svar imorrn. ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Men den är så mörkrosa o fin i kylskåpet nu. ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 7
Author: Loucar

Är fortfarande vaken och kikade precis in i kylen du kan utan problem använda den som tårtfyllning MaMaMade.

## Comment 8
Author: SaraC

Lät supergott ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")